เลี้ยงปลาในกระชังอย่างลอยๆ อยู่ริมอ่างเก็บน้ำพลังน้ำ (วิดีโอ: ไทยบา)
การเพาะเลี้ยงปลากระชังในอ่างเก็บน้ำไฟฟ้าพลังน้ำหว่าบิ่ญ (จังหวัดหว่าบิ่ญ) ดำเนินมาแล้วกว่าสิบปี ตลอดหลายปีที่ผ่านมา อาชีพนี้ได้ช่วยให้ครัวเรือนหลายสิบครัวเรือนเปลี่ยนชีวิตของพวกเขาได้ด้วยการขายปลาพิเศษจากทะเลสาบพลังน้ำ ด้วยการพัฒนาทางเศรษฐกิจ หลายครัวเรือนจึงได้ขยายรูปแบบการเลี้ยงปลาในกระชังออกไป ปัจจุบันในทะเลสาบหัวบิ่ญมีฟาร์มปลากระชังขนาดพื้นที่ประมาณ 3 ไร่ ซึ่งถือเป็นฟาร์มปลากระชังใหญ่ที่สุดในจังหวัดหัวบิ่ญ
การจะเลี้ยงปลาในกระชังต้องลงทุนสร้างระบบเรือ แพ และกระชังปลาด้วยถังที่ลอยอยู่บนน้ำ ระบบกรงปลาจะเชื่อมโยงกันอย่างแน่นหนาด้วยเหล็กเชื่อมยึดแน่นเพื่อให้ตาข่ายจมอยู่ใต้น้ำ กระชังปลาจะมีขนาดกว้างตั้งแต่ 15-20ตรม. บางกระชังอาจมีขนาดกว้างได้ถึง 30ตรม. พื้นที่กรงขึ้นอยู่กับชนิดของปลาที่เลี้ยงให้มีความหนาแน่นที่เหมาะสม
ผู้ที่เลี้ยงปลาในกระชังจะอาศัยอยู่บนผิวน้ำตลอดทั้งปี พวกเขาใช้หอเฝ้าปลาเป็นบ้าน โดยกิจกรรมทั้งหมดจะวนเวียนอยู่รอบๆ พื้นที่กระท่อมที่มีพื้นที่มากกว่าสิบตารางเมตร ในแต่ละวันงานหลักคือการให้อาหารปลา เยี่ยมชมปลา และป้องกันโรคปลา ความสุขของพวกเขาคือการได้เห็นปลาเติบโตขึ้นทุกวัน
นายฮา กง ฮวง (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ในตำบลหมีฮวา อำเภอกิมโบย) และภรรยาเลี้ยงปลาในกระชังที่ทะเลสาบหว่าบิ่ญมาเป็นเวลา 9 ปีแล้ว เขากล่าวว่านอกจากเขาและภรรยาแล้วยังมีคนอื่นอีกประมาณ 20 คนที่อาศัยอยู่ริมทะเลสาบเพื่อเลี้ยงปลาในกระชัง
“ทุกๆ วัน เราตื่นแต่เช้า เยี่ยมชมกระชังปลา ให้อาหารปลา จากนั้นตรวจสอบ ซ่อมแซม และเสริมกำลังให้ปลา เพื่อให้แน่ใจว่าปลาจะไม่หนีออกไปได้หากจำเป็น” คุณเฮืองเล่า
คนส่วนใหญ่ที่อาศัยอยู่ริมทะเลสาบเพื่อเลี้ยงปลาในกระชังคือชายหนุ่มที่มีสุขภาพดี นาย Pham Van Thinh เจ้าของฟาร์มปลา กล่าวว่า การเลี้ยงปลาในกระชังริมทะเลสาบที่ล้อมรอบไปด้วยน้ำทั้งสี่ด้าน ต้องอาศัยผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรง สามารถต้านทานลม ฝน และคลื่นได้
นายดิงห์ เวียดลอง (อายุ 36 ปี) สำเร็จการศึกษาจากคณะเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ มหาวิทยาลัยญาจาง ทำงานกับกระชังปลาในทะเลสาบฮวาบินห์มาเป็นเวลา 4 ปี โดยเล่าถึงงานของเขาว่า “สภาพแวดล้อมในการดำรงชีวิตของปลาในกระชังปลาลอยน้ำในทะเลสาบต้องได้รับการทำความสะอาดเป็นประจำเพื่อให้ปลามีสภาพดีที่สุด ดังนั้น เราจึงต้องทำความสะอาดโดยฆ่าเชื้อด้วยผงปูนขาว และให้วิตามินซีแก่ปลาทุก ๆ 3 เดือนเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน”
นายลอง กล่าวเสริมว่า ทุกปี ช่วงเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมเป็นช่วงที่ดีที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของปลา และช่วงเดือนกรกฎาคมถึงพฤศจิกายนเป็นช่วงฤดูน้ำท่วม ซึ่งน้ำในทะเลสาบมักเกิดมลพิษ ทำให้ปลาเติบโตได้ช้า ในช่วงนี้กรงปลาต้องได้รับการควบคุมโรคอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น
คุณ Pham Van Thinh กล่าวว่า “ผมมาประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในกระชังที่ทะเลสาบ Hoa Binh ในปี 2012 โดยบังเอิญ ตั้งแต่เริ่มประกอบอาชีพนี้ ผมก็รักอาชีพนี้มาก กระชังช่วยสร้างงานให้กับผู้คน ช่วยพัฒนาอาชีพนี้ในท้องถิ่น เราพยายามขยายขนาดของฟาร์มเพื่อจุดประสงค์ดังกล่าว”
ฟาร์มปลากระชังของคุณติงห์มีพื้นที่ 3 ไร่ ถือเป็นฟาร์มที่ใหญ่ที่สุดในทะเลสาบโฮบินห์ในปัจจุบัน ทุกปีมีหน่วยงานและองค์กรต่างๆ มากมายทั้งภายในและภายนอกจังหวัดเดินทางมาที่นี่เพื่อเรียนรู้ประสบการณ์การเลี้ยงปลากระชัง
“เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาที่อาศัยอยู่ริมแม่น้ำจะได้รับที่พักพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน โดยสิ่งของจำเป็นต่างๆ จะจัดหาให้ทุก 4-5 วัน ถึงแม้จะไม่ดีเท่ากับบนบก แต่เราพยายามสนับสนุนให้คนงานมีสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุดในการดำรงชีวิตและการทำงาน เพื่อให้พวกเขาสามารถใช้ชีวิตประจำวันได้อย่างมีความสุข” นายทินห์กล่าว
ตามข้อมูลของกรมเกษตรและพัฒนาชนบทของจังหวัดหว่าบิ่ญ ปัจจุบันจังหวัดนี้มีกระชังปลาในอ่างเก็บน้ำมากที่สุดในประเทศ โดยมีถึง 4,750 กระชัง และมีปริมาณผลผลิต 5,594 ตัน คิดเป็นร้อยละ 77 ของมูลค่าการผลิตผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำของจังหวัด การพัฒนาฟาร์มปลาในเขตทะเลสาบยังสร้างงานและรายได้ที่มั่นคงให้กับแรงงานท้องถิ่นกว่า 5,000 คน
ลิงค์ที่มา
![[ภาพ] นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh เป็นประธานการประชุมรัฐบาลร่วมกับท้องถิ่นเกี่ยวกับการเติบโตทางเศรษฐกิจ](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/2/21/f34583484f2643a2a2b72168a0d64baa)
การแสดงความคิดเห็น (0)