ดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งช่วยให้หายเมาได้จริงหรือ?

สามีของฉันมักจะต้อนรับแขกและดื่มเหล้าเป็นจำนวนมาก ดังนั้นฉันจึงมักผสมน้ำมะนาวกับน้ำผึ้งให้เขาดื่ม วิธีนี้มีประสิทธิผลและปลอดภัยต่ออาการเมาค้างหรือไม่? (งัน อายุ 30 ปี เมืองโฮจิมินห์)

ตอบ:

เมื่อดื่มเบียร์และไวน์ (โดยทั่วไปเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์) จนถึงระดับหนึ่ง คุณจะรู้สึกเมา อาการที่ไม่รุนแรงได้แก่ เวียนศีรษะ คลื่นไส้ ส่วนอาการที่รุนแรงมากขึ้น ได้แก่ การสูญเสียการควบคุมพฤติกรรม และอาการง่วงนอน

ความแตกต่างในการทนต่อแอลกอฮอล์เป็นผลมาจากการที่แต่ละคนมีอัตราการเผาผลาญเอธานอลต่างกัน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับเอนไซม์ เช่น ADH และกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่หลั่งออกมาจากตับ เมื่อปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคเกินขีดจำกัดการเผาผลาญของตับ ร่างกายจะเมา

น้ำน้ำผึ้งมะนาว ตะไคร้ขิง น้ำส้ม... มีวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด ช่วยกระตุ้นขบวนการเผาผลาญแอลกอฮอล์ในตับให้เกิดขึ้นเร็วขึ้น ช่วยลดความรู้สึกเมาได้ อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ได้ช่วยลดผลกระทบอันเป็นอันตรายของแอลกอฮอล์ต่อร่างกาย แต่เพียงแค่ช่วยลดอาการที่ไม่พึงประสงค์เท่านั้น

ดังนั้นจึงควรดื่มแอลกอฮอล์แต่พอประมาณเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบในระยะยาว เช่น โรคตับอักเสบ ตับแข็ง และกระทั่งมะเร็งตับ

แพทย์ Dinh Tran Ngoc Mai
ภาควิชาโภชนาการและการดูแลรักษาสุขภาพ โรงพยาบาลมหาวิทยาลัยการแพทย์และเภสัชกรรม นครโฮจิมินห์

ลิงค์ที่มา