يوفر الحليب الطازج والزبادي والجبن والسلمون وفول الصويا والتين المجفف والبرتقال وبذور الشيا كمية وفيرة من الكالسيوم، مما يدعم قوة العظام.
يُعد الحليب ومنتجات الألبان مثل الزبادي والجبن من الأطعمة الشعبية الغنية بالكالسيوم. بالإضافة إلى الكالسيوم، يوفر الحليب ومنتجات الألبان أيضًا للجسم البروتين والفيتامينات A و D للمساعدة في تحسين الصحة.
تعتبر فول الصويا ومنتجات الصويا مثل التوفو وحليب الصويا غنية بالكالسيوم. يحتوي كوب واحد من فول الصويا المحمص الجاف على 130 ملجم من الكالسيوم، مما يجعله مصدرًا صحيًا للكالسيوم للنباتيين.
سمك السلمون تحتوي العلبة على 181 ملجم من الكالسيوم لكل 85 جرام. ويحتوي السلمون أيضًا على فيتامين د، وهو عنصر غذائي مهم آخر للعظام. يساعد فيتامين د القابل للذوبان في الدهون الجسم على امتصاص الكالسيوم والفوسفور والاحتفاظ بهما. تعتبر هذه الفيتامينات والمعادن كلها مهمة لبناء عظام قوية.
التين المجفف هو وجبة خفيفة صحية وغنية بالكالسيوم، حيث تحتوي حبتان منه على حوالي 27 مليجرام من الكالسيوم. كما يوفر التين المجفف عناصر غذائية أخرى مثل البوتاسيوم والحديد وفيتامين أ للمساعدة في تعزيز الصحة العامة.
تحتوي البرتقال على حوالي 60 مليجرام من الكالسيوم في كل ثمرة، مما يجعلها فاكهة غنية بالكالسيوم. مالات سيترات الكالسيوم هو الشكل الذي يتم امتصاصه بسهولة والذي يوجد في بعض عصائر البرتقال المدعمة.
تحتوي البذور مثل بذور اليقطين والسمسم واللوز وبذور الشيا على نسبة عالية من الكالسيوم. تحتوي ملعقتان كبيرتان من بذور الشيا على حوالي 14% من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم للبالغين.
تعليق (0)