โดยมีแผนพัฒนาพื้นที่ปลูกผักปลอดภัยและเข้มข้นตามแผนพัฒนาเกษตรในเมืองในพื้นที่ช่วงปี 2564-2573 พร้อมวิสัยทัศน์ถึงปี 2593 คณะกรรมการประชาชนเมือง... นครโฮจิมินห์ตั้งเป้าที่จะตรวจสอบและทดสอบตัวอย่างผักที่ผลิตในเมืองมากกว่า 95% ให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยภายในปี 2568
คณะกรรมการประชาชนเมือง นครโฮจิมินห์ตั้งเป้าที่จะพัฒนาพื้นที่การผลิตผักที่มีความปลอดภัยและเข้มข้น โดยให้มั่นใจถึงการตรวจสอบย้อนกลับ เชื่อมโยงกับตลาดการแปรรูปและการบริโภค เพื่อปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร และประสิทธิภาพการผลิต มีส่วนร่วมในการพัฒนาภาคการเกษตรของเมืองสู่เกษตรกรรมในเมืองที่ทันสมัยและยั่งยืน ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอย่างเชิงรุก
 |
| เมือง. นครโฮจิมินห์ตั้งเป้าที่จะตรวจสอบและทดสอบตัวอย่างผักที่ผลิตในเมืองมากกว่า 95% ให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยภายในปี 2568 |
ทั้งนี้ ภายในปี 2568 พื้นที่ปลูกผักของเมืองจะเท่ากับ 3,000 เฮกตาร์ (พื้นที่ปลูก 15,280 เฮกตาร์) โดยกระจุกตัวอยู่ในอำเภอกู๋จี อำเภอบิ่ญจัน และอำเภอฮอกมอน คาดการณ์ผลผลิตได้ประมาณ 446,000 ตัน โดยเป็นผลผลิตผักที่นำไปแปรรูปได้ประมาณ 14,000-18,000 ตัน (คิดเป็นประมาณร้อยละ 3-4 ของผลผลิตผักทั้งหมด) ทุกปีจะมีการย้ายพันธุ์ผักใหม่ๆ 3-4 พันธุ์ที่มีความเหมาะสมกับสภาพการพัฒนาเกษตรในเมือง ทำให้มีเมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ สู่ตลาด 400-500 ตัน ตอบสนองความต้องการพื้นที่เพาะปลูก 560,000-700,000 เฮกตาร์ สัดส่วนพื้นที่ปลูกผักรวมที่ปลอดภัยและสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ทำให้มีพื้นที่ปลูกผักทั้งหมดในเมืองประมาณ 15-20% พื้นที่เพาะปลูกเทคโนโลยีขั้นสูงครอบคลุม 540-600 เฮกตาร์ (คิดเป็น 18-20% ของพื้นที่ผลิตผักทั้งหมด) พื้นที่การผลิตผักอินทรีย์ประมาณ 10-15 ไร่ สนับสนุนการสร้างและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าการบริโภคพืชผักในเมือง 2-4 ห่วงโซ่; ตัวอย่างผักมากกว่า 95% ที่ผลิตในเมืองได้รับการตรวจสอบและทดสอบเพื่อให้ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมืองกำหนดเป้าหมายมูลค่าการผลิตเฉลี่ยที่ได้มาต่อพื้นที่ปลูกผัก 1 เฮกตาร์ไว้ที่เฉลี่ย 700-750 ล้านดอง/ปี
ผู้นำคณะกรรมการประชาชนเมือง นอกจากนี้ นครโฮจิมินห์ยังตั้งเป้าว่าภายในปี 2573 พื้นที่ปลูกผักปลอดภัยเข้มข้นพร้อมตรวจสอบย้อนกลับจะเข้าถึง 30-40% ของพื้นที่ปลูกผักทั้งหมดของเมือง พื้นที่เพาะปลูกพืชเทคโนโลยีขั้นสูงครอบคลุม 1,000-1,250 เฮกตาร์ (คิดเป็น 40-50% ของพื้นที่ผลิตพืชผักทั้งหมด) พื้นที่ปลูกผักอินทรีย์มีประมาณ 15-20 ไร่...และมูลค่าผลผลิตเฉลี่ยต่อพื้นที่ปลูกผัก 1 ไร่อยู่ที่ 800-850 ล้านดอง/ปี มูลค่าผลผลิตผักไฮเทคมีสัดส่วน 60-70% ของมูลค่าผักทั้งหมด
เมืองมีแผนที่จะสนับสนุนการก่อสร้างและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าผัก 4-6 แห่งเพื่อการบริโภคในเมืองและมุ่งมั่นให้มีการตรวจสอบและทดสอบตัวอย่างผักที่ผลิตในเมือง 100% เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย
เพื่อบรรลุเป้าหมายที่ตั้งไว้ นายโว วัน โฮน รองประธานคณะกรรมการประชาชนเมือง นครโฮจิมินห์ต้องการหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อส่งเสริมความร่วมมือในระดับภูมิภาคในการสร้างวัตถุดิบและพื้นที่แปรรูปเบื้องต้นที่เกี่ยวข้องกับการแปรรูปและการบริโภค เสริมสร้างความร่วมมือระหว่างสถาบัน โรงเรียน และศูนย์วิจัยในและต่างประเทศในการวิจัยและถ่ายทอดความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์ด้านพันธุ์พืช เครื่องจักร และอุปกรณ์สำหรับการผลิตทางการเกษตรที่มีเทคโนโลยีสูง เสริมสร้างความร่วมมือกับประเทศและองค์กรระหว่างประเทศในการรวบรวมและแลกเปลี่ยนทรัพยากรพันธุกรรมพืช วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในด้านการผลิตเมล็ดพันธุ์ การผลิตผักที่มีเทคโนโลยีสูง การแปรรูปผักและสายการผลิต
“นี่คือแผนของเมืองที่จะดำเนินการตามมติหมายเลข 4765/QD-BNN-TT ลงวันที่ 9 พฤศจิกายน 2023 ของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเกี่ยวกับการอนุมัติโครงการพัฒนาพื้นที่ผลิตผักที่ปลอดภัยและเข้มข้น โดยรับประกันการตรวจสอบย้อนกลับที่เกี่ยวข้องกับตลาดการแปรรูปและการบริโภคภายในปี 2030” นายโฮนกล่าว
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)