ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น สวนหย่อมในหมู่บ้านเก๊าเดน (ตำบลถั่นไห่ อำเภอลุกงัน) เต็มไปด้วยเสียงผู้คนที่เรียกกันให้ขึ้นไปเก็บลิ้นจี่บนเนินเขาเพื่อไปตลาด
ชาวนาในหมู่บ้านเก๊าเดนต้องตื่นแต่เช้าเพื่อมาเก็บลิ้นจี่
นางสาวฮา ทิ โลน ชาวบ้านเคาเดน อธิบายว่าเหตุใดจึงต้องตื่นนอนตอนเที่ยงคืนเพื่อเก็บลิ้นจี่ เล่าว่า “ในช่วงฤดูลิ้นจี่ เราต้องนอนตั้งแต่ 21.00-22.00 น. ของคืนก่อนหน้า จากนั้นตื่นตี 2 เพื่อเก็บลิ้นจี่และขาย พ่อค้าจะซื้อลิ้นจี่ตั้งแต่เช้าตรู่ พอ 06.00-07.00 น. ก็มีของพอขายเกือบหมดแล้ว ถ้าเราเอามาส่งช้า ราคาจะลดลง”
ตามคำบอกเล่าของเจ้าของสวน ปีนี้สภาพอากาศร้อนและมีแดดจัด มีภาวะแห้งแล้งเกิดขึ้นในหลายพื้นที่ แต่ไม่ส่งผลกระทบต่อต้นลิ้นจี่ คนสวนส่วนใหญ่มีพืชผลที่ดีและมีคุณภาพสม่ำเสมอ โดยจะนำลิ้นจี่ที่คัดมาสวยงามที่สุดมามัดเป็นมัดๆ ขนาดประมาณ 3 – 4 กิโลกรัม แล้วจัดใส่ตะกร้าขนาด 200 – 300 กิโลกรัม แล้วส่งต่อไปยังจุดรับซื้อใหญ่ๆ เช่น ห้างฉัตร ทาวน์ กิมทาวน์...
โดยเฉลี่ยแล้วชาวสวนในหมู่บ้านเก๊าเดนจะเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ได้ 3-4 ควินทัลต่อวัน และลิ้นจี่ได้หลายตันต่อผลผลิตหนึ่งแปลง ฤดูกาลของลิ้นจี่ในเมือง Luc Ngan เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและกินเวลานานกว่าหนึ่งเดือน
คุณเฮา ชาวบ้านหมู่บ้านเก๊าเด็น มีพื้นที่ปลูกลิ้นจี่มากกว่า 4 ไร่ และเป็นหนึ่งในเกษตรกรผู้ปลูกลิ้นจี่รายใหญ่ที่สุดในพื้นที่ ปัจจุบันนี้ นอกจากสมาชิกในครอบครัวแล้ว เขายังต้องจ้างคนงานมาเก็บเกี่ยวเพิ่มอีก 3 คน คืนที่เราถ่ายรูปนี้ ครอบครัวเราได้เก็บลิ้นจี่ไป 900 กิโลกรัม เพื่อเก็บเกี่ยวผลลิ้นจี่ปริมาณมากขนาดนั้น คนงานรับจ้างจะต้องตื่นแต่เช้ามาช่วยเจ้าของเก็บผล เด็ดใบ ตัดก้าน... และรับเงินเดือนมากถึง 1 ล้านดองต่อวัน
นายโง วัน เมา ชาวตำบลเก๊าเดน กำลังจุดตะเกียงเพื่อเก็บลิ้นจี่ ด้วยต้นลิ้นจี่กว่า 200 ต้นที่มีอายุมากกว่า 10 ปี ครอบครัวของเขาคาดว่าจะเก็บเกี่ยวผลลิ้นจี่ได้ประมาณ 2 ตันในฤดูกาลลิ้นจี่ของปีนี้
คุณเหมา กล่าวว่า ลิ้นจี่ปีนี้มีคุณภาพดี ผิวสวย สีสันสะดุดตา และผลไม่ไหม้มากนัก
ลูกงันมีลิ้นจี่ 3 สายพันธุ์ โดยจะเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เป็นลำดับสุดท้าย ลิ้นจี่มีเปลือกบาง มีหนามหยาบ เมล็ดเล็ก เนื้อหนา และมีรสหวานกว่าพันธุ์อื่น
คุณฟาน ชาวโค่วเด็น กำลังยุ่งอยู่กับการมัดรวมผ้า “ครอบครัวของผมมีต้นลิ้นจี่ประมาณ 100 ต้น และเราคาดว่าจะเก็บเกี่ยวลิ้นจี่ได้ 2-3 ตันในปีนี้” นายพันกล่าว
ปีนี้ผลผลิตลิ้นจี่พันธุ์ Luc Ngan ดี ทำให้เกษตรกรเกิดความตื่นตัว
คนงานในสวนลิ้นจี่ของนายห่าวทำงานตั้งแต่กลางคืนจนรุ่งเช้า
นางสาวฮา ทิ โลน จากเมืองทัญฮว้า ได้รับการว่าจ้างให้เก็บลิ้นจี่ โดยได้รับเงินเดือนวันละ 1 ล้านบาท
“งานนี้ไม่ยาก แต่การต้องทำงานนอกเวลาก็เหนื่อยนิดหน่อย มีหลายคืนที่ผมนอนไม่หลับเพราะไม่อยู่บ้าน” ลอนกล่าว
เวลาประมาณตีสี่ก็เอาผ้ามาขายที่ตลาด นี่คือการเดินทางครั้งแรกของวันสำหรับครอบครัวนายตวน ทุกวันเขาจะขนไปตลาด 2 เที่ยว เที่ยวละ 300 กิโลกรัม
ต้นฤดูลิ้นจี่ดีๆ พ่อค้าจะรับซื้อในราคากิโลกรัมละ 13,000 - 18,000 บาท หรือกิโลกรัมละ 25,000 บาทก็ได้ ราคาลิ้นจี่จะค่อยๆ ลดลงในช่วงปลายฤดูกาล เหลือเพียง 6,000 - 10,000 บาท/กก. เท่านั้น
พื้นที่ปลูกลิ้นจี่ของอำเภอลุกงันมีพื้นที่ทั้งหมด 17,000 เฮกตาร์ คาดการณ์ผลผลิตลิ้นจี่ของทั้งอำเภอในปีนี้อยู่ที่ประมาณ 98,000 ตัน ตามข้อมูลของกรมอุตสาหกรรมและการค้าของจังหวัดบั๊กซาง จนถึงปัจจุบัน ผลผลิตลิ้นจี่ที่ได้รับการบริโภคทั้งหมดอยู่ที่มากกว่า 35,000 ตัน
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)