ดื่มใบดำมีผลอย่างไร?

ชาดเป็นที่รู้จักว่าเป็นสมุนไพรอันทรงคุณค่าที่มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แล้วการดื่มใบชาดำมีผลอะไรบ้าง?

ชาเขียวคืออะไร?

บทความบนเว็บไซต์โรงพยาบาลทั่วไป Medlatec มีการให้คำปรึกษาทางการแพทย์จาก BSCKI Duong Ngoc Van กล่าวว่า ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของต้นชาดำคือ Celastrus hindsii Benth นอกจากนี้ยังมีชื่ออื่นๆ เช่น ต้นพันดอกสีขาว ต้นร้อยสารละลาย และต้นหมอน

เป็นไม้เลื้อยเนื้อแข็งที่เมื่อเจริญเติบโตในป่าจะเกาะอยู่บนต้นไม้ใหญ่ แต่เมื่อนำไปปลูก กิ่งก้านจะเกาะติดกันเป็นกอเพื่อเจริญเติบโต ลำต้นโสมดำมีลักษณะกลม ยาว 3 - 10 ม. มีสีเทาอ่อนและไม่มีขนเมื่อยังอ่อน แต่เมื่อโตขึ้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล มีขนและค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีเขียว

ในประเทศของเรา ต้นชาดำเติบโตในป่าหลายแห่งในเขตภูเขาทางภาคเหนือ เช่น นิญบิ่ญ ฮว่าบิ่ญ เถื่อเทียนเว้ ฯลฯ องค์ประกอบทางเคมีของพืชชนิดนี้ประกอบด้วย:

- โพลีฟีนอล : เคมเฟอรอล 3-รูติโนไซด์, รูติน, กรดลิโทสเปอร์มิก, กรดโรสมารินิก, กรดลิโทสเปอร์มิก บี.

- ไตรเทอร์ปีนและเซสควิเทอร์ปีน: 1b, 6a, เซสควิเทอร์ปีน อะกาโรฟูรานอีสตาร์, กรดกลูโคไซริงจิก, ลอรันทอล, เอ็มมาร์จินาทีนอี, ลูพีโนน

- กลุ่มสารประกอบอื่นๆ : กรดอะมิโน แทนนิน ฟลาโวนอยด์

ดื่มใบดำมีผลอย่างไร?

กิ่ง ใบ และลำต้นของต้นชาดำสามารถนำมาใช้ได้ทั้งหมด ใบสามารถเก็บได้ตลอดทั้งปี แต่ต้องเก็บกิ่งและใบเมื่อต้นไม้มีอายุมากแล้ว เพราะมีสรรพคุณทางยาสูง

*การดื่มชาเขียวมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย*

บทความโดยแพทย์ Bui Dac Sang จากสถาบันวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเวียดนาม สมาคมการแพทย์ตะวันออกฮานอย บนหนังสือพิมพ์สุขภาพและชีวิต ได้ชี้ให้เห็นถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของชาดำ:

- สนับสนุนการรักษาเนื้องอก: ในชาเขียวมีสาร 2 ชนิด คือ แฟนาโวลนอยด์และควิโนน ซึ่งมีผลในการทำให้เซลล์ผิดปกติเหลวลง ยา 2 ชนิดช่วยชะลอการเติบโตของเนื้องอกเมื่อเกิดขึ้นครั้งแรก มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์หลายชิ้นที่แสดงให้เห็นถึงผลในการป้องกันและสนับสนุนการรักษาเนื้องอก อย่างไรก็ตามทุกอย่างยังคงอยู่ในขั้นตอนการวิจัย

- รองรับการรักษาความดันโลหิตสูง: รากชะเอมช่วยควบคุมความดันโลหิตที่ไม่คงที่ การใช้ใบชะพลูเพื่อช่วยรักษาอาการความดันโลหิตสูงนั้นก็ง่ายมาก เพียงต้มใบชะพลูกับน้ำเพื่อดื่มทุกวัน หรือชงเป็นชาเพื่อดื่มทุกวัน

- บำรุงรักษาภาวะไขมันในเลือด ไขมันพอกตับ : การใช้สมุนไพรชาดำดีต่อผู้ที่มีไขมันในเลือด ได้รับการพิสูจน์แล้วจากงานวิจัยของวิทยาลัยแพทย์ทหาร คือ การใช้น้ำต้มจากสมุนไพรชนิดนี้เป็นประจำทุกวัน จะทำให้ภาวะไขมันในเลือดหรือไขมันในตับดีขึ้นค่อนข้างมาก

- ช่วยให้นอนหลับดีขึ้น รักษาอาการป่วยทางจิต: พืชชาดำมีรสฝาดเล็กน้อย ขมเล็กน้อย และมีคุณสมบัติเย็น ซึ่งดีมากสำหรับผู้ที่นอนไม่หลับบ่อยๆ เนื่องจากป่วยทางจิตหรือโรคโลหิตจาง (หยินบกพร่องและไฟเกินตามตำราแพทย์แผนตะวันออก) ยังช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดไปเลี้ยงสมอง ช่วยรักษาอาการเวียนศีรษะได้อีกด้วย

สูตรเครื่องดื่มชาดำสำหรับทุกวัน

หนังสือพิมพ์สุขภาพและชีวิต อ้างจาก BSCKII นาย Tran Ngoc Que ประธานสมาคมแพทย์แผนตะวันออกจังหวัดกวางบิ่ญ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับสูตรชาดำสำหรับดื่มทุกวัน ดังนี้

บทที่ 1 - เครื่องดื่มชาเขียวช่วยเสริมสร้างร่างกาย เพิ่มการทำงานของกล้ามเนื้อบริเวณแขนขา: ชาดำ 15 กรัม, หญ้าพลู 10 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร ต้มประมาณ 10 นาที ดื่มระหว่างวัน หรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวันก็ได้

บทที่ 2 - ชาดำรักษาอาการปวดหัว อ่อนเพลีย และนอนไม่หลับในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง: ชาดำ 10 กรัม, ผักเคลมาติสจีน 15 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือชงเป็นชาดื่มระหว่างวัน

บทที่ 3 - เครื่องดื่มชาเขียวช่วยย่อยอาหาร ช่วยเจริญอาหาร (สำหรับสตรีหลังคลอด) : ชาดำ 15 กรัม ใบชะพลู 15 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร ต้มประมาณ 10 นาที ดื่มระหว่างวัน หรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวันก็ได้

บทที่ 4 - เครื่องดื่มชาเขียวช่วยรักษาโรคหลอดเลือดแดงแข็งตัว: ชาชาเขียว 20 กรัม เห็ดหลินจือ 5 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร ต้มประมาณ 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวันก็ได้

บทที่ 5 - ชาเขียวช่วยเสริมความจำ ดีต่อสมอง โรคโลหิตจางในสมอง: ชาเขียว 10 กรัม, เถาองุ่น 15 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร 10 นาที ดื่มระหว่างวัน หรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวัน

บทที่ 6 - เครื่องดื่มชาเขียวรักษาอาการประจำเดือนไม่ปกติ: ชาดำ 20 กรัม, ต้นดีหมี 10 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวันก็ได้

บทที่ 7 - เครื่องดื่มชาเขียวรักษาอาการท้องผูก: ชาเขียว 15 กรัม, ดอกเซโลเซีย 10 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวันก็ได้

บทที่ 8 - เครื่องดื่มชาเขียวรักษาอาการอ่อนเพลียทางกายและโรคโลหิตจาง: ชาดำ 15 กรัม โสม 10 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือชงเป็นชาดื่มระหว่างวันก็ได้

บทที่ 9 - เครื่องดื่มชาเขียวช่วยรักษาอาการนอนไม่หลับ เบื่ออาหาร และช่วยรักษาโรคเรื้อรัง: ชาดำ 15 กรัม โสม 10 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตร 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือทำเป็นชาดื่มระหว่างวัน

บทที่ 10 - ชาดำรักษาอาการป่วยทางระบบประสาทและโรคระบบการทรงตัว: ชาดำ 15 กรัม, ผักชีลาว 20 กรัม, ดอกเก๊กฮวย 10 กรัม ต้มกับน้ำ 2 ลิตรนาน 10 นาที ดื่มระหว่างวันหรือชงเป็นชาดื่มระหว่างวัน

ข้างบนนี้คือผลกระทบของน้ำดำต่อสุขภาพ ใช้ชาเขียวให้ถูกวิธีเพื่อสุขภาพที่ดี

ทัน ทัน (การสังเคราะห์)

แหล่งที่มา