เมืองซาปาและเมืองลาวไกเปิดตัวเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2568

* ในเมืองซาปา คณะกรรมการประชาชนประจำเมืองได้จัดพิธีเปิดตัวเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหารประจำปี 2568 ภายใต้หัวข้อเรื่อง "การสร้างหลักประกันด้านความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นที่ความปลอดภัยของอาหารในครัวส่วนรวม บริการจัดเลี้ยง และอาหารริมทาง"

ศิลปะการแสดงในพิธีเปิดตัว

ปัจจุบันตัวเมืองซาปา มีสถานประกอบการอาหาร 1,603 แห่ง โดยมีภาคส่วน สุขภาพ ที่บริหารจัดการสถานประกอบการจำนวน 606 แห่ง รวมถึงสถานประกอบการบริการอาหาร 391 แห่ง ร้านอาหารริมทาง 77 แห่ง โรงครัวโรงเรียน 138 แห่ง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา งานด้านความปลอดภัยด้านอาหารในเมืองมีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกมากมาย การโฆษณาชวนเชื่อ การศึกษา การตรวจสอบ และการกำกับดูแลได้รับการดำเนินการอย่างสอดคล้องและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

อย่างไรก็ตาม เมืองซาปายังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการจัดการและรับรองความปลอดภัยของอาหาร เช่น การใช้วัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มา การแปรรูปที่ไม่ถูกสุขอนามัย การถนอมอาหารที่ไม่เหมาะสม... สิ่งเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้อยู่อาศัยและนักท่องเที่ยว

ผู้นำเมืองซาปากล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิดตัว

เพื่อดำเนินการตามเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยทางอาหารอย่างมีประสิทธิผลในปี 2568 เมืองซาปาขอให้หน่วยงาน กรม สาขา องค์กร ทางสังคม และการเมือง และหน่วยงานท้องถิ่นดำเนินการตามทิศทางของรัฐบาลกลาง จังหวัด และเมืองในการรับรองความปลอดภัยของอาหารอย่างจริงจัง ส่งเสริมการสื่อสารและการศึกษาชุมชนโดยเฉพาะในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและนักเรียน เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภค สนับสนุนการใช้ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจนและมีคุณภาพรับประกัน ต่อสู้ ป้องกัน และจัดการองค์กร บุคคล สถานประกอบการผลิตและธุรกิจที่ละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด

ลงนามความมุ่งมั่นในการดูแลสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

ในช่วงเดือนการดำเนินการด้านความปลอดภัยทางอาหารปี 2568 ได้มีการจัดกิจกรรมตอบสนองมากมายทั่วทั้งเมือง เช่น จัดพิธีเปิดตัว ขบวนพาเหรด และโฆษณาชวนเชื่อ ดำเนินการรณรงค์สื่อสารเพื่อความปลอดภัยของอาหาร จัดตั้งทีมตรวจสอบสหวิชาชีพด้านความปลอดภัยอาหาร...

ในพิธีนี้ ธุรกิจอาหารในเมืองได้ลงนามในคำมั่นสัญญาที่จะรักษาความสะอาดและความปลอดภัยของอาหาร

หลังจากพิธีเปิดตัว ตัวแทนจากหน่วยงาน หน่วยงาน กองกำลังทหาร สมาชิกสหภาพแรงงาน และเยาวชนได้เข้าร่วมขบวนพาเหรดเพื่อตอบสนองต่อเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยทางอาหารปี 2568 บนถนนกลางเมือง (ภาพด้านบน)

* ในเมืองลาวไก คณะกรรมการประชาชนเมืองยังได้จัดพิธีเปิดตัวเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในปี 2568 อีกด้วย

ภาพบรรยากาศพิธีปล่อยเรือ

เดือนแห่งการดำเนินการด้านความปลอดภัยด้านอาหารปี 2568 มีหัวข้อว่า “การสร้างหลักประกันด้านความปลอดภัยด้านอาหาร โดยเน้นด้านความปลอดภัยด้านอาหารในครัวส่วนรวม บริการจัดเลี้ยง และอาหารริมทาง” โดยจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 15 เมษายนถึง 15 พฤษภาคม

ผู้นำศูนย์การแพทย์เมืองลาวไกเปิดตัวเดือนแห่งการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยทางอาหารในปี 2568

ในการเปิดตัวเดือนการดำเนินการเพื่อความปลอดภัยทางอาหารในปี 2568 ผู้นำศูนย์การแพทย์เมืองลาวไกได้ร้องขอให้หน่วยงาน หน่วยงาน คณะกรรมการประชาชนของตำบลและเขตต่างๆ ติดตามหัวข้อดังกล่าวอย่างใกล้ชิด เพื่อจัดสรรกิจกรรมและภารกิจที่เฉพาะเจาะจงและเป็นรูปธรรมเพื่อให้แน่ใจว่ามีความปลอดภัยทางอาหาร ตอบสนองอย่างแข็งขันและดำเนินการตามเป้าหมายของเดือนแห่งการดำเนินการอย่างมีประสิทธิผล หัวหน้าหน่วยงานกำกับดูแลตรวจสอบและควบคุมดูแลอย่างเข้มข้น จัดการการละเมิดกฎระเบียบด้านความมั่นคงและความปลอดภัยด้านอาหารอย่างเคร่งครัด ป้องกันการผลิตและการค้าอาหารที่ไม่ปลอดภัยอย่างเด็ดขาด มุ่งสร้างห่วงโซ่คุณค่าเพื่อจัดหาอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพต่อไป ให้ความสำคัญกับการพัฒนาพื้นที่เฉพาะทางการผลิตทางการเกษตรที่สะอาดและปลอดภัย

ในพิธีเปิดตัว สถานประกอบการด้านการผลิตอาหารและธุรกิจต่างๆ ได้ลงนามในคำมั่นสัญญาที่จะดูแลสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร

สถานประกอบการผลิตและธุรกิจอาหาร โรงครัวรวมและผู้ค้าขายอาหารริมถนนต้องเพิ่มจิตสำนึกแห่งความรับผิดชอบและปฏิบัติตามกฎหมายความปลอดภัยทางอาหารอย่างเคร่งครัด...

พลเมืองทุกคนต้องสร้างความตระหนักรู้ในการป้องกันสุขภาพตนเอง เลือกและใช้อาหารที่มีแหล่งกำเนิดที่ชัดเจน รับประกันเรื่องสุขอนามัยและความปลอดภัย มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการติดตาม ตรวจจับ และรายงานการละเมิดความปลอดภัยของอาหารต่อหน่วยงานต่างๆ

ที่มา: https://baolaocai.vn/thi-xa-sa-pa-va-thanh-pho-lao-cai-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025-post400382.html