ผลไม้เวียดนามมีโอกาสส่งออกไปทั่วโลกมากขึ้น

ต้นเบญเทรสองสายพันธุ์คือมะพร้าวสยามและเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวเพิ่งได้รับการคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญาจากประเทศแคนาดา ซึ่งเปิดโอกาสทางการตลาดให้กับผลิตภัณฑ์ทั้งสองสายพันธุ์นี้

โอกาสของผลไม้เวียดนาม

ตามข้อมูลจากกรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเบ๊นเทร สำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาของแคนาดาได้อนุมัติการคุ้มครองเครื่องหมายการค้าทั้งสองรายการพร้อมกัน ได้แก่ เครื่องหมายการค้า "Ben Tre Pomelo & Device" สำหรับส้มโอเปลือกสีเขียว โดยมีหมายเลขทะเบียน TMA1,257,893 และเครื่องหมายการค้า "Ben Tre Coconut & Device" สำหรับมะพร้าวสีเขียว โดยมีหมายเลขทะเบียน TMA1,257,904 กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัด เบ็นเทร ได้รับการยอมรับว่าเป็นเจ้าของเครื่องหมายรับรอง 2 รายการ

ส้มโอเปลือกเขียวเบญเทรมีโอกาสส่งออกไปแคนาดามากขึ้น (ภาพประกอบ)

สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ และเครื่องหมายรับรองเป็นทรัพย์สินทางปัญญา และยังเป็นเครื่องมือทางกฎหมายที่มีประสิทธิภาพในการไม่เพียงแค่ป้องกันการละเมิดสิทธิ์ แต่ยังสร้างหลักเกณฑ์ให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดได้รับการตราชื่อ “BEN TRE” เมื่อขยายไปทั่วโลกอีกด้วย พร้อมกันนี้ยังยืนยันคุณภาพและคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ในตลาดต่างประเทศ และยังเปิดประตูสู่การพัฒนาเศรษฐกิจระดับภูมิภาค โดยเฉพาะในด้านการส่งออกสินค้าเกษตรอีกด้วย

สิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์และเครื่องหมายรับรองถือเป็นทรัพย์สินทางปัญญา และยังเป็นเครื่องมือทางกฎหมายที่มีประสิทธิภาพในการไม่เพียงแต่ป้องกันการละเมิดสิทธิ์ แต่ยังสร้างหลักเกณฑ์ให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัดได้รับการตราชื่อ “BEN TRE” เมื่อขยายไปทั่วโลกอีกด้วย

ดังนั้นจังหวัดเบ๊นเทรจึงเลือกตลาดที่ได้มาตรฐานระดับโลกอย่างแคนาดามาเป็นผู้สร้าง เครื่องหมายการค้า เพื่อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของจังหวัด ความสำเร็จในการสร้างแบรนด์ในตลาดระดับไฮเอนด์จะเป็นแรงกระตุ้นและแรงบันดาลใจที่ยิ่งใหญ่ในการดำเนินกิจกรรมสร้างแบรนด์ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของ Ben Tre ต่อไปในระดับโลก

ความสำเร็จในการปกป้องสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาสำหรับส้มโอเปลือกเขียวและมะพร้าวเขียวของจังหวัดเบงเทรไม่เพียงแต่เป็นการยอมรับความพยายามอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยของทั้งจังหวัดเบงเทรในการยืนยันคุณภาพและลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ในตลาดต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังเปิดประตูสู่การพัฒนาเศรษฐกิจระดับภูมิภาค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอีกด้วย

แคนาดาเป็นตลาดที่มีศักยภาพที่จังหวัดเบ๊นเทรมุ่งหวังที่จะส่งออกสินค้ามูลค่าสูงซึ่งยังเป็นเงื่อนไขที่ดีในการขยายการส่งออกไปทั่วโลก ดังนั้นภาคการเกษตรจึงได้เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและแนะนำให้เกษตรกรผลิตมะพร้าวเขียว ส้มโอเปลือกเขียว รวมถึงต้นไม้ผลไม้ชนิดอื่นๆ ตามมาตรฐาน VietGAP, Global GAP, มาตรฐานเกษตรอินทรีย์, การผลิตในห่วงโซ่คุณค่า... เพื่อปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์

สำนักงานการค้าเวียดนามในแคนาดาประเมินว่าตลาดนำเข้าผักสดของแคนาดามีขนาดโดยเฉลี่ย 3.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ และเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ประเทศผู้ส่งออกหลักไปยังแคนาดา นอกจากสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก ได้แก่ จีน กัวเตมาลา อินเดีย สเปน เปรู ฮอนดูรัส เบลเยียม และตุรกี

นอกจากนี้ สำนักงานการค้าเวียดนามในแคนาดายังรายงานด้วยว่า เมื่อพิจารณาโครงสร้างการแข่งขัน พบว่าในปัจจุบันเวียดนามไม่มีคู่แข่งที่แข็งแกร่งสำหรับผลิตภัณฑ์ผลไม้พิเศษของเอเชีย

เวียดนามยังคงเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุด เช่น มังกรผลไม้ มะนาว/เกรปฟรุต มะพร้าวสด และล่าสุดคือ ฝรั่ง มะม่วง ลำไย ทุเรียน และลิ้นจี่สด แต่โดยทั่วไปแล้ว ผลิตภัณฑ์จากฝรั่ง มะม่วง และมะพร้าว จะมีราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย (ที่มีราคาเพิ่มขึ้นมากที่สุดคือ มะนาว/เกรปฟรุต ในอัตรา 483%) ข้อมูลยังแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มการแข่งขันที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ผลไม้สด ซึ่งเวียดนามมีจุดแข็ง เช่น มังกรผลไม้ ทุเรียน ลำไย ลิ้นจี่ และมังคุดจากประเทศในอเมริกาใต้

ที่น่าสังเกตคือตอนนี้เวียดนามยังได้รับประโยชน์จากกรอบการบูรณาการด้วย ในปัจจุบันผลิตภัณฑ์ส่งออกของเวียดนามมีอัตราภาษีประเทศที่ได้รับความอนุเคราะห์สูงสุด (MFN) อยู่ที่ 0% นอกจากนี้ CPTPP ยังเป็นโอกาสของสินค้าเวียดนามโดยเฉพาะมะพร้าวและเกรปฟรุตเปลือกสีเขียวที่จะกระตุ้นการส่งออกไปยังแคนาดาอีกด้วย

การขจัดอุปสรรค

แคนาดาเป็นประเทศ G7 ที่มีมาตรฐานที่เข้มงวดมาก ดังนั้นการส่งออกไปยังตลาดนี้จึงไม่ใช่เรื่องง่าย แต่หากสินค้าสามารถเข้ามาในประเทศนี้ได้ ก็จะเปิดประตูสู่ตลาดอเมริกาเหนือที่มีความต้องการสูง ตามมาด้วยอเมริกากลางและอเมริกาใต้

ในตลาดแคนาดา สินค้าเวียดนามยังเผชิญการแข่งขันอย่างหนักจากพ่อค้าชาวจีนอีกด้วย นอกจากนี้ ประเทศเวียดนามยังไม่ได้อนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์ผลไม้/สายพันธุ์ดั้งเดิมและพันธุ์ผลไม้ใหม่ๆ ที่ได้รับความนิยมในตลาด จุดอ่อนอีกประการหนึ่งที่ธุรกิจนี้กล่าวถึงคือเครือข่ายผู้ซื้อ/ผู้ประกอบการของเวียดนามยังไม่พัฒนาถึงศักยภาพสูงสุด ในขณะที่เกษตรกรยังคงไล่ตามผลกำไร แต่พวกเขาไม่สนใจมาตรฐาน

กรมเกษตรและพัฒนาชนบทจังหวัดเบ๊นเทรกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลัก 2 ชนิดของจังหวัด ได้แก่ มะพร้าวเขียวและเกรปฟรุตเปลือกสีเขียว เพิ่งได้รับใบรับรองการคุ้มครองในรูปแบบเครื่องหมายรับรองจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาของแคนาดา ซึ่งเป็นการยืนยันถึงคุณค่าแบรนด์ผลไม้ทั้งสองชนิดนี้ในจังหวัดเบ๊นเทร อีกทั้งยังสร้างโอกาสในการขยายตลาดส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง

ในขณะเดียวกัน ตลาดผลไม้และผักของแคนาดาก็เข้าถึงได้ค่อนข้างง่าย แคนาดาไม่จำเป็นต้องมีการเจรจาเปิดตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละรายการ ไม่จำเป็นต้องมีพิธีสาร/ใบอนุญาตในการส่งออกอย่างเป็นทางการ และไม่จำเป็นต้องมีรหัสพื้นที่ที่กำลังเติบโต... นอกจากนี้ แคนาดายังไม่เรียกเก็บภาษีกับผลิตภัณฑ์ผลไม้และผักส่วนใหญ่ ยกเว้นผลิตภัณฑ์บางอย่างที่แคนาดาจำเป็นต้องปกป้องการผลิตภายในประเทศตามฤดูกาล ซึ่งเวียดนามไม่มีจุดแข็งในเรื่องดังกล่าว

อย่างไรก็ตาม เพื่อเจาะลึกและเข้าสู่ตลาดนี้มากขึ้น ผู้ประกอบการส่งออกผลไม้และผักของเวียดนามจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบที่มีอยู่ของตลาดนี้ด้วย เนื่องจากสำหรับผลิตภัณฑ์จากผลไม้และผักโดยทั่วไปและผักตามฤดูกาลโดยเฉพาะ แคนาดาปฏิบัติตามข้อกำหนดทั่วไปของโลกเกี่ยวกับมาตรฐานสุขอนามัยและการกักกันสัตว์และพืชของ WTO อย่างสมบูรณ์

ในการเข้าสู่ตลาด ประเด็นเรื่องมาตรฐานมักจะได้รับความสำคัญเป็นอันดับแรกเสมอ ซึ่งรวมถึงหลายๆ ด้าน เช่น มาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์ มาตรฐานขนาด/น้ำหนัก/ความสุก มาตรฐานการบรรจุและการติดฉลาก มาตรฐานด้านสุขอนามัย (การฆ่าเชื้อโรคในระหว่างการเก็บเกี่ยว การแปรรูป การบรรจุ การจัดเก็บ การขนส่ง...) ในเวลาเดียวกันยังจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับสารตกค้างของยาฆ่าแมลง/สารเติมแต่ง สารกันบูด สารเคมีตกค้างที่อนุญาตให้มีในผัก... ภายใต้การกำกับดูแลของกระทรวงสาธารณสุขของแคนาดา

แหล่งที่มา