بوكوورست
البوكوورست هو نوع من النقانق الألمانية التقليدية. يتم تحضير البوكوورست من لحم الخنزير ولحم العجل، وله نكهة مميزة وغنية. يتم غلي هذا الطبق وتقديمه عادة مع الخردل والخبز والبيرة، وهو يقدم تجربة طعام ألمانية بامتياز. غالبًا ما يتم تقديم البوكوورست في المهرجانات وهو الطبق المفضل لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء.
مخلل الملفوف
الملفوف المخلل هو طبق من الملفوف المخلل، وهو مشهور ليس فقط في فرانكفورت ولكن في جميع أنحاء ألمانيا. يتم تحضير هذا الطبق عن طريق معالجة الملفوف بالملح وتخميره لمدة أسابيع، مما يخلق نكهة حامضة ومقرمشة ومنعشة قليلاً. يتم تقديم مخلل الملفوف في أغلب الأحيان مع النقانق واللحوم المشوية والبطاطس، مما يضيف نكهة إلى الوجبة. يعد هذا الطبق من الأطباق التي لا غنى عنها في المطبخ الألماني، حيث يوفر التوازن بين الطعم الدهني للحوم والطعم الحامض للخضروات.
الأيدي مع الموسيقى
Handkas mit Musik هو أحد تخصصات الجبن المخمر في منطقة فرانكفورت. يتمتع هذا الجبن بنكهة قوية ونفاذة قليلاً، وهو مصنوع من حليب البقر، وعادة ما يتم تقديمه مع البصل المفروم والزيت والخل. يشير اسم "ميت موزيك" إلى الصوت الذي يصدره البصل عند تناوله مع الجبن. يتم الاستمتاع بهذا الطبق عادةً مع خبز الجاودار والبيرة الباردة، مما يوفر تجربة طهي محلية حقيقية.
فرانكفورتر كرانز
فرانكفورتر كرانز هي معجنات تقليدية، وتعتبر رمزًا للمطبخ في فرانكفورت. تكون الكعكة على شكل حلقة، ترمز إلى التاج، مع طبقة إسفنجية ناعمة مغطاة بكريمة الزبدة الحلوة ومزينة بالكاجو أو فتات الخبز المحمص المقرمش. غالبًا ما يظهر فرانكفورتر كرانز في المناسبات والفعاليات الخاصة، مما يدل على رسمية ورقي المطبخ الألماني.
لا تشتهر فرانكفورت فقط بناطحات السحاب وتاريخها الغني، بل تشتهر أيضًا بمطبخها الفريد. لا تتمتع الأطباق مثل Bockwurst وSauerkraut وHandkas mit Musik وFrankfurter Kranz بنكهة محلية غنية فحسب، بل تحكي أيضًا القصص الثقافية الفريدة للمدينة. لا تفوت فرصة الاستمتاع بهذه الأطباق عندما تتاح لك الفرصة لزيارة فرانكفورت، لتجربة نكهات واحدة من أهم المدن في ألمانيا بشكل كامل.
تمنح شركة Tugo Travel للقراء الرمز الترويجي "DULICHGENZ" بقيمة تصل إلى 1،000،000 VND عند التسجيل لجولة.
قسم سفر الجيل Z الذي بناه توغو وثانه نين
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/4-mon-an-khong-nen-bo-qua-khi-den-frankfurt-185240903210742344.htm
تعليق (0)