จังหวัดกวางนามกำลังเตรียมนำ 'อาหารพิเศษ' ที่เป็นเอกลักษณ์มากมายมาสู่นครโฮจิมินห์

บ่ายวันที่ 2 กรกฎาคม ณ นครโฮจิมินห์ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดกวางนามประสานงานกับสมาคมกวางนามในนครโฮจิมินห์ เพื่อจัดงานแถลงข่าวเพื่อให้ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการจัดกิจกรรมส่งเสริมการลงทุน การค้า บริการ วัฒนธรรม อาหาร การพัฒนาสตาร์ทอัพ และโครงการเทศกาลกวางนามในนครโฮจิมินห์ในปี 2567

ภาพรวมของการแถลงข่าว

ในงานแถลงข่าว นายเหงียน ฮ่อง ไหล รองอธิบดีกรมสารสนเทศและการสื่อสารจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า โครงการส่งเสริมการลงทุน การค้า บริการ วัฒนธรรม อาหาร การพัฒนาสตาร์ทอัพ และเทศกาลกวางนามในนครโฮจิมินห์ในปี 2567 จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 18 ถึง 21 กรกฎาคมนี้ ที่ศูนย์วัฒนธรรมและกีฬาเขตเตินบินห์ นครโฮจิมินห์

นายเหงียน ฮ่อง ไหล รองอธิบดีกรมสารสนเทศและการสื่อสาร จังหวัดกวางนาม เป็นผู้แจ้งเกี่ยวกับงานนี้

ภายใต้กรอบเทศกาลจะมีกิจกรรม 8 อย่าง รวมถึง: การประชุมเชิงปฏิบัติการส่งเสริมการลงทุนในจังหวัดกว๋างนาม ฟอรั่มสตาร์ทอัพแห่งชาติ “เชื่อมโยงระบบนิเวศสตาร์ทอัพของกวางนามในภาคใต้” เทศกาล Startup ครั้งที่ 2 ในนครโฮจิมินห์ – ปี 2024 กิจกรรมสนับสนุนให้พี่น้องชาวกวางนามในนครโฮจิมินห์และจังหวัดทางภาคใต้ออกและต่ออายุใบขับขี่ ออกและต่ออายุบัตรประจำตัว และลงทะเบียนรหัสประจำตัวระดับ 2 ให้กับพี่น้องชาวกวางนามที่อยู่ห่างจากบ้าน (ผลแจ้งภายในวันเดียวกัน) จัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของจังหวัดกว๋างนาม จัดประชุมแบบดั้งเดิมของชาวกวางนาม จัดพื้นที่วัฒนธรรมอาหารเพื่อแนะนำอาหารพิเศษของจังหวัดกวางนาม...

คุณ Pham Ngoc Sinh รองผู้อำนวยการกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัดกวางนาม ตอบคำถามเกี่ยวกับเทศกาลนี้

นาย Pham Ngoc Sinh รองผู้อำนวยการกรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีจังหวัดกวางนาม กล่าวว่า เทศกาลเพื่อนร่วมชาติของกวางนามเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อเชื่อมโยง ส่งเสริม และสนับสนุนการค้า วัฒนธรรม และอาหาร พัฒนาและเชื่อมโยงสตาร์ทอัพในจังหวัดกวางนามในนครโฮจิมินห์และจังหวัดภาคใต้ จากนั้นเปิดโอกาสในการส่งออกและการค้าผลิตภัณฑ์; สนับสนุน ให้คำปรึกษา ฝึกอบรม เพื่อพัฒนาแนวคิด โครงการเริ่มต้น ผลิตภัณฑ์ OCOP และผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป การเสริมสร้างการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจและนักลงทุนกับตัวแทนของรัฐบาลจังหวัดกวางนาม

ควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และส่งเสริมประเพณีทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของบ้านเกิด ปลูกฝังให้ประชาชนจังหวัดกวางนาม โดยเฉพาะชาวกวางนามที่อาศัยและทำงานห่างไกลจากบ้านทั่วประเทศ

นายไมฟุก ประธานสมาคมควางนัมในเมืองโฮจิมินห์

นอกจากนี้ ในงานแถลงข่าว นายมายฟุก ประธานสมาคมกวางนามในนครโฮจิมินห์ กล่าวว่า ขณะนี้จำนวนชาวกวางนามที่ทำงาน ศึกษา และอาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์และจังหวัดทางภาคใต้มีมากกว่า 1 ล้านคน ในปี 2567 เทศกาลเพื่อนร่วมชาติจังหวัดกวางนามจะได้รับการยกระดับเป็นเทศกาล และจะจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี

ตัวแทนสำนักข่าวที่สนใจเข้าร่วมงานได้สอบถามคำถามต่อคณะกรรมการจัดงาน

ทั้งนี้ คาดว่าจะมีผู้ประกอบการในจังหวัดกวางนามประมาณ 90 รายเข้าร่วมจัดแสดงสินค้าในงานเทศกาลนี้ จุดเด่นประการหนึ่งของเทศกาลนี้คือการแสดงและการแนะนำศิลปะและวัฒนธรรมพื้นบ้านของกวางนาม เช่น การร้องเพลง Bai Choi การแสดงเทศกาลฉิ่งของชาว Tra My การละเล่นพื้นบ้าน และดนตรีริมถนน จัดตั้งพื้นที่วัฒนธรรมอาหารเพื่อแนะนำอาหารพิเศษของกวางนาม เช่น ก๋วยเตี๋ยวกวาง กาวเลา เนื้อลูกวัวย่าง ก๋วยเตี๋ยวมันสำปะหลัง...

นายมายฟุก เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ ในงานเทศกาลเพื่อนร่วมชาติกวางนามที่นครโฮจิมินห์ในปี 2566 มีผู้เข้าร่วมมากกว่า 100,000 คน

ที่มา: https://www.congluan.vn/mang-tinh-hoa-xu-quang-den-tp-hcm-post302076.html