วิทยากรเข้าร่วมการอบรมเชิงปฏิบัติการการอบรมทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
ข้อมูลข้างต้นได้รับการแบ่งปันในการประชุมวิทยาศาสตร์แห่งชาติเรื่อง "การฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลระดับนานาชาติในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว: สถานะปัจจุบันและแนวทางแก้ไข" ซึ่งจัดขึ้นที่มหาวิทยาลัยไซง่อนเมื่อวันที่ 28 ตุลาคม
หัวหน้ากะและหัวหน้างานส่วนใหญ่มีวุฒิการศึกษาระดับวิชาชีพขั้นกลาง
ในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ดร. Nguyen Duong Giang อดีตผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคลของ Saigon Tourist Corporation กล่าวว่า ทีมวิจัยของเขาได้ทำการสำรวจที่พักของรัฐ 12 แห่งตั้งแต่ระดับ 3 ถึง 5 ดาว
ผลสำรวจระดับการศึกษาพบว่าคณะกรรมการบริหารที่พัก 51% มีวุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรี และ 49% มีวุฒิการศึกษาปริญญาโท สำหรับตำแหน่งหัวหน้าแผนก นอกจากจะมีบัณฑิตมหาวิทยาลัยจำนวนมากแล้ว ยังมีบัณฑิตวิทยาลัยอีก 7% และบัณฑิตอาชีวศึกษาอีก 20% ตามการสำรวจ หัวหน้ากะและหัวหน้างานส่วนใหญ่มีวุฒิการศึกษาระดับวิชาชีพระดับกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง 64% มีคุณสมบัติทางวิชาชีพขั้นกลาง 9% มีคุณสมบัติในระดับวิทยาลัย 25% มีคุณสมบัติในระดับมหาวิทยาลัย และ 2% มีคุณสมบัติในระดับปริญญาโท
จากผลลัพธ์ดังกล่าว มร. เกียง กล่าวว่า ปัจจุบันระดับแรงงานภาคการท่องเที่ยวดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยการพัฒนาสิ่งอำนวยความสะดวกด้านการฝึกอบรม อย่างไรก็ตาม จากการสำรวจข้างต้นแสดงให้เห็นว่า เพื่อตอบสนองความต้องการด้านงานในยุคการรวมกลุ่มเศรษฐกิจโลก จำเป็นต้องปรับปรุงศักยภาพและคุณสมบัติทางวิชาชีพของบุคลากรฝ่ายบริหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มหัวหน้าแผนกรองและหัวหน้างาน
ตามข้อมูลที่แบ่งปันในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ขณะนี้เวียดนามมีศูนย์ฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยว 192 แห่งกระจายอยู่ทั่วทุกภูมิภาคการท่องเที่ยว ในจำนวนนี้มีมหาวิทยาลัย 62 แห่ง วิทยาลัยเฉพาะทางด้านการฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยว 10 แห่ง วิทยาลัยที่มีสาขาวิชาเอกด้านการท่องเที่ยว 45 แห่ง และโรงเรียนมัธยมศึกษาและศูนย์ฝึกอบรมอาชีวศึกษา 75 แห่ง
อย่างไรก็ตาม ตามที่อาจารย์ Nguyen Thi Diem Tuyet รองหัวหน้าคณะการท่องเที่ยว มหาวิทยาลัย Van Hien กล่าว ในบริบทของการบูรณาการระหว่างประเทศที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น แรงงานยังไม่บรรลุข้อกำหนดด้านความสามารถทางภาษาต่างประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งภาษาต่างประเทศที่หายาก ศักยภาพของผู้นำ บริหารจัดการ ยังไม่สมดุลกับความต้องการของภาคเศรษฐกิจหลักอย่างการท่องเที่ยว “คุณภาพของการสอนในสถาบันการศึกษายังคงต่ำและขาดความเหมาะสมในทางปฏิบัติ... ธุรกิจต่างๆ จะต้องได้รับการฝึกอบรมใหม่ให้เหมาะสมกับวัฒนธรรมและมาตรฐานการดำเนินงานของธุรกิจ” อาจารย์ Tuyet กล่าวเสริม
ในการกล่าวสุนทรพจน์ที่การประชุมเชิงปฏิบัติการ ศาสตราจารย์ Truong Quang Vinh จากภาควิชาความสัมพันธ์ระหว่างประเทศ ความสัมพันธ์ทางธุรกิจ และกิจการนักศึกษา มหาวิทยาลัยอุตสาหกรรมและเศรษฐศาสตร์ Long An กล่าวว่า หลังจากการระบาดของโควิด-19 จำเป็นต้องมีการเสริมทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
นายวินห์อ้างอิงข้อมูลจากรายงานประจำปีการท่องเที่ยวเวียดนามปี 2019 ซึ่งแสดงให้เห็นว่ามีคนงานในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมากกว่า 2.5 ล้านคนทำงานอยู่ก่อนเกิดโรคระบาด ซึ่งรวมถึงคนงานโดยตรงมากกว่า 860,000 คน โดยมีร้อยละ 45 ได้รับการฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยว ร้อยละ 35 ได้รับการฝึกอบรมด้านอื่นๆ และร้อยละ 20 ยังไม่ได้รับการฝึกอบรมใดๆ
ตามที่ศาสตราจารย์ Truong Quang Vinh กล่าว จำนวนแรงงานที่ผ่านการฝึกอบรมในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมีน้อยมาก ซึ่งไม่เพียงพอต่อตลาด นอกจากนี้ ทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวที่สถาบันฝึกอบรมต่างๆ รวมถึงมหาวิทยาลัยจัดให้เข้าสู่ตลาด ยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการในด้านความเชี่ยวชาญและทักษะได้
ดร. เหงียน ดุง เซียง แบ่งปันข้อมูลในการประชุมเชิงปฏิบัติการ
หลีกเลี่ยงการฝึกอบรมเชิงทฤษฎี
ตามที่ศาสตราจารย์ Truong Quang Vinh กล่าวว่าเพื่อพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์สำหรับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว จำเป็นต้องนำรูปแบบการฝึกอบรมมาใช้โดยพิจารณาจากศักยภาพและความต้องการของตลาด ในโมเดลนี้จะมีการเชื่อมโยงระหว่างสถาบันฝึกอบรมกับธุรกิจ สถาบันฝึกอบรม นักศึกษา และธุรกิจการท่องเที่ยว สถาบันการศึกษาเป็นองค์กรที่รับผิดชอบหลักในการฝึกอบรม ไม่ว่าจะเป็นการอัปเดตและปรับปรุงคุณภาพการฝึกอบรม การนำเนื้อหาและโปรแกรมมาใช้ การมอบปริญญาให้แก่ผู้เรียน... องค์กรต่างๆ มีบทบาทเป็น "ตัวกระตุ้น" กระตุ้นความคิดสร้างสรรค์และการถ่ายทอดเทคโนโลยี รับผลิตภัณฑ์จากการฝึกอบรม และจัดหาทรัพยากรเพิ่มเติมให้กับโรงเรียน
ดร. เหงียน ดัง อัน ลอง รองอธิการบดีวิทยาลัยเศรษฐศาสตร์นครโฮจิมินห์ ยังได้แบ่งปันโมเดลการฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลด้านบริการของโรงเรียนอีกด้วย ด้วยเหตุนี้ โรงเรียนจึงออกแบบหลักสูตรฝึกอบรมตามหน่วยกิตระดับวิทยาลัยภายใต้แนวคิดยึดเอาผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง นักเรียนควรได้รับการส่งเสริมให้มีความกระตือรือร้น ศึกษาด้วยตนเอง และมีความยืดหยุ่นในเวลาเรียนและสำเร็จการศึกษา ในอุตสาหกรรมการบริการ เช่น การนำเที่ยวและการจัดการโรงแรม ชั่วโมงการฝึกปฏิบัติคิดเป็น 64-66% ของโปรแกรม
ไม่เพียงแต่นักศึกษาเท่านั้น ดร. อัน หลง ยังกล่าวอีกว่า การปรับปรุงการฝึกอบรมและพัฒนาอาจารย์ด้านการท่องเที่ยวเป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะอาจารย์ผู้สอนในอุตสาหกรรมการบริการต้องอาศัยประสบการณ์จริงเพื่อพัฒนาทักษะและความสามารถเชิงปฏิบัติ จึงส่งอาจารย์ไปสอนยังสถานประกอบการทั้งในและต่างประเทศเพื่อเรียนรู้ประสบการณ์จริงและอัพเดทเทคโนโลยีใหม่ๆ ที่สถานประกอบการนำมาใช้ โดยเป็นการเสริมหลักสูตรช่วยหลีกเลี่ยงสถานการณ์การเรียนการสอนเฉพาะภาคทฤษฎีล้วนๆ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)