เด็กดูโทรศัพท์เยอะ ควรกินอะไรเพื่อปกป้องสุขภาพดวงตา?

โภชนาการในช่วงวัยเด็กมีบทบาทสำคัญต่อพัฒนาการด้านการมองเห็น ดังนั้น การได้รับสารอาหารที่เหมาะสมและสมดุลจากแหล่งอาหารธรรมชาติจะช่วยป้องกันปัญหาดวงตาที่อาจเกิดขึ้นได้ ตามข้อมูลของเว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)

ปลาแซลมอนอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยบำรุงและเสริมสร้างสายตาของเด็กๆ

สารอาหารสำคัญที่เด็กต้องการเพื่อรักษาการมองเห็นให้เหมาะสม ได้แก่:

วิตามินเอและเบตาแคโรทีน

อาหาร เช่น แครอท มะเขือเทศ มะละกอ และมันเทศ อุดมไปด้วยวิตามินเอและเบตาแคโรทีน เหล่านี้เป็นสารอาหารที่มีความสำคัญต่อการทำงานของจอประสาทตา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเสริมสร้างเซลล์ที่ช่วยในการมองเห็นในเวลากลางคืน

วิตามินเอช่วยรักษาความชื้นบนพื้นผิวของจอประสาทตา ป้องกันตาแห้งและปัญหาเกี่ยวกับดวงตาหลายชนิดที่อาจทำให้ตาบอดถาวรได้ หากกระจกตาแห้งเกินไป อาจทำให้เกิดความเสียหายได้ง่าย ทำให้เกิดการติดเชื้อหรืออาจถึงขั้นตาบอดได้

ลูทีนและซีแซนทีน

รับประทานผักใบเขียว เช่น ผักโขม ผักคะน้า และผักกาดน้ำ ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น ลูทีนและซีแซนทีน สารเหล่านี้มีประโยชน์อย่างมากต่อจุดรับภาพบนจอประสาทตา โดยช่วยให้เด็กๆ มองเห็นได้คมชัด ป้องกันภาวะจอประสาทตาเสื่อม และลดผลกระทบที่เป็นอันตรายจากแสงสีฟ้า

ในความเป็นจริง ลูทีนทำหน้าที่เป็นครีมกันแดดตามธรรมชาติ โดยดูดซับพลังงานแสงส่วนเกินที่เข้าสู่ดวงตา นอกจากผักใบเขียวแล้ว อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงยังได้แก่ ผลเบอร์รี่ ไข่ และบรอกโคลี

กรดไขมันโอเมก้า3

กรดไขมันโอเมก้า3 ช่วยพัฒนาการมองเห็นและเสริมสร้างสุขภาพดวงตาของเด็กๆ ในกลุ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 มี DHA ซึ่งเป็นกรดไขมันที่มีคุณสมบัติในการรักษาโครงสร้างและการทำงานของเรตินา DHA พบได้ในน้ำนมแม่และนมผงสำหรับทารกบางชนิด กรดไขมันโอเมก้า 3 มีอยู่มากในปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน และถั่ว เช่น อัลมอนด์ เมล็ดเจีย และวอลนัท

วิตามินซี

วิตามินซีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปกป้องดวงตาจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายและมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระชนิดอื่นๆ เช่น วิตามินอี วิตามินซีมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพของหลอดเลือดในดวงตาและกระจกตา อาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซี ได้แก่ ส้ม เกพฟรุต กีวี และมะนาว ตามข้อมูลของ Healthline

ที่มา: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm