5 أسرار غذائية لأطول شعوب العالم عمراً

إن تناول الكثير من الفواكه والخضروات والمكسرات وتجنب الأطعمة المصنعة هي عادات مجموعة أطول السكان عمراً في العالم، بحسب خبيرة تغذية أمريكية.

إن الطعام الذي نستهلكه كل يوم له تأثير كبير على عمرنا. تشارك الدكتورة بونام ديساي، خبيرة التغذية وأسلوب الحياة في نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية، 5 مبادئ لاختيار الطعام لأطول الأشخاص عمراً في العالم على قناة تيك توك.

"وأحاول أيضًا دمج هذه القواعد في روتيني اليومي"، كما تقول.

تناول أكبر قدر ممكن من الفاكهة والخضروات.

تعتبر الفواكه والخضروات مصادر جيدة لحمض الفوليك وفيتامين سي والبوتاسيوم. كما أنها مصدر رائع للألياف، التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء وتقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. وفقا للدكتور ديساي، يجب على كل شخص أن يأكل حوالي 5 إلى 10 حصص من الفواكه والخضروات يوميا.

تناول المكسرات

تعتبر المكسرات مصدرًا رائعًا للبروتين والدهون الصحية والألياف والفيتامينات والمعادن - وهي العناصر الغذائية التي قد تحمي من أمراض القلب والسكري.

"تأكد من أن المكسرات لا تحتوي على نسبة عالية من السكر أو الملح"، كما يقول ديساي.

يتناول أطول الأشخاص عمراً في العالم الكثير من الفواكه والخضروات والمكسرات ويتجنبون الأطعمة المصنعة. الصورة: هيلث لاين

تناول كوب من الفاصوليا يوميا

تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من الألياف والبروتين ويمكن أن تشمل الحمص، والفاصوليا المنقطة، والعدس، والفاصوليا السوداء، وفقًا لديساي.

الفاصوليا هي مصدر جيد للبروتين وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة. وأظهرت الدراسات أنها قد تفيد صحة القلب، وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وتمنع الكبد الدهني.

دمج الزيوت الصحية في نظامك الغذائي

تشمل الزيوت الموصى بها أشياء مثل زيت الزيتون البكر الممتاز. يعتبر زيت الزيتون غنيًا بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية. وقد أثبت العلم أيضًا أن هذا الزيت يتمتع بخصائص قوية مضادة للالتهابات.

قد يساعد في منع السكتات الدماغية ومحاربة أمراض القلب ومرض الزهايمر.

تجنب الأطعمة المصنعة

يمكن أن تكون الأطعمة المصنعة غير صحية لأنها غالبًا ما تحتوي على مكونات مضافة مثل الملح والسكر والدهون.

"عندما تشعر بالجوع، بدلاً من تناول البسكويت أو رقائق البطاطس أو البسكويت المالح أو الكعك، تناول الأطعمة الكاملة مثل البروكلي والفاصوليا الخضراء"، تنصح ديساي.

خانه لينه (حسب التعبير )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/5-bi-quyet-an-uong-cua-nhung-nguoi-song-lau-nhat-the-gioi-4701753.html