เริ่มต้นวันใหม่ด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ ผู้สนใจสามารถอ่านบทความเพิ่มเติมได้ดังนี้: การออกกำลังกายสม่ำเสมอช่วยเพิ่มความทนทานต่อความเจ็บปวด ความรู้สึกตึงเครียดบริเวณหลังดวงตาเป็นอันตรายหรือไม่? - มากกว่าร้อยละ 50 ของผู้ป่วยโรคหัวใจวายจะมีอาการนี้ 1 เดือนก่อน...
กินอะไรเพื่อป้องกันความจำเสื่อมในวัยชรา?
ทัศนคติทางวิทยาศาสตร์บางประการเชื่อว่าสมองที่กำลังพัฒนาและเสื่อมสภาพตามวัยต้องการสารอาหารเฉพาะเพื่อให้ทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ การศึกษาใหม่ระบุสารอาหารสำคัญที่อาจช่วยป้องกันการสูญเสียความจำในผู้สูงอายุได้
การวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกันจากโรงพยาบาล Brigham and Women's มหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ด และมหาวิทยาลัยโคลัมเบีย (สหรัฐอเมริกา) พบว่าการเสริมด้วยฟลาโวนอลจากธรรมชาติอาจช่วยปรับปรุงการสูญเสียความจำในผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปีได้
บลูเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอลและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ
ฟลาโวนอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่พบได้ในพืชหลายชนิด งานวิจัยมากมายแสดงให้เห็นว่าฟลาโวนอลมีคุณสมบัติต่อต้านวัย ต้านการอักเสบ ต้านการแข็งตัวของเลือด เพิ่มความดันโลหิต และมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ
การศึกษาครั้งก่อนหน้านี้ในหนูพบว่าเอพิคาเทชินซึ่งเป็นฟลาโวนอล ช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตของเซลล์ประสาทและหลอดเลือดในฮิปโปแคมปัส ซึ่งเป็นบริเวณของสมองที่มีหน้าที่รับผิดชอบเรื่องความจำเป็นหลัก ผู้อ่านสามารถอ่านบทความนี้เพิ่มเติมได้ที่ หน้าสุขภาพ ในวันที่ 6 มิถุนายน
วิธีการเตรียมผลไม้และผักแบบใดที่ให้ผลดีต่อสุขภาพที่สุด?
ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่าการนึ่งหรือต้มผักไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารผัก สิ่งสำคัญคือต้องเปลี่ยนวิธีเตรียมอาหาร ไม่ใช่ใช้วิธีปรุงอาหารแบบเดิม
ดร. เมแกน รอสซี ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพลำไส้ชาวอังกฤษและผู้เขียนหนังสือเกี่ยวกับโภชนาการหลายเล่ม กล่าวว่าไม่มีวิธีปรุงผักใดที่ดีหรือไม่ดีโดยสิ้นเชิง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจอาหารที่คุณกินและเปลี่ยนวิธีการเตรียมอาหารเป็นประจำ
การย่างผักก็เป็นวิธีหนึ่งในการรักษาคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ยกตัวอย่างบร็อคโคลี่ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการรับประทานผักชนิดนี้แบบดิบจะช่วยเพิ่มปริมาณสารอาหาร เช่น วิตามินซีและซัลโฟราเฟน (สารที่เชื่อกันว่ามีคุณสมบัติต้านมะเร็ง) ให้ได้มากที่สุด เนื่องจากผักทั้งสองชนิดมีความไวต่อความร้อน
อย่างไรก็ตาม การปรุงบร็อคโคลีทำให้เส้นใยในผักดูดซึมได้ง่ายขึ้น และช่วยเพิ่มปริมาณแคโรทีนอยด์ (ซึ่งช่วยต่อสู้กับออกซิเดชัน ปกป้องดวงตาจากความเสี่ยงของการตาบอดอันเนื่องมาจากภาวะจอประสาทตาเสื่อมตามวัย...) ที่จะเข้าสู่ร่างกาย บทความส่วนถัดไปจะลงใน หน้าสุขภาพ ในวันที่ 6 มิถุนายน
ความรู้สึกตึงเครียดบริเวณหลังดวงตาเป็นอันตรายหรือไม่?
สาเหตุของความเครียดของดวงตาแตกต่างกันออกไป หากทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายเพียงเล็กน้อย คุณสามารถดูแลมันที่บ้านได้ แต่หากเกิดความรู้สึกตึงเครียดอย่างกะทันหันและรุนแรงควรไปโรงพยาบาลโดยเร็วที่สุด
ดวงตาเป็นอวัยวะที่มีความซับซ้อนมาก ส่วนประกอบแต่ละส่วนของดวงตามีบทบาทสำคัญต่อการมองเห็น ชั้นนอกสุดของดวงตา ได้แก่ กระจกตา ม่านตา และรูม่านตา
สาเหตุของอาการปวดตาอาจเกิดได้หลายประการ
กระจกตาเป็นชั้นใสรูปโดมที่ปกคลุมรูม่านตา ม่านตา และสเกลอร่า รูม่านตาเรียกอีกอย่างหนึ่งว่าลูกตา ส่วนม่านตาเป็นส่วนที่มีสีอยู่ล้อมรอบรูม่านตา ม่านตาจะมีสีต่างกันขึ้นอยู่กับปัจจัยทางพันธุกรรม เช่น สีดำ สีน้ำตาล สีเทา สีเขียว หรือสีน้ำเงิน เปลือกแข็งคือส่วนสีขาวของลูกตา
รูม่านตาเป็นส่วนที่แสงเข้าสู่ดวงตา ม่านตาทำหน้าที่ควบคุมปริมาณแสงที่ผ่านโดยเปลี่ยนการขยายของรูม่านตา ภายในดวงตายังมีจอประสาทตา จอประสาทตา เส้นประสาทตา และส่วนอื่นๆ อีกหลายส่วน ด้วยโครงสร้างนี้ พยาธิสภาพพื้นฐานอาจทำให้เกิดปัญหาการมองเห็นหรือความดันตาได้ เริ่มต้นวันใหม่ของคุณด้วยข่าวสารด้านสุขภาพ เพื่อดูเนื้อหาเพิ่มเติมของบทความนี้!
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)