การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงเพื่อปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

นิทรรศการเทคโนโลยีการเกษตรปี 2568 จัดขึ้นในเดือนมีนาคมที่นครโฮจิมินห์ มีการเปิดตัวเทคโนโลยีและเครื่องจักรทางการเกษตรที่ทันสมัยที่สุดในปัจจุบันมากมาย ภาพโดย : B.Nguyen

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรชาวด่งนายให้ความสำคัญกับการนำ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตรมากขึ้น เพื่อช่วยประหยัดทรัพยากรน้ำและต้นทุนการผลิต

โซลูชันการทำฟาร์มใหม่ๆ มากมาย

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเป็นสาเหตุให้หลายพื้นที่ค่อยๆ แห้งแล้งและกลายเป็นทะเลทราย การเปลี่ยนแปลงของฤดูแล้งและฤดูฝนทำให้เกษตรกรที่ทำการเกษตรเกิดความคาดเดาได้ยากมากขึ้น ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรในจังหวัดจึงลงทุนเป็นจำนวนมากเพื่อนำเทคโนโลยีมาใช้ในทุ่งนาเพื่อรองรับการผลิต

นายทราน วัน ดุก หัวหน้าสหกรณ์ทุเรียนชินห์ ดึ๊ก (ในตำบลซ่งเรย์ อำเภอกามมี) กล่าวว่าสหกรณ์เป็นผู้บุกเบิกในท้องถิ่นที่ลงทุนด้านโดรนเพื่อฉีดพ่นยาฆ่าแมลงและใส่ปุ๋ยให้พืชผล นอกเหนือจากการให้บริการสมาชิกแล้ว สหกรณ์ยังให้บริการฉีดพ่นปุ๋ยแก่ชาวสวนในท้องถิ่นอีกด้วย ซึ่งมีส่วนช่วยให้สามารถนำเครื่อง CNC มาประยุกต์ใช้ในการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อเทียบกับวิธีการแบบเดิม การใช้โดรนช่วยประหยัดปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และแรงงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง โซลูชันนี้ช่วยให้จัดการศัตรูพืชและโรคพืชได้ทันท่วงที ช่วยป้องกันโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ

จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดมีพื้นที่เพาะปลูก 149 ไร่ โดยใช้เทคโนโลยีเรือนกระจกและโรงเรือนตาข่าย ในขั้นต้นการนำเทคโนโลยี Internet of Things (IoT) มาประยุกต์ใช้ในการตรวจสอบและควบคุมพารามิเตอร์สภาพภูมิอากาศในการปลูกพืช เช่น อุณหภูมิ ความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศ แสง สารอาหาร จากระยะไกลโดยใช้สมาร์ทโฟนหรือคอมพิวเตอร์

ปัจจุบันการเกษตรแบบใช้ดินแบบดั้งเดิมกำลังเผชิญกับความท้าทายที่เพิ่มขึ้น การนำ CNC มาใช้ในการผลิตทำให้เกษตรกรมีทางเลือกในการทำฟาร์มมากขึ้น เช่น การปลูกพืชบนพื้นผิว การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์...

นายโว วัน ทัม เกษตรกรในตำบลอันเฟื้อก (เขตลองถั่น) เป็นผู้บุกเบิกในพื้นที่ที่ลงทุนโรงเรือนปลูกแตงโมขนาดหลายพัน ^{ตาราง} เมตร เขาประยุกต์ใช้เทคนิคและเทคโนโลยีใหม่ๆ มากมายในการผลิต ตั้งแต่การปลูกพันธุ์พืชใหม่ การปลูกพืชบนพื้นผิว ไปจนถึงการลงทุนในระบบกรองน้ำพร้อมโซลูชันการชลประทานประหยัดน้ำอัจฉริยะ... คุณทัมเปรียบเทียบว่าการปลูกพืชบนพื้นผิวในเรือนกระจกมีประโยชน์มากมาย เช่น พืชงอกสม่ำเสมอ ลดความเสี่ยงจากแมลงและโรค ควบคุมปริมาณน้ำและสารอาหารได้อย่างแม่นยำ ช่วยประหยัดต้นทุนการลงทุน และพืชให้ผลผลิตสูงสุด

Dang Van Phi ประธานกรรมการสหกรณ์การค้าและบริการการเกษตรวินห์ทาม (ในตำบลวินห์เติน อำเภอวินห์เกือ) กล่าวว่า ปัจจุบันมีโซลูชั่นมากมายสำหรับการเกษตรในเมืองที่ใช้พื้นที่เล็กแต่มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงมาก สหกรณ์ลงทุนในโรงเรือนปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ โดยขั้นตอนการผลิตทั้งหมดเป็นระบบอัตโนมัติ เพื่อช่วยให้เกษตรกรสามารถวัด ควบคุม และปรับให้เหมาะสมเกือบทุกปัจจัยที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของพืช เช่น อุณหภูมิ ความชื้น แสง และสารอาหาร ในเวลาเดียวกันระบบไฮโดรโปนิกส์ช่วยเพิ่มพืชผลโดยลดระยะเวลาการเพาะปลูก เพิ่มผลผลิต และประหยัดแรงงาน ผลิตภัณฑ์ผักไฮโดรโปนิกส์ถูกขายในร้านอาหารปลอดภัยในราคาที่สูงกว่าราคาตลาดทั่วไป

การนำเทคโนโลยีเข้าสู่ภาคสนาม

ล่าสุดภาคการเกษตรของจังหวัดด่งนายมุ่งเน้นสนับสนุนภาคธุรกิจและเกษตรกรให้ใช้เครื่อง CNC ในการผลิต จนถึงขณะนี้ทั้งจังหวัดมีพื้นที่ปลูกพืชที่ใช้ระบบชลประทานประหยัดน้ำเกือบ 60,000 ไร่ ซึ่งเพิ่มขึ้นหลายพันไร่เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว นอกจากนี้ ยังมีการจำลองแบบจำลองเกษตร CNC ในจังหวัดด้วย จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดมีโมเดลเกษตร CNC จำนวน 419 แห่ง และพื้นที่การผลิตเกษตร CNC จำนวน 8 แห่ง ทั้งจังหวัดยังดึงดูดวิสาหกิจ 328 แห่งที่นำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร

วิสาหกิจและเกษตรกรในจังหวัดด่งนายมีข้อได้เปรียบมากมายในการเป็นผู้นำในการนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร บริษัท Viet Farm จำกัด ในตำบล Xuan Truong (เขต Xuan Loc) เป็นองค์กรบุกเบิกในมณฑลนี้ที่นำระบบ CNC มาใช้ในการผลิต โดยลงทุนในโรงเรือนหลายสิบเฮกตาร์เพื่อปลูกแตงโมและผักและผลไม้อีกหลายประเภท ฟาร์มลงทุนกับเมล็ดพันธุ์ที่สะอาด ดินที่สะอาด น้ำที่สะอาด และสิ่งแวดล้อมที่สะอาด ต้นไม้ปลูกบนพื้นผิวทรายและปุ๋ยอินทรีย์จุลินทรีย์ สิ่งที่น่าประทับใจคือบริษัทนี้ไม่ได้ “ลอกเลียน” เทคโนโลยีจากต่างประเทศ แต่มีการปรับปรุงหลายอย่าง แม้กระทั่งการผลิตอุปกรณ์และเครื่องจักรในเรือนกระจกด้วยตัวเอง เช่น หุ่นยนต์ที่ออกแบบเองได้และตั้งโปรแกรมให้รดน้ำต้นไม้อัตโนมัติ ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ในการทำงานระบบทำความเย็นในโรงเรือนเพื่อให้มีต้นทุนการผลิตถูกที่สุด…

นาย Tran Thanh Nam รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ภาคการเกษตรของเวียดนามกำลังเปลี่ยนแปลงไปสู่รูปแบบเศรษฐกิจการเกษตรอย่างจริงจัง โดยใช้ CNC เพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนาอย่างยั่งยืน เมื่อเร็วๆ นี้ นิทรรศการเทคโนโลยีการเกษตร 2025 จัดขึ้นที่นครโฮจิมินห์ เพื่อเชื่อมโยงผู้ผลิต ผู้จัดจำหน่ายกับเกษตรกร ส่งเสริมการใช้เครื่องจักร และพัฒนาการเกษตรที่ยั่งยืน จึงช่วยให้ธุรกิจและเกษตรกรสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญของการนำระบบ CNC มาใช้ในการผลิตเพื่อเพิ่มผลผลิตและมูลค่าเพิ่ม ส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน

บิ่ญเหงียน

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/ung-dung-cong-nghe-cao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-1a60f26/