ตลาด บิ่ญเดี่ยน ตั้งอยู่ในที่ตั้งเชิงยุทธศาสตร์ ใกล้ถนนและทางน้ำ สะดวกต่อการสัญจรไปมาของสินค้า ตลาดแห่งนี้ดำเนินการค้าในอุตสาหกรรมหลายประเภท มีคลังสินค้าเฉพาะ 7 แห่ง ระบบคลังสินค้าและบริการเสริมบนพื้นที่กว่า 35 ไร่
จากหนองกกสู่พื้นที่การค้า ที่ใหญ่ที่สุด
ตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหารบิ่ญเดียน (ตลาดบิ่ญเดียน) ซึ่งเป็นตลาดขายส่งสินค้าเกษตรและอาหาร ที่ใหญ่ที่สุด ในประเทศ ก่อตั้งขึ้นจากหนองกกเมื่อ 20 ปีที่แล้ว นี่เป็นโครงการสำคัญที่ Saigon Trading Group (SATRA) ได้รับมอบหมายจากคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ ให้รับผิดชอบในการจัดตั้งตลาดขายส่งในภาคใต้ของเมืองเพื่อรวมเอาผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำจากจังหวัดทางภาคใต้เข้าด้วยกัน ซึ่งจะช่วยลดแรงกดดันต่อตลาดขายส่งในตัวเมือง
ตลาดบิ่ญเดี่ยนตั้งอยู่ในที่ตั้งเชิงยุทธศาสตร์ ใกล้ถนนและทางน้ำ สะดวกต่อการสัญจรไปมาของสินค้า ตลาดแห่งนี้ค้าขายในอุตสาหกรรมหลายประเภท รวมถึงคลังสินค้าเฉพาะ 7 แห่งพร้อมระบบคลังสินค้าและบริการเสริม บนพื้นที่กว่า 35 ไร่ และเป็นสถานที่แลกเปลี่ยนสินค้าจากจังหวัดในภาคตะวันตก ภาคตะวันออกเฉียงใต้ ภาคกลาง และบางจังหวัดในภาคเหนือ
“เมือง” จำลองยามค่ำคืน เสิร์ฟอาหารคุณภาพให้ผู้บริโภค
เมื่อพลบค่ำ ตลาดบิ่ญเดียนก็เหมือนเมืองจำลองที่สว่างไสวและคึกคัก ยานพาหนะมีการเข้าออกอย่างต่อเนื่อง; กิจกรรมการควบคุมคุณภาพ การประมวลผลเบื้องต้น การจำแนกประเภท การบรรทุก การขนถ่าย การซื้อขาย และการจัดจำหน่ายสินค้า…เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง
อาหารทะเล ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของตลาดบิ่ญเดี่ยน คิดเป็น 70% ของส่วนแบ่งตลาดอาหารทะเลของนครโฮจิมินห์ สถานที่แห่งนี้ยังจำหน่ายอาหารทะเลสดๆ คุณภาพดีหลายชนิด เช่น กุ้งมังกร ปูอลาสก้า ปลาสเตอร์เจียนเบลูก้า ปลาเก๋า หอยแตร ฯลฯ อีกด้วย นอกจากนี้ยังมีสินค้าที่หากไม่ซื้อที่ตลาดบิ่ญเดี่ยน ก็ยากที่จะหาซื้อได้จากที่อื่น
พื้นที่ค้าหมูในกรง H ได้รับเงินทุน 2 ล้านเหรียญสหรัฐ และได้รับการปรับปรุงภายใต้โครงการ Lifsap ของธนาคารโลก พื้นที่บริเวณนี้ปรับปรุงเป็นพื้นที่ปิด มีเครื่องปรับอากาศ แผงขายของ และอุปกรณ์ใหม่ๆ ปรับปรุงระบบพื้น,ฝ้า,ไฟฟ้า-น้ำ-ไฟฟ้าแสงสว่าง พื้นที่การค้าผลพลอยได้ได้ถูกย้ายออกไปด้านนอกเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้ามกัน โครงการนี้ช่วยปรับปรุงความปลอดภัยของอาหารและสร้างความตระหนักในการปกป้องสิ่งแวดล้อม
ก้าวล้ำด้วยการประกอบอาชีพอิสระและเทคโนโลยีสารสนเทศ
ตลาดบิ่ญเดี่ยน "เปลี่ยนแปลง" เมื่อกลายเป็นซัพพลายเออร์สินค้าที่มีชื่อเสียงให้กับคู่ค้าหลายราย ดำเนินกิจกรรมการค้าขายด้วยตนเองบนผลไม้และผักหลายชนิด โดยมีลูกค้าเป็นโรงแรมระดับไฮเอนด์ โรงเรียน บริษัทร่วมทุน...
กิจกรรมการจ้างงานตนเองช่วยให้ตลาดสามารถจัดหาสินค้าได้ในปริมาณมาก ตอบสนองความต้องการในการแปรรูปตามคำขอของลูกค้า ตลาดยังกำหนดมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพสำหรับซัพพลายเออร์วัตถุดิบเพื่อสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อนำเข้าแอปเปิลญี่ปุ่นสายพันธุ์อาโอโมริซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณภาพสูง คณะกรรมการบริหารตลาดจะไปที่สวนโดยตรงเพื่อตรวจสอบ และขอให้ห่อผลแอปเปิลแต่ละผล ใส่ในกล่องเย็นทันทีหลังการเก็บเกี่ยว จากนั้นส่งไปยังเวียดนาม ถือเป็นของขวัญที่มีตราสัญลักษณ์ของ SATRA - ตลาดบิ่ญเดี่ยน ในช่วงเทศกาลวันหยุด
ตลาดบิ่ญดิเอนยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นในการเป็น หนึ่งใน ผู้บุกเบิกในการนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการและธุรกิจ ปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงาน และลดต้นทุน ตลาดเน้นการลงทุน พัฒนาและอัพเกรดแอปพลิเคชั่นต่างๆ ที่ใช้อยู่ในปัจจุบัน เช่น ระบบซอฟต์แวร์เก็บค่าผ่านทาง, การควบคุมการเข้า-ออกด้วยบัตรแม่เหล็กห้องน้ำสาธารณะ, ระบบจอดรถอัจฉริยะ, ระบบควบคุมค่าธรรมเนียมเข้าตลาด, ระบบกล้องวงจรปิดทั่วทั้งตลาดและลานเพื่อติดตามความปลอดภัย เป็นต้น
มุ่งสู่การเป็นตลาดที่ทันสมัยที่สุดในภูมิภาคและเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าดึงดูด
“เรากำลังทำการวิจัยอุตสาหกรรมการบริการและผลิตภัณฑ์เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยว การสร้างร้านอาหารเพื่อให้บริการแปรรูปในสถานที่หรือสำหรับซื้อกลับบ้าน ร้านขายของที่ระลึก ร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าพิเศษของเกาะบินห์เดียนโดยเฉพาะ นั่นคือแผนที่เราจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด” คุณ Phan Thanh Tan กรรมการบริหารบริษัท Binh Dien Market เล่าถึงเป้าหมายในอนาคต
เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับแผนดังกล่าว SATRA และตลาดบิ่ญเดียนได้เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับโมเดลตลาดต่างๆ ของประเทศที่พัฒนาแล้วมากมาย ล่าสุดตลาดอาหารทะเลโตโยชิอันโด่งดังของประเทศญี่ปุ่นได้ถูกศึกษาวิธีการดำเนินงาน
คณะผู้แทน SATRA เข้าเยี่ยมชมและเรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการจัดการประมูลปลาทูน่าและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและสัตว์น้ำอื่นๆ ณ ตลาดโทโยชิ
ตลาดบิ่ญเดี่ยนซึ่งดำเนินกิจการมาเป็นเวลา 20 ปี ได้มีส่วนสนับสนุนต่อการพัฒนาของ SATRA อย่างมีนัยสำคัญ โดยส่วนหนึ่งก็คือโครงการเชื่อมโยงภายในกับหน่วยงานสมาชิก SATRA ซึ่งช่วยรักษาเสถียรภาพในการจัดหาวัตถุดิบและสินค้า นอกจากนี้การสนับสนุนเหล่านี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรมการค้าเกษตรและอาหารในประเทศโดยทั่วไปและโดยเฉพาะในนครโฮจิมินห์อีกด้วย
ปัจจุบันปริมาณการซื้อขายในตลาดอยู่ที่ประมาณ 2,500 ตัน/คืน มูลค่าการซื้อขาย 150,000 ล้านบาท/คืน มีจำนวนผู้ประกอบการมากกว่า 1,500 ราย สร้างงานให้คนงานมากกว่า 20,000 ราย จำนวนลูกค้า พันธมิตร และพนักงานสูงสุด 30,000 คน/คืน
SATRA จะปรับปรุงพื้นที่การค้าบิ่ญเดียน เฟส 1 ให้ทันสมัย ขณะเดียวกันก็พัฒนาคุณภาพอาหารสำหรับอุตสาหกรรมทั้งหมด
สำหรับพื้นที่พาณิชย์บิ่ญเดียน ระยะที่ 2 SATRA จะยังคงประสานงานกับแผนกและหน่วยงานต่างๆ เพื่อดำเนินการตามขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในการจัดสรรที่ดินและการให้เช่าเพื่อสร้างพื้นที่พาณิชย์ที่ทันสมัยของเมืองและภูมิภาค โดยมีฟังก์ชันเชิงพาณิชย์ การบริการ และโลจิสติกส์ครบครัน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)