ชาวนาเยนโม่กำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ

ขณะนี้พื้นที่ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิในอำเภอเยนโมจำนวนเกือบ 6,400 ไร่ อยู่ในช่วงฤดูสุกเต็มที่ เพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัย หลีกเลี่ยงผลกระทบจากพายุและฝน ตลอดจนเพิ่มพื้นที่ว่างสำหรับพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง เกษตรกรในอำเภอจึงมุ่งเน้นไปที่กำลังคนและเครื่องจักรเพื่อเร่งการเก็บเกี่ยว

ตั้งแต่เช้าตรู่ ทุ่งนาของสหกรณ์การเกษตรเอียนหว่า (ตำบลเอียนหว่า) พลุกพล่านไปด้วยเสียงของคนเก็บเกี่ยวและผู้คนร้องเรียกกัน ตามถนนสายใน ชาวนาต่างก็ยุ่งอยู่กับการรวบรวมและขนส่งข้าวสารกลับบ้านให้แห้ง

นายฮวง วัน ฮ็อป หมู่บ้านตรีญ นู กล่าวด้วยความตื่นเต้นว่า พืชผลนี้ ซึ่งเป็นข้าว 9 เซ้าของครอบครัวเขา ได้รับการปลูกโดยใช้แบบจำลองพันธุ์ใหม่และเทคนิคใหม่ ทำให้ได้ผลผลิตและคุณภาพที่โดดเด่น นายฮอปเผยว่านี่เป็นปีแรกที่เขานำพันธุ์ข้าวใหม่มาใช้และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการบำรุงข้าว แต่ก็มีความแตกต่างอย่างชัดเจน ต้นข้าวแข็งแรงขึ้น สุขภาพดีขึ้น และมีแมลงและโรคน้อยลงกว่าเดิม ฝ้ายยาว เมล็ดจำนวนมาก สีสดใส สม่ำเสมอ เมล็ดเต็ม ผลผลิตโดยเฉลี่ยประมาณ 2.5 ควินทัล/ซาว

แบ่งปันความสุขจากการเก็บเกี่ยวที่ดี นางสาว Doan Thi Hue จากหมู่บ้าน Lac Hien กล่าวว่า ปีนี้มีแมลงและโรคพืชมากมาย แต่ด้วยการแนะนำและการฉีดพ่นยาฆ่าแมลงอย่างทันท่วงทีของสหกรณ์ ข้าวก็ยังคงสวยงาม ดอกไม้ทุกดอกก็เต็มเมล็ด ครอบครัวนี้ปลูกข้าวไปเกือบ 2 ไร่ และเก็บเกี่ยวได้เกือบหมดแล้ว เมื่อเทียบกับปีก่อน มีข้าวสารส่วนเกินอยู่ 20 กระสอบ

หมู่บ้านเยนหว่าเป็นหมู่บ้านที่มีผลผลิตข้าวสูงที่สุดในอำเภอเยนโหในช่วงฤดูปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลินี้ ท้องถิ่นได้จัดรถเกี่ยวข้าวไว้ประมาณ 10 คันในแต่ละหมู่บ้าน จัดการเก็บเกี่ยวพร้อมกันแบบหมุนเวียน เก็บเกี่ยวได้เรียบร้อยทั้งแปลงและหมู่บ้าน

นายหวู่ คัก ไห กรรมการและประธานกรรมการสหกรณ์เยนหว่า กล่าวว่า ข้าวท้องถิ่นเจริญเติบโตและพัฒนาได้ค่อนข้างสม่ำเสมอ เนื่องมาจากมีการควบคุมศัตรูพืชที่ดี และผลผลิตโดยทั่วไปสูงกว่าข้าวท้องถิ่นอื่นๆ

โดยเฉพาะพืชผลนี้ สหกรณ์ได้นำต้นแบบการผลิตข้าวพันธุ์ใหม่ เทคนิคใหม่ ตามแนวทางเกษตรอินทรีย์ มาใช้ในพื้นที่กว่า 46 ไร่ มีครัวเรือนเข้าร่วม 275 หลังคาเรือน ด้วยโมเดลนี้ ผู้คนจะได้รับการสนับสนุนด้วยเมล็ดพันธุ์และปุ๋ยอินทรีย์ พร้อมทั้งได้รับคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับเทคนิคการปลูก การใส่ปุ๋ย และการควบคุมศัตรูพืช จึงทำให้เพิ่มผลผลิตได้สูงกว่าการผลิตจำนวนมากประมาณ 2 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ถือเป็นสัญญาณดีที่สหกรณ์จะขยายรูปแบบดังกล่าวต่อไปในอนาคต ปัจจุบัน สหกรณ์กำลังมุ่งเน้นเร่งรัดให้โครงการนี้แล้วเสร็จภายในวันที่ 5 มิถุนายน และเตรียมสภาพแวดล้อมให้พร้อมสำหรับการผลิตพืชผลฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง

เช่นเดียวกับชาวนาในตำบลเอียนฮัว ชาวบ้านในตำบลเอียนทังก็พากันรีบเร่งเกี่ยวข้าวเช่นกัน อย่างไรก็ตาม หลายครัวเรือนระบุว่าผลผลิตข้าวไม่ได้เป็นไปตามที่คาดหวัง ขณะที่กำลังตากข้าวสารอยู่นั้น นายเหงียน กี (หมู่บ้านวัน ดู่ ฮา ตำบลเอียน ถัง) เล่าว่า ครอบครัวของผมปลูกข้าวสารได้ 5 ซาว เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว ลดลงไป 5-7 กระสอบ สาเหตุเกิดจากแมลงศัตรูพืช โดยเฉพาะหนอนม้วนใบขนาดเล็ก มีจำนวนมากเกินไป แต่ครอบครัวหนึ่งก็ระมัดระวังไม่ฉีดพ่นให้ทันเวลา ทำให้ใบเป็นสีขาวและหลุดลุ่ย ทำให้ผลผลิตลดลง อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวในปัจจุบันก็อยู่ในเกณฑ์ดี อยู่ที่ 10,000-11,000 บาท/กก. สูงกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน 2,000 บาท/กก.

ในฤดูปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2567 อำเภอเยนโหปลูกข้าวไปเกือบ 6,400 ไร่ จุดเด่นของฤดูกาลผลิตนี้คือ ท้องถิ่นมีการเปลี่ยนโครงสร้างเมล็ดพันธุ์ไปทางลดพื้นที่ปลูกข้าวลูกผสม และเพิ่มพื้นที่ปลูกข้าวคุณภาพดีและข้าวเหนียว พร้อมกันนี้ให้เพิ่มอัตราการปักดำข้าวและลดอัตราการหว่านข้าวด้วย

นอกจากนี้ นโยบายสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรและชนบทของจังหวัดและอำเภอยังมีส่วนช่วยส่งเสริมการใช้เครื่องจักรกลอย่างสอดประสานในขั้นตอนการผลิต ก่อให้เกิดแหล่งการผลิตตามห่วงโซ่มูลค่าและทิศทางที่เป็นระบบ ทั้งอำเภอมีพื้นที่ปลูกข้าวทั้งสิ้น 240 ไร่ ซึ่งพื้นที่ปลูกข้าวด้วยเครื่องจักรมี 70 ไร่

สหาย เล ถิ ลินห์ รองหัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเอียนโม กล่าวว่า ปีนี้สภาพอากาศแปรปรวน มีแมลงและโรคพืชเกิดขึ้นและสร้างความเสียหายในความหนาแน่นสูงกว่าค่าเฉลี่ยของปีก่อนๆ หลายเท่า อย่างไรก็ตาม เขตได้สั่งการให้หน่วยงานเฉพาะทาง ตำบล เมือง และสหกรณ์การเกษตรเฝ้าติดตาม คาดการณ์ คาดการณ์ล่วงหน้า และแนะนำเกษตรกรให้ดำเนินการป้องกันและควบคุมอย่างมีประสิทธิภาพ โดยลดความเสียหายที่เกิดจากแมลงและโรคพืชให้เหลือน้อยที่สุด จากการประเมินเบื้องต้น พบว่าผลผลิตข้าวเฉลี่ยของทั้งอำเภออยู่ที่ 67.8 ควินทัล/เฮกตาร์ เพิ่มขึ้น 0.15 ควินทัล/เฮกตาร์ เมื่อเทียบกับผลผลิตข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2566 โดยพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์และพันธุ์ใหม่ให้ผลผลิตสูงถึง 68-69 ควินทัล/เฮกตาร์ หรือบางพื้นที่ให้ผลผลิตเกิน 70 ควินทัล/เฮกตาร์

ณ วันที่ 1 มิถุนายน พื้นที่ทั้งหมดได้เก็บเกี่ยวผลผลิตไปแล้วประมาณร้อยละ 60 ท้องถิ่นยังคงกระตุ้นให้เกษตรกรใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย ระดมทรัพยากรบุคคล เครื่องจักร และวิธีการให้ได้มากที่สุด เพื่อเน้นเร่งการเก็บเกี่ยวข้าวในฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ ใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยเพื่อเน้นการตากข้าว ป้องกันการสูญเสียหลังการเก็บเกี่ยว และรับประกันคุณภาพข้าว พร้อมกันนี้ ให้จัดเตรียมสภาพแวดล้อมให้พร้อมเพื่อปรับใช้การผลิตพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิอย่างเต็มที่ โดยมีจิตวิญญาณแห่งการเก็บเกี่ยวพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิ เตรียมดิน และปรับใช้การผลิตพืชฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิทันที

บทความและภาพ: เหงียน ลู

แหล่งที่มา