4 فوائد صحية للأناناس مدعومة علمياً

يتمتع الأناناس بطعم حلو وحامض طبيعي ويحتوي على كميات وفيرة من فيتامينات C وA وE والعديد من المعادن الأخرى. يمكن تناول الأناناس طازجاً، أو عصيراً، أو استخدامه كمكوّن في الأطباق، وكلها مفيدة، بحسب موقع المعلومات الصحية Everyday Health (الولايات المتحدة).

لا تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الأناناس على تعزيز المناعة فحسب، بل تساعد أيضًا على الوقاية من السرطان.

تشمل الفوائد الصحية المتميزة للأناناس والتي تم إثباتها علميًا ما يلي:

غني بفيتامين سي

أحد العناصر الغذائية الأكثر وفرة في الأناناس هو فيتامين سي. يحتوي كوب واحد من الأناناس على حوالي 80 ملغ من فيتامين سي. وفي الوقت نفسه، فإن الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين سي للبالغين هي 75 ملغ للنساء و90 ملغ للرجال.

هذا الفيتامين يدعم جهاز المناعة ويساعده على العمل في حالته المثلى ويساعد في مكافحة الأكسدة. ويعمل فيتامين سي أيضًا على تعزيز النمو والشفاء في جميع أنحاء الجسم، مثل تعزيز تكوين الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على صحة الجلد.

دعم الجهاز الهضمي

يحتوي الأناناس على البروميلين، وهو إنزيم أثبت علميًا أنه يساعد في تقليل الالتهاب والتورم في منطقة الجيوب الأنفية، كما يساعد أيضًا في التئام الجروح والحروق. بالإضافة إلى ذلك، تساعد الإنزيمات أيضًا على تحسين عملية الهضم. تشير بعض الأدلة البحثية إلى أن البروميلين الموجود في الأناناس قد يساعد في تخفيف أعراض الإسهال. .

يساعد المنغنيز على تقوية العظام

إلى جانب الكالسيوم، يعد المنغنيز أيضًا معدنًا ضروريًا للحفاظ على صحة العظام. يعد الأناناس من الفواكه التي تحتوي على أكبر قدر من المنجنيز. يمكن أن يوفر كوب واحد من الأناناس حوالي 75% من القيمة اليومية الموصى بها من المنجنيز. وقد أظهرت الدراسات العلمية أن المنجنيز له تأثير وقائي. هشاشة العظام وتحسين كثافة العظام.

مضاد للسرطان

يحدث السرطان عندما تتكاثر الخلايا غير الطبيعية في الجسم وتستولي على الأنسجة السليمة. لا توجد وسيلة لمنع خطر الإصابة بالسرطان بشكل كامل.

ومع ذلك، ينصح الخبراء باتباع نظام غذائي صحي، ويفضل أن يتضمن أطعمة غنية بمضادات الأكسدة، مثل الأناناس. وتعمل مضادات الأكسدة هذه على مكافحة الجذور الحرة، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسرطان، وفقًا لموقع Everyday Health.

المصدر: https://thanhnien.vn/4-loi-ich-suc-khoe-cua-thom-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240625132014576.htm