3 أطعمة في وجبة الإفطار تساعدك على خفض ضغط الدم المرتفع

يعتبر النظام الغذائي أحد الأسباب الرئيسية لارتفاع ضغط الدم، ويعتبر الملح أحد الأسباب الرئيسية. لكن على العكس من ذلك، هناك أطعمة يمكنها أن تساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، بحسب ما ذكره موقع إكسبريس (المملكة المتحدة).

توصي الدكتورة ديبورا لي، وهي طبيبة تتمتع بخبرة سنوات عديدة في العمل في هيئة الخدمات الصحية الوطنية بالمملكة المتحدة، بثلاثة أطباق إفطار على وجه التحديد يمكنها معالجة ارتفاع ضغط الدم.

1. الحبوب الكاملة، ويفضل الشوفان

أفضل الحبوب الكاملة هي دقيق الشوفان.

ينصح الدكتور لي باختيار الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة لخفض ضغط الدم.

وتوضح السيدة لي أن دراسة أجريت على 13368 شخصاً بمتوسط ​​عمر 52 عاماً، وتمت متابعتهم لمدة 16 عاماً، وجدت أن أولئك الذين تناولوا الحبوب الكاملة بشكل أكثر تكراراً خلال الأسبوع كان لديهم أدنى معدلات الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وفقاً لصحيفة إكسبريس.

وبقدر ما تتناول من الحبوب الكاملة، فإن خطر إصابتك بارتفاع ضغط الدم يقل.

تم تعريف الحبوب الكاملة في الدراسة بأنها تحتوي على ما لا يقل عن 25٪ من الشوفان.

يوصي الدكتور لي بأفضل الحبوب الكاملة مثل دقيق الشوفان، وقضبان الجرانولا الخالية من السكر (المصنوعة من الشوفان والمكسرات)، والخبز المصنوع من القمح الكامل، وخبز القمح والشوفان.

ملاحظة السيدة لي: اقرأ الملصق بعناية. تجنب الأصناف السكرية وتحقق من محتوى الملح لاختيار الأصناف قليلة الملح. كن حذرا مع حصصك.

2. الزبادي

تناول 5 حصص من الزبادي على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة تصل إلى 19%.

يستشهد الدكتور لي بدراسة أجريت عام 2018 وتابعت الأشخاص لمدة 30 عامًا، والتي وجدت أن تناول خمس حصص على الأقل من الزبادي أسبوعيًا يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة تصل إلى 19%.

وتنصح باختيار الزبادي غير المحلى. أضف الفاكهة الطازجة والمكسرات للحصول على مضادات الأكسدة والألياف الإضافية.

3. الفاكهة

وقال الدكتور لي إن دراسة سويدية أجريت عام 2022 رصدت ضغط الدم لدى 2283 مريضًا يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المعالج. وأظهرت النتائج: أن تناول الموز أدى إلى انخفاض ضغط الدم بمقدار 2.7 ملم زئبق، وتناول التفاح والكمثرى بمقدار 3.9 ملم زئبق، وتناول الحمضيات بمقدار 3.4 ملم زئبق.

ويقول الدكتور لي إن أفضل الفواكه لخفض ضغط الدم هي الموز والتفاح والكمثرى والتوت (مثل الفراولة) والتين والكيوي، بحسب صحيفة إكسبريس.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/bac-si-3-mon-an-sang-giup-ban-ha-huyet-ap-cao-185231205100114068.htm