สร้างความเขียวขจีให้กับสิ่งแวดล้อมการผลิตทางการเกษตร

การนำการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ไปใช้ การร่วมอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม การแปรรูปขยะอินทรีย์เป็นปุ๋ย การเลี้ยงไส้เดือนแคลเซียม... เป็นกิจกรรมที่แพร่หลายในชีวิตการผลิตของสมาชิกและเกษตรกรทั่วทั้งจังหวัด สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการทำให้โครงการ "การเปลี่ยนแปลงสีเขียวของจังหวัดคานห์ฮัวในช่วงปี 2024 - 2030" เป็นรูปธรรม

รูปแบบการเลี้ยงไส้เดือนในตำบลนิญโธ อำเภอเมืองนิญฮวา

การผลิตที่ปลอดภัย

เกษตรกร Cao Thanh Hai (บ้าน Ko Roa ตำบล Son Lam อำเภอ Khanh Son) กล่าวว่า ทุเรียนของครอบครัวเขาพื้นที่ 3 เฮกตาร์ได้รับการปลูกและดูแลตามหลักเกณฑ์เกษตรอินทรีย์ เขาผลิตตามคำสั่งของภาคธุรกิจ โดยกำหนดให้ทุเรียนต้องรับรองคุณภาพและใช้กรรมวิธีแบบออร์แกนิก ครอบครัวของเขายังซื้อตู้เย็นเพื่อแช่แข็งทุเรียนไว้ขายได้ตลอดปีอีกด้วย ไม่เพียงแต่คุณไฮเท่านั้น การปลูกทุเรียนตามมาตรฐาน VietGAP ตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ก็ค่อยๆ ขยายตัวในพื้นที่คั๊ญเซิน ครัวเรือนผู้ผลิตรวมทั้งครัวเรือนชนกลุ่มน้อยจำนวนมากได้เปลี่ยนวิธีคิดและวิธีการทำงานในการพัฒนาเกษตรกรรมที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืนตามแนวทางของจังหวัดไปทีละน้อย

ในเมือง Ninh Hoa รูปแบบการทำฟาร์มและปศุสัตว์บนพื้นที่หลายร้อยเฮกตาร์ของครัวเรือนของนาย Nguyen Minh Thanh (ชุมชน Ninh Tan) ก็ได้รับการลงทุนอย่างเป็นระบบ ปิด เป็นระบบ และพึ่งพาอาศัยกัน เลี้ยงสัตว์เพื่อใช้เป็นปุ๋ย เลี้ยงจิ้งหรีด เลี้ยงไส้เดือน ไส้เดือน...เพื่อสร้างอาหารและทำปุ๋ยอินทรีย์. ในเขตคานห์วินห์ สวนสีเขียวสดชื่นก็เริ่มมีมากขึ้นเรื่อยๆ นางสาวเล ถิ กิม ทัน ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรเขียวขจีข่าน จุง กล่าวว่า ตลอดระยะเวลากว่า 6 ปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้มุ่งเน้นการประยุกต์ใช้แนวทางเกษตรอินทรีย์ในการปรับปรุงดิน เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน เช่น การเลี้ยงไส้เดือน การเลี้ยงไส้เดือนแคลเซียม การใช้ปุ๋ยหมัก การใช้น้ำมันหอมระเหยและศัตรูธรรมชาติเพื่อขับไล่แมลงที่เป็นอันตราย เป็นต้น ส่งผลให้พื้นที่ปลูกผลไม้ 16 ไร่ซึ่งรวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น ส้มโอเปลือกเขียว มะพร้าว มะเฟือง เงาะ ขนุน ฝรั่ง ทับทิม เชอรี่ ทุเรียน ปาล์ม... ของสหกรณ์เจริญเติบโตได้ดี คุณภาพของผลผลิตทางการเกษตรก็เพิ่มขึ้นด้วย

ตามสถิติของหน่วยงานมืออาชีพ จนถึงปัจจุบัน ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกพืชผลที่มีรหัสพื้นที่ปลูกมากกว่า 4,400 เฮกตาร์ มีพื้นที่เพาะปลูกที่ตรงตามมาตรฐาน VietGAP หลายร้อยเฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นผักใบเขียวและต้นไม้ผลไม้ ขณะเดียวกันพื้นที่การผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ที่ปลอดภัยและตรงตามมาตรฐานการส่งออกก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง นี่เป็นทั้งข้อกำหนดและความต้องการของการผลิตทางการเกษตรในปัจจุบันและยังมีส่วนช่วยในการบรรลุการเปลี่ยนแปลงสีเขียวของจังหวัดในภาคเกษตรอีกด้วย

ร่วมมือกันปกป้องสิ่งแวดล้อม

นาย Truong Tan Hung รองประธานสมาคมเกษตรกรจังหวัด (PPA) กล่าวว่า ระดับ PPA ในจังหวัดได้นำแบบจำลองการเลี้ยงหนอนแคลเซียมและการทำปุ๋ยหมักไส้เดือนมาใช้ แบบจำลองใช้วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เช่น หมู วัว มูลไก่ ขยะอินทรีย์ ฯลฯ เพื่อผลิตแคลเซียมหนอนและปุ๋ยหมักไส้เดือน จนถึงปัจจุบัน โมเดลเหล่านี้ได้ดึงดูดสมาชิกและเกษตรกรหลายร้อยรายให้เข้าร่วมและทำซ้ำทั่วทั้งจังหวัด

สวนผลไม้ทรงกลมแบบเกษตรอินทรีย์ใน Khanh Vinh

ตัวอย่างเช่น ครอบครัวของนายเหงียน มินห์ โจว (ตำบลบิ่ญล็อค ​​อำเภอเดียนคานห์) เลี้ยงหมู 15 ตัว ไก่ 400 ตัว และบ่อปลา 1 บ่อ นายโจวกล่าวว่าหมูจะขับถ่ายมูลประมาณ 400 กิโลกรัมต่อเดือน ก่อนหน้านี้เขามักจะนำมูลหมูไปวางไว้ที่มุมหนึ่งของสวนเพื่อทำปุ๋ยหมัก ทำให้เกิดกลิ่นเหม็นและส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมโดยรอบ หลังจากเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมการเลี้ยงหนอนแคลเซียมที่จัดโดยสมาคมชาวนาในชุมชนแล้ว เขาได้สร้างถังสำหรับเลี้ยงหนอนแคลเซียมใต้เล้าไก่ โดยให้พวกมันกินมูลไก่ มูลหมู และอาหารเหลือที่บ้าน ในแต่ละชุด เขาจะรวบรวมหนอนแคลเซียมได้ชุดละ 30 กิโลกรัม เพื่อใช้เลี้ยงปศุสัตว์ ด้วยเหตุนี้เขาจึงประหยัดเงินได้ 2 ล้านดองต่อเดือนเพื่อซื้ออาหารให้ไก่ หมู และปลา และยังมีส่วนช่วยแก้ปัญหามลพิษจากมูลสัตว์อีกด้วย จนถึงปัจจุบันครอบครัวของเขาได้สร้างถังเพิ่มอีก 6 ถังเพื่อเลี้ยงหนอนแคลเซียม

ใกล้บ้านของนายโจว ครอบครัวของนายโวก๊วกตรา ก็ได้ตระหนักเช่นกันว่า การเลี้ยงหนอนแคลเซียมมีส่วนช่วยในการปกป้องสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ชนบท ขยะในครัวเรือน เช่น ผักและปุ๋ยคอก เป็นแหล่งอาหารของหนอนแคลเซียม เมื่อหนอนแคลเซียมเจริญเติบโตเต็มที่ ก็จะกลายเป็นแหล่งอาหารสำหรับปศุสัตว์และพืชผลทางการเกษตร ช่วยลดต้นทุนการลงทุนในการทำฟาร์มปศุสัตว์

พร้อมกันนี้ ตามสถิติของสมาคมเกษตรกรจังหวัด เพื่อป้องกันอันตรายจากจุลินทรีย์อันตราย พบว่าในแต่ละปีมีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชในไร่นาและไร่หมุนเวียนประมาณ 300 - 350 ตัน ส่งผลให้มีภาชนะบรรจุสารกำจัดศัตรูพืชปล่อยสู่สิ่งแวดล้อมประมาณ 30 - 35 ตัน พร้อมกันกับการส่งเสริมโฆษณาชวนเชื่อและแนะนำให้เกษตรกรลดปริมาณสารเคมีกำจัดศัตรูพืชลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป สมาคมเกษตรกรทุกระดับยังได้วางถังเก็บบรรจุภัณฑ์สารกำจัดศัตรูพืชจำนวนหลายร้อยถัง ซึ่งได้รับการตอบรับและการมีส่วนร่วมจากสมาชิกและเกษตรกรเป็นอย่างดี ตัวอย่างเช่น “โครงการ HND ที่มีส่วนร่วมในการรวบรวมบรรจุภัณฑ์ยาฆ่าแมลงที่เกี่ยวข้องกับการปกป้องสิ่งแวดล้อม” ในตัวเมืองนินห์ฮวา เกษตรกรได้รวบรวมและนำบรรจุภัณฑ์ยาฆ่าแมลงจำนวนหลายตันไปยังจุดกำจัดที่กำหนดไว้ จนถึงปัจจุบันการทำงานในการเก็บขยะในทุ่งนามีการเปลี่ยนแปลงไปอย่างชัดเจน เกษตรกรได้เห็นประสิทธิภาพของการปกป้องสิ่งแวดล้อมในการปกป้องสุขภาพของตนเอง สร้างผลกระทบในวงกว้าง นอกจากนี้ เกษตรกรยังได้นำรูปแบบและกิจกรรมที่มีประสิทธิผลต่างๆ ไปใช้มากมาย เช่น การเข้าร่วมรณรงค์ด้านสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมในไร่นาและถนน เก็บแบตเตอรี่ใช้แล้ว เก็บขยะในพื้นที่เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในมหาสมุทร...

นาย Truong Tan Hung กล่าวว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การดำเนินโครงการ "โฆษณาชวนเชื่อและระดมเกษตรกรบำบัดขยะในเวียดนาม เพื่อสนับสนุนความพยายามของชุมชนนานาชาติในการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก" ในจังหวัด Khanh Hoa ได้ประสบผลสำเร็จในเชิงบวกหลายประการ พร้อมกันนี้ในกระบวนการดำเนินงานโครงการ “การเปลี่ยนแปลงจังหวัดคานห์ฮวาให้เป็นเมืองสีเขียวในช่วงปี 2024 - 2030” สมาคมเกษตรกรทุกระดับและสมาชิก เกษตรกรทั่วทั้งจังหวัดได้ทยอยดำเนินการอย่างมีประสิทธิผลด้วยโมเดลและแนวปฏิบัติที่ดีต่างๆ มากมาย นำไปประยุกต์ใช้ในการดำเนินชีวิตและการผลิต ส่งผลให้มีการปรับเปลี่ยนวิธีคิดในการผลิตทางการเกษตรไปสู่ทิศทางที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน

ฮ่องดัง

ที่มา: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202503/xanh-hoa-moi-truong-san-xuat-nong-nghiep-1cc71cc/