ทุกวันเสาร์ คุณครู Huong Lan ที่อาศัยอยู่ในเมือง Kurume (จังหวัด Fukuoka ประเทศญี่ปุ่น) จะพาลูกสาววัยประถมศึกษาปีที่ 5 ของเธอไปที่เมือง Fukuoka ซึ่งเป็นระยะทางมากกว่า 50 กม. โดยเธอรู้สึกตื่นเต้นมากที่จะได้มีส่วนร่วมในประสบการณ์ทางวัฒนธรรม การทำอาหาร และการใช้ชีวิตกับเด็กๆ ชาวเวียดนามหลายๆ คน นอกจากนี้ยังได้ผูกพันกับเด็กๆ หลากหลายสัญชาติอีกด้วย
“ลูกสาวตัวน้อยของฉันสนใจกิจกรรมทำอาหารและอบขนมมาก โรงอาหารของเด็กๆ ยังมีบทเรียนที่จะช่วยให้เด็กๆ เรียนรู้เกี่ยวกับต้นกำเนิดของบรรพบุรุษของพวกเขา เช่น เรียนรู้ว่าวันที่ 2 กันยายนคืออะไร คำประกาศอิสรภาพของเวียดนามถือกำเนิดขึ้นอย่างไรและอ่านที่ไหน เวียดนามมีจังหวัดและเมืองกี่แห่ง มีกลุ่มชาติพันธุ์กี่กลุ่ม...” คุณลานแบ่งปันกับ Thanh Nien เกี่ยวกับรูปแบบกิจกรรมชุมชนที่จัดโดยสมาคมผู้อยู่อาศัยต่างชาติฟุกุโอกะ (FIRA)
ชั้นเรียนภาษาเวียดนามที่ FIRA
นางสาวบุย ถิ ทู ซาง (อายุ 35 ปี) ประธาน FIRA กล่าวว่าองค์กรนี้เปิดตัวในโครงการ Tet Quy Mao เมื่อวันที่ 16 มกราคม 2023 ในเมืองฟุกุโอกะ “ความต้องการการสนับสนุนด้านการศึกษาแก่บุตรหลานในหมู่ผู้ปกครองชาวเวียดนามในญี่ปุ่นกำลังเพิ่มมากขึ้น แต่ส่วนใหญ่ปล่อยให้เป็นหน้าที่ของผู้ปกครองและอาสาสมัครเพียงไม่กี่คน” เธอเล่ากับ Thanh Nien เกี่ยวกับแรงบันดาลใจในการจัดตั้ง FIRA
เมื่อปีที่แล้ว FIRA ได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาลเมืองฟุกุโอกะและสำนักงานความร่วมมือระหว่างประเทศของญี่ปุ่น (JICA) เพื่อจัดงาน "โรงอาหารและพื้นที่สำหรับเด็กนานาชาติฟุกุโอกะ" เป็นเวลา 2 สุดสัปดาห์ โดยจัดกิจกรรมฟรีไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเวียดนามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็ก ๆ ทุกสัญชาติ รวมทั้งฟรีสำหรับผู้ปกครองที่เดินทางมาด้วย
เด็กๆ ทดลองทำขนมไหว้พระจันทร์ที่ FIRA
“ที่นี่เราจัดกิจกรรมสนับสนุนการบ้าน การสอนภาษา (ญี่ปุ่น อังกฤษ เวียดนาม) และกิจกรรมประสบการณ์หลากหลายวัฒนธรรมสำหรับเด็กๆ เช่น การทำอาหาร งานฝีมือ การเต้นรำ การค้นคว้าหัวข้อต่างๆ...” นางสาวซางกล่าวและกล่าวว่า “FIRA ได้รับความสนใจอย่างมากในญี่ปุ่นเพราะเป็นองค์กรที่จัดตั้งโดยชาวต่างชาติเพื่อชาวต่างชาติ แต่สามารถดำเนินการเพื่อดึงดูดการตอบสนอง ความร่วมมือ และการสนับสนุนจากบุคคลและองค์กรต่างๆ มากมาย”
ตลอดระยะเวลาดำเนินงานเกือบ 2 ปี Fukuoka International Children's Space and Cafeteria ได้จัดให้เด็กๆ จำนวนมากได้สัมผัสกับประสบการณ์อาหารและวัฒนธรรมเวียดนาม รวมถึงประเทศอื่นๆ ตามธีมต่างๆ ร้านอาหารแห่งนี้ได้แนะนำและให้บริการอาหารเวียดนามหลายอย่าง เช่น ข้าวไผ่ ไก่ย่าง อาหารฮานอย เช่น ขนมจีนหมูย่าง แกงหวานข้าวเหนียวหรือเค้กข้าวเหนียว นัมดิ่งโฝ ก๋วยเตี๋ยวกวาง โจ๊กปลาไหล อาหารตามเทศกาล เช่น ข้าวเหนียว หมูม้วน ซุปหวานดอกเกา บั๋นจุง บั๋นครก เนมบุ้ย บั๋นฟูเต บั๋นจุงรัน วุ้นเส้น ผักดอง งานฉลองเต๊ด งานฉลองส่งท้ายปีเก่า งานฉลองพระจันทร์เต็มดวงเดือนมกราคม อาหารมังสวิรัติ
เทศกาลฮานอยจะจัดขึ้นที่ฟุกุโอกะในปี 2023
นางสาวตง ฮ่อง ธาม ชาวเวียดนาม ที่อาศัยอยู่ในฟุกุโอกะ เล่าว่าลูกๆ ของเธอ 2 คน คือ เด็กชายวัย 5 ขวบ และเด็กหญิงวัย 2 ขวบ ชอบเรียนและเล่นกับเพื่อนๆ ที่ FIRA มาก “ฉันพบว่าโมเดลนี้มีประโยชน์มาก เพราะเด็กๆ สามารถเรียนรู้และเล่น ผสานเข้ากับสภาพแวดล้อมระหว่างประเทศ แต่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเวียดนามไว้ได้” เธอกล่าว ในทำนองเดียวกัน นางสาวดัม ธี คานห์ ฮิวเยน แจ้งว่า “ลูกสาววัย 4 ขวบของฉันชอบไปเรียนมาก เพราะเธอสามารถเรียนรู้ตัวอักษร เต้นรำ และเล่นเกมกับครูและเพื่อนๆ ฉันพบว่าแบบอย่างนี้มีความหมายมาก”
กิจกรรมชุมชนมากมาย
FIRA ยังจัดเซสชันปฐมนิเทศและสัมมนาสำหรับผู้ปกครองมือใหม่ในฟุกุโอกะเกี่ยวกับการศึกษาของเด็ก การประกันสังคม การป้องกันภัยพิบัติ และอื่นๆ อีกด้วย จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนระหว่างประเทศ แนะนำวันหยุดตามประเพณีของเวียดนาม นอกจากนี้ FIRA ยังมีส่วนร่วมในการสนทนาและส่งเสริมนโยบายการย้ายถิ่นฐาน เช่น การประชุมของตัวแทนชุมชนต่างชาติในฟุกุโอกะ และการสนทนาเกี่ยวกับการศึกษาภาษาแม่สำหรับเด็กที่มีเชื้อสายต่างชาติในญี่ปุ่น
“หากเป็นไปได้ FIRA จะจัดกิจกรรมสำหรับครอบครัวที่มีเด็กอายุ 1-2 ปี เพิ่ม รวมถึงสร้างโรงเรียนอนุบาลและโรงเรียนอนุบาลพหุวัฒนธรรมในฟุกุโอกะ” นางสาวบุย ทิ ทู ซาง กล่าว
ที่มา: https://thanhnien.vn/tre-em-viet-o-fukuoka-huong-ve-nguon-coi-185250106170512984.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)