หลังจากปลูกพืชผลอุตสาหกรรมระยะยาวที่มีมูลค่าทางเศรษฐกิจต่ำมาเป็นเวลาหลายปี เมื่อกว่า 2 ปีก่อน คุณตา วัน กวีเยต (หมู่บ้าน 12 ตำบลกู๋เคียนยา อำเภอกู๋จุ๊ต จังหวัดดักนง) ได้หันมาปลูกต้นไม้ผลไม้แทน
บนพื้นที่ปลูกลำไยประมาณ 1.8 ไร่ นายเกวี๊ยตได้ปลูกต้นมะละกอเพศผู้จำนวนหลายพันต้น หลังจากปลูกพืชแซมกันเป็นเวลา 2 ปี พืช "น่ารัก" นี้ช่วยให้คุณ Quyet มีรายได้หลายสิบล้านดองต่อเดือน
นายเกวี๊ยตปลูกมะละกอเพศผู้ร่วมกับต้นผลไม้ (ภาพ: ดังดวง)
“ครั้งหนึ่งเมื่อผมไปบ้านคนรู้จัก ผมได้พบกับต้นมะละกอเพศผู้สี่ต้นที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี ตอนแรกผมรู้สึกอยากรู้เพราะต้นมะละกอเพศผู้มักจะถูกตัดทิ้ง แต่เมื่อผมรู้ว่าต้นไม้ประเภทนี้สามารถเก็บเกี่ยวดอกได้โดยเฉพาะ ผมก็เข้าใจถึงคุณค่าทางเศรษฐกิจของมัน” นาย Quyet เล่า
นายเควี๊ยต กล่าวว่า มีครัวเรือนบางครัวเรือนที่ปลูกต้นมะละกอเพศผู้และมีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อปี ดังนั้น คุณเกวี๊ยตจึงซื้อต้นกล้า เรียนรู้วิธีปลูก ดูแล และผลิตผล
ในการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง นาย Quyet จะเก็บดอกไม้สดประมาณ 250-300 กิโลกรัม (ภาพถ่าย: Dang Duong)
หลังจากปลูกมาเกือบ 2 ปี ตอนนี้คุณ Quyet ก็มีต้นมะละกอเพศผู้ 600 ต้นพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว ต้นมะละกออีกหลายร้อยต้นก็กำลังเจริญเติบโต คาดว่าจะออกดอกในช่วงปลายปี 2566
นาย Quyet กล่าวว่า การปลูกต้นมะละกอเพศผู้ไม่จำเป็นต้องดูแลหรือใส่ปุ๋ยมากนัก ด้วยพื้นที่ปัจจุบัน นายเกวี๊ยตใช้ปุ๋ย NPK เพียงถุงเดียว แต่สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี
“ผมตัดดอกไม้ทุกๆ 15 วัน โดยแต่ละครั้งจะตัดดอกไม้สดได้ประมาณ 250-300 กก. ด้วยราคารับซื้อที่สวนประมาณ 20,000 ดองต่อกก. ผมสามารถทำรายได้มากกว่า 10 ล้านดองจากสวนมะละกอได้ทุกๆ ครั้งที่เก็บเกี่ยว” นาย Quyet เปิดเผย
หลายครัวเรือนในตำบลคูเกียเนียปลูกมะละกอเพศผู้และมีรายได้ที่มั่นคง (ภาพ: Dang Duong)
ไม่ไกลจากสวนของนาย Quyet นาย Phung Trong Diem ยังมีต้นมะละกอเพศผู้ประมาณ 1 เฮกตาร์ปลูกสลับกันในสวนผลไม้ด้วย
คุณเดียมกล่าวว่า ในระหว่างขั้นตอนการปลูกและเก็บเกี่ยว ผู้คนก็ตระหนักได้ว่านี่คือพืช “อาหารจริงที่เล่นสนุก” อย่างแท้จริง แม้จะปลูกมายังไม่ถึง 2 ปี แต่สำหรับบางครัวเรือนก็ถือเป็นทางที่ถูกต้องในการหลีกหนีความยากจน
นอกจากการซื้อต้นกล้าแล้ว คุณเดียมและคุณเกวี๊ยตยังเรียนรู้เทคนิคการต่อต้นกล้าและการปลูกต้นกล้าเพื่อประหยัดต้นทุน ตลอดจนช่วยเหลือครัวเรือนอื่นๆ อีกด้วย
ดอกมะละกอเพศผู้จะซื้อสดๆ ในสวน โดยมีราคาตั้งแต่ 20,000-25,000 ดอง/กก. (ภาพถ่าย: Dang Duong)
“เมล็ดมะละกอมี 2 ประเภทเสมอ ปกติแล้วคนจะปลูกมะละกอเอาเฉพาะเมล็ดสีดำเท่านั้น ส่วนมะละกอเพศผู้จะต้องใช้เมล็ดสีขาว ตอนนี้เราสามารถปลูกมะละกอเพศผู้เองได้แล้ว” คุณเดียมเล่าประสบการณ์
เป็นที่ทราบกันดีว่าดอกมะละกอเพศผู้เป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยมจากผู้คนจำนวนมาก ปัจจุบันพ่อค้าที่สวนรับซื้อดอกมะละกอในราคา 20,000-25,000 ดอง/กก. ช่วยให้ครัวเรือนหลายครัวเรือน โดยเฉพาะครัวเรือนของกลุ่มชาติพันธุ์น้อยในตำบล Cu K'nia มีแหล่งรายได้ที่มั่นคง
ดอกมะละกอเพศผู้เป็นสมุนไพรที่ใช้ในการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่ม (ภาพ: ดังดวง)
นายเล ซวน เกวง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกู๋เกียน กล่าวว่า ปัจจุบันมะละกอเพศผู้เป็นพืชสมุนไพรที่สร้างผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมในท้องตลาด อย่างไรก็ตาม ความเกี่ยวข้องและการบริโภคของพืชชนิดนี้และพืชอื่นๆ ยังไม่ชัดเจน
“เราไม่สนับสนุนให้ขยายพื้นที่ ในอนาคต เราจะกำหนดขอบเขตพื้นที่เพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่มั่นคงและยั่งยืนสำหรับประชาชน ซึ่งช่วยให้พวกเขาผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ” นายเล ซวน เกวง กล่าว
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)