7 أنواع من الفواكه المجففة مفيدة جدًا لإطالة العمر

تفاحة حمراء

التفاح الأحمر غني بفيتامين C والحديد والأحماض الأمينية المختلفة، وهو مناسب للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن. يساعد التفاح الأحمر على تعزيز المناعة.

التفاح الأحمر حلو المذاق ويمكن تناوله مباشرة كوجبة خفيفة أو استخدامه مع مكونات أخرى لتحضير وجبات لذيذة.

صورة توضيحية. (مصدر الصورة: الإنترنت)

كستناء

كانت الكستناء معروفة منذ القدم بأنها "ملك الفواكه المجففة". تعتبر الكستناء غنية بالبروتينات والدهون وفيتامين ب... مفيدة جدًا لتغذية الطحال والمعدة.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضعف الطحال والمعدة زيادة تناولهم للكستناء لتحسين أعراض الانتفاخ وعسر الهضم وسوء الهضم والامتصاص.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الكستناء غنية بفيتامين C والأحماض الدهنية غير المشبعة، ولها تأثير في الوقاية من وعلاج هشاشة العظام، وآلام الظهر والركبة، وآلام العضلات والعظام. الوقاية والعلاج من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب التاجية وتصلب الشرايين. يستخدم في الرعاية الصحية، وهو منتج يساعد على منع الشيخوخة وإطالة العمر.

لونجان مجفف

يعتبر اللونجان المجفف غنيًا بالجلوكوز والسكروز والبروتين والفيتامينات، وله تأثير في تجديد الدم والطاقة، ويفيد القلب والطحال، ويهدئ الأعصاب، ويعزز النوم.

بالنسبة للأشخاص في منتصف العمر وكبار السن الذين يشعرون بالتعب بسهولة ويعانون من مشاكل في النوم، فإن اللونجان المجفف يعد وجبة خفيفة مناسبة للغاية. يتميز اللونجان بطعم حلو، ويمكنه إشباع الرغبات الشديدة عند تناوله مباشرة أو يمكن طهيه مع التمر الأحمر والبطاطا ومكونات أخرى للحصول على تأثيرات أفضل.

الجوز

الجوز غني بحمض اللينوليك، DHA ... هذه المواد ليست فقط عناصر غذائية أساسية لتطور وظائف المخ والرؤية ولكنها يمكن أن تساعد أيضًا في تنقية الدم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم وحماية القلب والأوعية الدموية في المخ.

ويحتوي الجوز أيضًا على عناصر نادرة مثل الزنك والمنجنيز. في حين أن الزنك والمنجنيز من المكونات المهمة للغدة النخامية، فإن تناول الجوز بانتظام يمكن أن يعزز قوة الدماغ ويحسن الذكاء. ينبغي للأطفال والمراهقين بشكل خاص تناول القليل من الجوز يوميًا لتغذية أدمغتهم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الجوز غني بفيتامين E، الذي يمكن أن يساعد الخلايا على تجنب الآثار الضارة للجذور الحرة، وتليين البراز، ومنع الإمساك.

الكاجو

ويعتبر الكاجو أيضًا أحد الفواكه المجففة الأكثر شعبية. يتمتع الكاجو بتأثيرات ممتازة في القضاء على الجذور الحرة، ومضاد للإشعاع، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والدماغية، وإبطاء عملية الشيخوخة، وتعزيز المناعة.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكاجو أيضًا على نوعين من الدهون الصحية للدماغ: الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تعزز تدفق الأكسجين في الدماغ وتساعد على تحسين الذاكرة.

كما أن الكاجو غني بـ "مثبطات البروتيناز"، التي تقتل الخلايا السرطانية ولها تأثيرات جيدة مضادة للسرطان.

لوز

تشير الأبحاث إلى أن ما يصل إلى 70% من الأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة في اللوز يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول "الضار"، مما يجعل تناول اللوز كل يوم طريقة فعالة لتقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية.

بالإضافة إلى ذلك، فإن اللوز غني أيضًا بالزنك، وهو ليس ضروريًا لتركيب الهرمونات الذكرية فحسب، بل يحمي غدة البروستاتا أيضًا.

الأمر الأكثر أهمية هو أن محتوى فيتامين E الموجود في اللوز غني جدًا أيضًا. لا يمتلك فيتامين E تأثيرات مرطبة ومضادة للشيخوخة فحسب، بل يمكنه أيضًا القضاء على الجذور الحرة وتحسين مقاومة الجسم.

الفول السوداني

يحتوي الفول السوداني على مادة تسمى "التريبتوفان"، وهي ضرورية لتركيب السيروتونين، الذي له تأثير كبير على تنظيم العواطف. وأظهرت الدراسات أن نقص هذه المادة في الخلايا العصبية يزيد من احتمال الإصابة بالاكتئاب. لذلك عندما تشعر بالاكتئاب، فمن الأفضل أن تأكل المزيد من الفول السوداني.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/7-loai-qua-say-kho-cuc-tot-giup-keo-dai-tuoi-tho.html