การค้นหาวิธีการผลิตไหมดอกบัว

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ปัญหาเรื่องวัตถุดิบและผลผลิตผ้าไหมที่ทอจากไหมดอกบัวของหมู่บ้านฟุงซา ยังคงเป็นปัญหาที่ไม่ง่ายที่จะแก้ไข

ข้อมูลดังกล่าวได้รับการนำเสนอในการสัมมนา "ช่างฝีมือ Phan Thi Thuan - ผ้าไหมดอกบัว - สถานการณ์ปัจจุบันและแนวทางแก้ไขเพื่อเข้าถึงโลก" ซึ่งจัดโดย Phan Business Club ทางภาคเหนือ ร่วมกับหน่วยงานต่างๆ เมื่อวันที่ 19 มกราคมที่ผ่านมา ณ กรุงฮานอย

ดอกบัว 4,800 ก้าน ได้ทำเป็นผ้าไหม 1 ผืน

ฟุงซา (เขตมีดุก ฮานอย) ถือเป็นแหล่งกำเนิดการปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม และการทอผ้าไหม หลังจากผ่านช่วงขึ้นๆ ลงๆ มากมาย อาชีพปลูกหม่อน เลี้ยงไหม และทอไหมของพุงซาก็ค่อยๆ เลือนหายไป จนถึงปัจจุบัน หมู่บ้านหัตถกรรม Phung Xa เหลือเพียงธุรกิจที่มีประสิทธิผลสูงเพียงแห่งเดียว คือ บริษัท My Duc Mulberry and Silk จำกัด ของคุณ Phan Thi Thuan

ตามคำบอกเล่าของช่างฝีมือ Phan Thi Thuan กรรมการบริหารบริษัท My Duc Silk Company Limited หลังจากผลิตภัณฑ์พิเศษอย่างผ้าห่มไหมที่ทอจากตัวหนอนไหมแล้ว ผลิตภัณฑ์ถัดมาก็คือไหมดอกบัว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจสูง นี่ไม่เพียงเป็นการยืนยันถึงความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ของเธอเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางศักยภาพใหม่ให้กับการทอผ้าด้วยมือของเวียดนามอีกด้วย

Nghệ nhân Phan Thị Thuận người “tiên phong” việc sản xuất lụa tơ sen. Ảnh Nguyễn Hạnh

ช่างฝีมือ Phan Thi Thuan แนะนำผลิตภัณฑ์จากหนอนไหมทอเองและไหมดอกบัวให้กับนักท่องเที่ยว ภาพโดย : เหงียน ฮันห์

ในการประดิษฐ์ไหมดอกบัว ช่างฝีมือต้องผ่านขั้นตอนที่พิถีพิถันมากมาย เก็บก้านบัวมาตัดทิ้ง ทำความสะอาดหนาม หลังจากการคัดแยกแล้ว คนงานต้องใช้มีดกรีดเบาๆ และหักเปลือกลำต้นดอกบัว เส้นไหมที่ดึงแล้วจะถูกใส่ลงในท่อแล้ววางบนจักรปั่นเพื่อให้เส้นไหมแน่นขึ้น นำเส้นไหมบัวที่ผ่านคุณสมบัติมาใส่เครื่องทอจนเป็นแผ่นไหมที่สมบูรณ์

ผ้าไหม 1 ผืนต้องใช้ก้านบัวประมาณ 4,800 ก้าน แต่ช่างฝีมือดีที่สุดก็สามารถผลิตก้านบัวได้เพียง 200-250 ก้านต่อวันเท่านั้น ไหมดอกบัวทำด้วยกลิ่นหอมสมุนไพรอันน่ารื่นรมย์ เส้นไหมดอกบัวแต่ละเส้นเปรียบเสมือน “หลอดเลือด” ที่คอยหล่อเลี้ยงต้นดอกบัว เนื่องจากความเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางวัฒนธรรม ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ทอด้วยไหมดอกบัวดึงดูดลูกค้าทั้งในและต่างประเทศจำนวนมาก ไหมบัวได้ถูกรัฐบาลลงทุนพัฒนา ในปี 2566 ผลิตภัณฑ์ ได้แก่ ผ้าพันคอไหมดอกบัว ภาพวาดไหมปักไหมดอกบัว ... ของหมู่บ้านหัตถกรรม ได้รับการประเมินและจำแนกประเภทโดยเมืองในโครงการ OCOP

“เราใช้เวลา 1 เดือน 7 วันในการผลิตผ้าเช็ดตัวที่ทอจากไหมดอกบัว 1 ผืน ผ้าเช็ดตัวแบบไม่มีลายปักราคาผืนละ 10 ล้านดอง และผ้าเช็ดตัวที่ปักมือราคาผืนละ 12 ล้านดอง” ช่างฝีมือชาวเวียดนาม Phan Thi Thuan กล่าว

ความปรารถนาที่จะเชื่อมโยงและขยายตลาด

ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันเวียดนามอยู่ในอันดับสามของโลกในด้านการผลิตผ้าไหม รองจากจีนและอินเดีย มูลค่าการส่งออกผ้าไหมปี 2022 สูงถึง 70 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ผ้าไหมดิบของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกไปยังอินเดีย คิดเป็นมากกว่าร้อยละ 90

อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากไหมดอกบัวยังมีปัจจัยหลายประการที่จะขยายไปสู่ตลาดขนาดใหญ่ทั่วโลก เช่น ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเส้นไหมบัวได้รับการยกย่องเป็น OCOP ระดับ 5 ดาว ผ้าไหมดอกบัวของช่างฝีมือ Phan Thi Thuan ก็มีเรื่องราวอันเป็นเอกลักษณ์และน่าทึ่งเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ไหมบัวได้รับความชื่นชอบและชื่นชมจากตลาดต่างประเทศเป็นอย่างมาก เนื่องจากความเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางมนุษยธรรมที่ดี

นางสาว Phan Thi Thuan ยินดีที่จะสอนฟรีให้กับทุกคนที่ต้องการเรียนรู้ โดยเธอต้องการการเชื่อมโยงและการสนับสนุนเพื่อสร้างผลผลิตที่กว้างขึ้น ไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่รวมถึงทั่วโลกด้วย

ดร. Dao Trong Chuong อดีตผู้ช่วยรองนายกรัฐมนตรี Truong Vinh Trong กล่าวในการสัมมนาว่า ผลิตภัณฑ์ไหมดอกบัวของช่างฝีมือ Phan Thi Thuan มีศักยภาพที่จะก้าวสู่ระดับนานาชาติ ในปัจจุบันช่างฝีมือ สถานประกอบการ และหมู่บ้านหัตถกรรม ได้รับการอำนวยความสะดวกและสนับสนุนจากท้องถิ่นและรัฐบาลในการผลิต การค้า และขยายตลาดออกไปยังต่างประเทศ

อย่างไรก็ตามเพื่อให้ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมโดยทั่วไป โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ไหมดอกบัวและไหมไหมหนอนไหม สามารถเข้าถึง “ทะเลใหญ่” นานาชาติได้ นอกจากปัจจัยเฉพาะตัวแล้ว การผลิตไหมยังต้องยกระดับเทคโนโลยีให้ทันกับยุคสมัยอีกด้วย นอกจากนี้ตลาดวัตถุดิบจำเป็นต้องขยายตัวเพื่อตอบสนองความต้องการ นอกจากนี้บริษัทจำเป็นต้องยกระดับโครงสร้างพื้นฐาน ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีและเครื่องจักรเพื่อย่นระยะเวลาการผลิตสินค้าเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน สุดท้ายนี้ มีความจำเป็นที่จะต้องให้มีหลักประกันทางสังคมแก่คนงานที่ผลิตไหมดอกบัวและผลิตภัณฑ์จากไหมให้รู้สึกมั่นคงในการทำงาน

ในปี 2024 นักออกแบบ Bui Cong Thien Bao ได้ใช้ผ้าไหมดอกบัวในการออกแบบ "Lua Nang Sen" ซึ่งแสดงโดย Miss Huynh Thanh Thuy ในการประกวด Miss International 2024 ที่ประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นของชุดนี้คือกี่ทอมือที่ติดอยู่ด้านหลัง ชุดนี้ได้รับการชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติเป็นอย่างมาก

ที่มา: https://congthuong.vn/lang-nghe-phung-xa-tim-huong-di-cho-lua-to-sen-370327.html