ตลาดใดนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จากเวียดนามจำนวนมาก?

การนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ของเวียดนามลดลงเล็กน้อยในเดือนกรกฎาคม 2023 โดยในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2023 เวียดนามใช้เงินเกือบครึ่งพันล้านดอลลาร์สหรัฐในการนำเข้าเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

จากสถิติเบื้องต้นของกรมศุลกากร ระบุว่า การส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ในเดือนกรกฎาคม 2566 อยู่ที่ 1.87 พันตัน มูลค่า 8.04 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 21% ในด้านปริมาณ และเพิ่มขึ้น 12.3% ในด้านมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม 2565

Thời gian qua, việc xuất khẩu sản phẩm thịt đã có những bước tiến như xuất khẩu thịt lợn sữa, lợn mảnh sang thị trường Hồng Kông, một số sản phẩm thịt lợn khử trùng xuất khẩu sang Hàn Quốc. Ảnh: Cục Thú y

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การส่งออกผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์มีความก้าวหน้า เช่น การส่งออกลูกหมูและชิ้นหมูไปยังตลาดฮ่องกง และผลิตภัณฑ์เนื้อหมูที่ผ่านการฆ่าเชื้อบางส่วนส่งออกไปยังเกาหลีใต้ ภาพ : กรมปศุสัตว์

ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ 12,240 ตัน มูลค่า 57.51 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 20.7% ในปริมาณและ 37.4% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปี 2565

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาด เช่น ฮ่องกง (จีน) เบลเยียม กัมพูชา จีน ลาว มาเลเซีย ปาปัวนิวกินี ฝรั่งเศส...

โดยการส่งออกไปตลาดฮ่องกงมีสัดส่วน 41.16% ในปริมาณ และ 57.65% ของมูลค่าการส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ทั้งหมดของประเทศ โดยมีปริมาณ 771 ตัน มูลค่า 4.63 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 10.9% ในปริมาณ และ 41% ของมูลค่า เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม 2565

ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 เวียดนามส่งออกเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ไปยังตลาดฮ่องกง 5,390 ตัน มูลค่า 33.81 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 30.4% ในปริมาณและ 61% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ของเวียดนามที่ส่งออกไปยังตลาดฮ่องกง ได้แก่ ลูกหมูดูดนมทั้งตัวแช่แข็ง หมูทั้งตัวแช่แข็ง...

ในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ส่งออกของเวียดนามส่วนใหญ่เป็นประเภทต่อไปนี้: เนื้อหมูสด แช่เย็นหรือแช่แข็ง เนื้อสัตว์อื่น ๆ และส่วนอื่นที่รับประทานได้ของสัตว์อื่น สด แช่เย็น หรือแช่แข็ง เนื้อและผลพลอยได้ที่รับประทานได้จากสัตว์ปีก…

โดยเนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็ง (ส่วนใหญ่เป็นลูกหมูหันและหมูทั้งตัวแช่แข็ง) ส่งออกมากที่สุด จำนวน 6.03 พันตัน มูลค่า 35.42 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลงร้อยละ 2.4 ในแง่ปริมาณ แต่เพิ่มขึ้นร้อยละ 30.7 ในแง่มูลค่า เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2565 โดยเนื้อหมูสดแช่เย็นหรือแช่แข็งส่งออกไปยังตลาดต่างๆ เช่น ฮ่องกง ลาว และมาเลเซีย...

ที่น่าสังเกตคือในช่วง 7 เดือนแรกของปี 2566 การส่งออกเนื้อสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่บริโภคยังคงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยอยู่ที่ 3,170 ตัน มูลค่า 8.28 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 335.7% ในปริมาณและ 439.8% ในมูลค่าเมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565 โดยเนื้อสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่บริโภคส่วนใหญ่ส่งออกไปยังตลาด เช่น จีน ปาปัวนิวกินี มาเลเซีย เกาหลี ฮ่องกง...

ลิงค์ที่มา