 |
| นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากสนใจผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของเวียดนามในงาน Biofach 2024 (ที่มา: VNA) |
“ออร์แกนิกคือกุญแจสำคัญสู่โลกที่ดีขึ้น เรามาทำงานร่วมกันเพื่อปกป้องสภาพภูมิอากาศ สร้างโซลูชันที่ยั่งยืน และสร้างอนาคตที่น่าอยู่ให้กับคนรุ่นต่อไปกันเถอะ” นั่นคือธีมของงาน Biofach 2024 Fair ที่สิ้นสุดลงในช่วงค่ำวันที่ 16 กุมภาพันธ์ที่เมืองนูเรมเบิร์ก รัฐบาวาเรีย ทางตอนใต้ของเยอรมนี
ตลอด 4 วันของงานแสดงสินค้า ผู้จัดงานและผู้เข้าร่วมงานได้นำเสนอไอเดียสุดสร้างสรรค์เกี่ยวกับอาหารและเครื่องสำอางออร์แกนิก ที่นี่ ลูกค้าไม่เพียงแต่ได้สัมผัสกับผลิตภัณฑ์นวัตกรรมและสำรวจแนวคิดด้านเครื่องสำอางและโภชนาการที่ยั่งยืน แต่ยังได้ขยายขอบเขต แลกเปลี่ยนความคิดกับผู้ที่มีแนวคิดเหมือนกัน และได้รับแรงบันดาลใจจากผู้เชี่ยวชาญชั้นนำอีกด้วย
อาหารจานดั้งเดิมที่มีรสชาติแบบมังสวิรัติ ทามาริที่ทำจากบัควีทหรือถั่ว สารให้ความหวานทางเลือก และแนวคิดบรรจุภัณฑ์ที่สร้างสรรค์และยั่งยืน ที่บูธ Startup และ Young Innovation บางส่วน ลูกค้าจะมีโอกาสสำรวจเทรนด์ในภาคส่วนออร์แกนิกโดยตรง และรับแรงบันดาลใจจากแนวคิดที่ยั่งยืน
ในงาน Biofach ผู้เยี่ยมชมสามารถสำรวจอาหารออร์แกนิกได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า ขณะเดียวกันก็สัมผัสประสบการณ์คุณภาพของผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองอีกด้วย ผู้เยี่ยมชมไม่เพียงแต่จะได้เพลิดเพลินและลองชิมผลิตภัณฑ์มังสวิรัติที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังจะได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับแนวคิดการลดขยะเป็นศูนย์และการไม่มีบรรจุภัณฑ์อีกด้วย
แม้ว่างาน Biofach 2024 จะจัดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ผลิของ Giap Thin ในเวียดนาม แต่ด้วยความมุ่งมั่นที่จะนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอินทรีย์สู่โลกอย่างต่อเนื่อง แต่เวียดนามก็ได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าชั้นนำของโลกนี้เป็นปีที่ 7 ติดต่อกัน
นางสาว Dang Thi Bich Huong รองประธานและเลขาธิการสมาคมเกษตรอินทรีย์เวียดนาม (VOAA) นำวิสาหกิจเวียดนาม 8 แห่งเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารอินทรีย์ชั้นนำของโลก Biofach 2024 ซึ่งเป็นกิจกรรมภายใต้กรอบโครงการส่งเสริมการค้าระดับชาติของ VOAA
 |
| บูธผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกของเวียดนามในงาน Biofach 2024 (ที่มา: VNA) |
ในงานนิทรรศการ คุณ Do Viet Ha ตัวแทนสำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศเยอรมนี ได้พบปะกับภาคธุรกิจต่างๆ และชื่นชมความพยายามของ VOAA ในการเข้าถึงตลาดยุโรป สำนักงานการค้าเวียดนามในประเทศเยอรมนียังกล่าวอีกว่าสำนักงานจะประสานงานและให้การสนับสนุนอย่างเต็มที่เพื่อดึงดูดธุรกิจต่างๆ ที่ต้องการเข้าร่วมงาน Biofach มากขึ้นในปีต่อๆ ไป
ผลิตภัณฑ์ของบริษัทเวียดนามในปีนี้มีความพิเศษค่อนข้างมาก โดยมีสินค้าแปลกๆ ที่ลูกค้าสนใจ เช่น ซอสถั่วเหลืองจากน้ำหวานมะพร้าว น้ำตาลจากดอกมะพร้าว น้ำส้มสายชูจากดอกมะพร้าว (จาก Sokfarm) ฟางหญ้า ฟางไม้ไผ่ และผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์บางชนิด เช่น พริกไทย อบเชย โป๊ยกั๊ก มะม่วงหิมพานต์...
งาน Biofach 2024 รวบรวมบูธกว่า 3,000 บูธจากกว่า 100 ประเทศ จัดแสดงผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุด สร้างสรรค์ที่สุด และล้ำสมัยที่สุด ส่งผลให้เป็นนิทรรศการผลิตภัณฑ์อาหารออร์แกนิกที่ครอบคลุมที่สุดแห่งหนึ่ง
(ตามรายงานของ VNA)
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)