ทำไมคนจำนวนมากมักถ่ายอุจจาระทันทีหลังรับประทานอาหาร?

หลายๆ คนคงเคยประสบกับอาการอยากถ่ายอุจจาระทันทีหลังรับประทานอาหาร นี่เป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นบ่อยพอสมควร แต่มีเพียงไม่กี่คนที่เข้าใจสาเหตุจริงๆ นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญแต่เป็นปฏิกิริยาธรรมชาติของร่างกาย

เมื่ออาหารเข้าไปในกระเพาะอาหาร กลไกอันซับซ้อนหลายอย่างในระบบย่อยอาหารก็จะทำงาน อาหารจะทำให้กระเพาะอาหารขยายตัว จากนั้นกระเพาะอาหารจะส่งสัญญาณไปยังสมองผ่านทางเส้นประสาทเวกัส ตามรายงานของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Medical News Today (UK)

Vì sao nhiều người hay mắc đại tiện ngay sau khi ăn?- Ảnh 1. — การอยากถ่ายอุจจาระทันทีหลังรับประทานอาหารเป็นปรากฏการณ์ธรรมชาติของร่างกาย

สมองส่งสัญญาณประสาทไปที่ลำไส้ใหญ่ ลำไส้ใหญ่หรือที่เรียกว่าลำไส้ใหญ่เป็นส่วนสุดท้ายของระบบย่อยอาหาร ซึ่งทำหน้าที่หลักในการดูดซับน้ำ เกลือ และสารอาหารที่เหลืออยู่หลังจากอาหารถูกดูดซึมในลำไส้เล็กแล้ว

เมื่อได้รับสัญญาณประสาทจากสมอง ลำไส้ใหญ่จะขับของเสียที่สะสมอยู่ภายในออกไปเพื่อเตรียมพื้นที่ให้กับสิ่งที่เหลืออยู่ที่ลำไส้เล็กยังไม่สามารถดูดซึมได้ ผลลัพธ์คือการกระตุ้นความอยากถ่ายอุจจาระ ปรากฏการณ์นี้เรียกว่า รีเฟล็กซ์กระเพาะอาหารและลำไส้เล็ก หรือเรียกอีกอย่างว่า รีเฟล็กซ์หลังอาหาร

อาการสะท้อนในกระเพาะและลำไส้สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อที่เรารับประทานอาหาร แม้กระทั่งระหว่างมื้ออาหาร ไม่จำเป็นต้องเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารเสร็จก็ได้ อย่างไรก็ตาม มีปัจจัยหลายประการที่จะส่งผลต่อปฏิกิริยานี้ โดยเฉพาะประเภทของอาหารที่กิน

อาหารอะไรบ้างที่ส่งผลต่อปฏิกิริยากระเพาะและลำไส้?

อาหาร เช่น กาแฟ อาหารรสเผ็ด อาหารที่มีไขมันสูง หรืออาหารที่มีเส้นใยสูง จะกระตุ้นปฏิกิริยากระเพาะและลำไส้ได้เร็วขึ้น บางคนอาจจะอ่อนไหวกับเรื่องข้างต้นเป็นพิเศษ ในบางสถานการณ์ เช่น รับประทานอาหารนอกบ้านหรือในงานปาร์ตี้ พวกเขาต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่จะกระตุ้นปฏิกิริยากระเพาะอาหารและลำไส้

นอกจากนี้ ปัญหาสุขภาพบางอย่างยังเป็นตัวกระตุ้นอาการสะท้อนกระเพาะอาหารและลำไส้ด้วย ผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวนจะไวต่อรีเฟล็กซ์กระเพาะอาหารและลำไส้มากกว่า เนื่องจากโรคลำไส้แปรปรวนทำให้อาหารเคลื่อนตัวผ่านระบบย่อยอาหารได้รวดเร็วขึ้น โรคโครห์น โรคลำไส้อักเสบ ความวิตกกังวล และการแพ้อาหาร อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาตอบสนองในกระเพาะและลำไส้แปรปรวนและทำให้ขับถ่ายระหว่างหรือหลังรับประทานอาหารได้ไม่นาน

เพื่อลดอาการดังกล่าว ผู้ที่มีอาการดังกล่าวจะต้องหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิด รวมถึงเปลี่ยนวิถีการดำเนินชีวิตและควบคุมความวิตกกังวล หากคุณลองทุกวิถีทางแล้วแต่ก็ไม่มีอะไรดีขึ้น และชีวิตของคุณได้รับผลกระทบ คุณจำเป็นต้องไปพบแพทย์เพื่อตรวจสุขภาพ ตามที่ Medical News Today ระบุ

ที่มา: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-hay-mac-dai-tien-ngay-sau-khi-an-18525012622104453.htm