5 أنواع من النباتات لتحضير مشروبات صحية

نعناع السمك

تحتوي المقالات الموجودة على موقع مستشفى Medlatec العام على استشارة طبية من BSCKI. قال دونج نغوك فان أن النعناع السمكي ليس فقط نباتًا محبوبًا من قبل العديد من الناس، ولكنه أيضًا نبات فعال جدًا في إزالة السموم من الكبد.

أوراق وسيقان النعناع السمكي غنية بفيتامينات أ، ب، البروتين، الألياف، الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، الدهون، الجلوكوزيدات، البروتين، السليلوز، زيت ميثيل نونيل كيتون العطري، والتي لها تأثير تبريد على الكبد، مما يجعلها مناسبة جدًا للأشخاص الذين يعانون من حرارة داخلية أو حب الشباب المتكرر أو قرح الفم.

مع النعناع السمكي يمكنك غسله وتناوله نيئًا أو هرسه وتصفيته وشرب العصير. إن تناول أو شرب عصير أوراق النعناع السمكي كل يوم لا يساعد فقط على تبريد الجسم، بل يساعد أيضًا على الهضم، والتغلب على الانتفاخ وعسر الهضم.

الموز الجنة

تحتوي أوراق الموز على الكثير من الفيتامينات A، C، K، وهي غنية بالكالسيوم. تحتوي سيقان الموز على كميات كبيرة من الأوكوبين - وهو نوع من الجلوكوزيد مفيد للصحة، وخاصة في قدرته على إزالة الحرارة والسموم من الكبد والكلى. لذلك، فهو نبات طبي يستخدم في العديد من العلاجات المدرة للبول والمضادة للقرحة.

أما الموز الجنة، فيمكنك تجفيفه وغليه للحصول على الماء وشربه مثل الماء المصفى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه أيضًا طازجًا عن طريق غسله وتقطيعه وطهي الحساء مع لحم الخنزير المفروم. حافظ على تناول الطعام 3 مرات في الأسبوع لمدة 2-3 أسابيع للحصول على النتائج.

أوراق الجوافة

وفقًا لممارس الطب التقليدي بوي داك سانج، تحتوي أوراق الجوافة على السابونين، وقليل جدًا من التانين، وآثار من القلويدات (المجموعة الإندولية) المشابهة للكافيين و4% من الزيت العطري المتطاير ذو رائحة لطيفة. تحتوي أجزاء أخرى من النبات أيضًا على ستيرولات ودهون وتانينات الكاتيك والغاليك. تحتوي الأوراق والبراعم على حمض التريتربينيك.

أوراق النعناع السمكي وأوراق الجوافة مفيدة جدًا للصحة.

تشير العديد من الدراسات إلى أن أوراق الجوافة وبراعمها تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا ضد بعض أنواع البكتيريا الجرام الموجبة والسالبة في جميع مراحل النمو. تتركز المضادات الحيوية (مضادات البكتيريا) عادة في الأوراق في فصل الشتاء.

المادة الفعالة في المضاد الحيوي قابلة للذوبان في الماء والمذيبات العضوية ومستقرة في درجات الحرارة وفي البيئات ذات الرقم الهيدروجيني من 2 إلى 9. وهي أكثر نشاطا ضد العقديات (الانحلالية والستامانية)، تليها الدفتيريا والمكورات العنقودية والمكورات البريوموكوكس. وهي غير سامة تماما لجسم الإنسان.

بالإضافة إلى ذلك، يقوم شعبنا منذ فترة طويلة بغلي أوراق الجوافة وأبراعمها للشرب، وهي عطرة وتساعد على الهضم، وتحفز الهضم، وتخفف التورم، وتوقف النزيف، وتجديد الأنسجة. يُعتقد أن أوراق الجوافة الطازجة أو المجففة، عند غليها، لها خصائص مطهرة لغسل الدمامل والقروح والجرب والحكة. بشكل عام، للاستخدام الداخلي، يجب استخدام براعم الأوراق الجافة، وللاستخدام الخارجي، يجب استخدام براعم طازجة.

أوراق بوليسياس فروتيكوسا

وفقا للطبيب بوي داك سانج، فإن أوراق الجالنجال المجففة والمطبوخة لها رائحة مميزة. Polyscias fruticosa، والمعروفة أيضًا باسم نبات سلطة السمك، هي شجرة صغيرة تزرع غالبًا كنبات زينة أمام المنزل.

يستخدم الناس نبات الجينسنغ كخضار، وتوابل، وعلاج الصداع. تستخدم أوراق Polyscias fruticosa في كثير من الأماكن لطهي الحساء مع اللحوم أو الأسماك لتغذية النساء بعد الولادة أو كبار السن أو الأشخاص الذين تعافوا للتو من المرض.

أوراق البريلا

يتم الحصاد عندما يبدأ النبات في الإزهار، ثم يجفف في مكان بارد، ثم يستخدم تدريجيا. تصنف أوراق البريلا على أنها دواء "دافئ ومريح من الخارج".

وفقا للطب الشرقي، أوراق البريلا حارة ودافئة؛ إلى خطوط الطول في الرئة والطحال؛ له تأثير في خفض الغازات، والقضاء على البلغم، ويستخدم لعلاج نزلات البرد دون التعرق والسعال، وضيق الصدر، والقيء، والانتفاخ، وسوء الهضم، والجنين المضطرب، ويستخدم أيضًا لإزالة السموم من الروبيان وسرطان البحر والصفراء من الأسماك.

ها آنه (التوليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/5-loai-cay-nau-nuoc-uong-tot-cho-suc-khoe-ar913662.html