
ฤดูดอกเกรปฟรุตจะอยู่ในช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนมีนาคมตามปฏิทินจันทรคติ โดยมีดอกประมาณ 3-4 ชุด ปีนี้ตั้งแต่กลางเดือนกุมภาพันธ์จนถึงปัจจุบันสภาพอากาศเป็นใจทำให้ส้มโอออกดอกได้เต็มที่ ดอกไม้มีช่อหนาแน่น บานเป็นสีขาวบนต้น ในความเป็นจริง การผลิตดอกไม้มากเกินไปจะไม่สามารถรับประกันคุณภาพของผลไม้และความเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืชได้ คนสวนหลายๆ คนต้องตัดดอกไม้บางส่วนทิ้งไป หรือดอกไม้ที่ไม่สามารถผสมเกสรได้ก็จะเหี่ยวเฉา ตาย และร่วงหล่นไป
“โดยปกติแล้ว เราจะคัดผลเกรปฟรุตเพียง 50-60 ผลจากต้นเกรปฟรุตแต่ละต้น เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้มีรูปลักษณ์ คุณภาพ และเจริญเติบโต ในขณะเดียวกัน ต้นเกรปฟรุตแต่ละต้นในฤดูกาลนี้จะมีดอกมากมาย หากได้รับการผสมเกสรก็จะให้ผลหลายพันผล ดังนั้น เราจึงต้องตัดแต่งเพื่อให้ได้คุณภาพ” นายดัม ดุย ทู เจ้าของฟาร์มผลไม้อินทรีย์ในตำบลควินห์ทาม (ควินห์ลู) กล่าว

เช่นเดียวกับปีที่แล้ว สวนเกรปฟรุต 600 ต้นของนายทูก็ออกดอกบานเต็มที่ โดยที่เกรปฟรุตชุดแล้วชุดเล่าร่วงหล่นลงพื้น ผลไม้บางส่วนติดผลแล้วแต่มีมากเกินไปจึงต้องตัดแต่งออก ปีนี้เมื่อโรงงานผลิตสมุนไพรมาสอบถามที่สวนของเขาเกี่ยวกับการซื้อดอกเกรปฟรุต คุณทูก็รู้สึกตื่นเต้นมาก
“เมื่อก่อนดอกไม้จะร่วงหล่นหรือผมต้องตัดและโยนทิ้งไปทั่วสวนซึ่งถือเป็นการสิ้นเปลือง แต่ตอนนี้มีคนมาซื้อไป ผมจึงระดมคนงานไปเก็บดอกไม้มาขายให้ ต้นเกรปฟรุตออกดอกหลายชุด จากประสบการณ์การทำสวนหลายปีของผม ผมเลือกดอกไม้ชุดที่ดีที่สุดที่มีความสามารถในการผสมเกสรสูงที่สุดเพื่อให้ติดผล” คุณทูกล่าว
เฉพาะฤดูกาลดอกเกรปฟรุตปีนี้ ฟาร์มของนายทูสามารถเก็บดอกเกรปฟรุตได้มากกว่า 300 กิโลกรัม โดยราคาขายกิโลกรัมละ 35,000 บาท และทำรายได้มากกว่า 10 ล้านดอง

ปลูกเกรปฟรุตมาหลายปีแล้ว แต่ปีนี้ คุณบุย วัน คานห์ เจ้าของไร่ในตำบลโด่ ทานห์ (เยน ทานห์) มักจะคำนวณอยู่เสมอว่าสวนเกรปฟรุตจะไม่สุกพร้อมกัน โดยหาวิธีทำให้เกรปฟรุตออกดอก ติดผล และสุกเป็นระยะๆ ในช่วงเวลาที่เหมาะสม พร้อมกันนี้ จะทำให้ส้มโอออกดอกและออกผลที่ส่วนยอดกิ่งได้อย่างไร ดังนั้นการตัดแต่งดอกเกรปฟรุตจึงเป็นสิ่งสำคัญในการดูแลเกรปฟรุต
“ต้นเกรปฟรุตที่ออกดอกเต็มที่จะมีดอกนับพันดอกหรืออาจจะหลายพันดอกก็ได้ แต่เพียงแค่เก็บดอกไว้ 30-50 ดอกบนต้นก็เพียงพอแล้ว เมื่อจะเก็บดอกเกรปฟรุต ผู้ปลูกก็มีเป้าหมายและคำนวณอย่างรอบคอบ โดยจะเก็บเฉพาะดอกที่บานถึงฤดูเก็บเกี่ยวครั้งที่สองเท่านั้น แล้วจึงหยุดเพื่อเก็บต้นไว้ให้ออกผล”

ต้นไม้แต่ละต้นเช่นนี้ หากเก็บเกี่ยวและตัดแต่งจากพืชผลทั้งหมด ก็จะให้ดอกไม้ประมาณ 2-3 กิโลกรัม โดยราคาขายปัจจุบันจะได้เงินจากการขายดอกไม้ประมาณต้นละ 100,000 บาท สำหรับสวนขนาดใหญ่ นี่เป็นแหล่งรายได้ที่ดี” นายข่านห์กล่าว
ไม่เพียงแต่ฟาร์มขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ผู้ปลูกเกรปฟรุตรายย่อยจำนวนมากก็มีรายได้เพิ่มเติมจากการขายดอกเกรปฟรุตสดให้กับโรงงานแปรรูปยา
นางสาวฮวง ถิ เหียน ชาวบ้านในตำบลกวินห์ทัง (กวินห์ลัว) กล่าวว่า “ครอบครัวของฉันมีต้นเกรปฟรุต 10 ต้น ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกไว้ใช้ในครอบครัว ไม่ได้ปลูกเพื่อขายในท้องตลาด ในฤดูนี้ เมื่อดอกเกรปฟรุตบานเต็มที่ ฉันจะตัดแต่งเพื่อให้ต้นไม้สามารถรวมสารอาหารไว้กับการเจริญเติบโตของผลไม้ได้ ต้นเกรปฟรุตแต่ละต้นที่ตัดดอกออก 2 กิโลกรัม จะนำเงินเกือบ 1 ล้านดองไปใช้กับโรงงานแปรรูปยา และยังมีเงินเหลือพอที่จะซื้อปุ๋ยสำหรับเกรปฟรุตอีกด้วย”

ในจังหวัดทางภาคเหนือ เมื่อถึงฤดูดอกเกรปฟรุตบาน ชาวสวนมักจะตัดดอกไม้เพื่อขายให้กับพ่อค้าแม่ค้า โดยส่วนใหญ่จะนำไปใช้ประดับโต๊ะ ใส่แจกัน หรือชงชา ดอกไม้ต้องตัดตอนที่ยังเพิ่งแตกใบ ยังสด มีกิ่ง และไม่ควรถูกบี้แบน ดังนั้นราคาดอกไม้จึงค่อนข้างสูง 100,000-150,000 บาท/กก. ชาวสวนหลายๆ คนมีรายได้จากการขายดอกเกรปฟรุตเป็นร้อยล้าน
ในเมืองเหงะอาน ปีนี้ถือเป็นฤดูกาลแรกที่ชาวไร่เกรปฟรุตขายดอกไม้ให้กับโรงงานผลิตพืชสมุนไพร ซื้อดอกเกรปฟรุตแบบเป็น “ถัง” (ดอกตูม ดอกบาน และกลีบร่วง) ราคา 35,000-40,000 ดอง/กก. หลังจากการซื้อแล้ว สิ่งอำนวยความสะดวกการผลิตจะทำการจำแนก แยกประเภท ล้าง และกลั่นน้ำมันหอมระเหยเกรปฟรุตเพื่อทำแชมพู ครีมนวดผม น้ำหอม เป็นต้น

นางสาวทราน ทิ วูย เจ้าของโรงงานแปรรูปสมุนไพรในตำบลโด่ แถ่ง (เยน แถ่ง) กล่าวว่า “ผลิตภัณฑ์หลักของเราคือแชมพูและครีมนวดผมสมุนไพร ซึ่งมีดอกเกรปฟรุตและเกรปฟรุตอ่อนเป็นส่วนผสมหลัก เมื่อเข้าสู่ฤดูกาลดอกเกรปฟรุตในปีนี้ เราประกาศรับซื้อจากครัวเรือนและไร่เกรปฟรุต เรารับซื้อจากสวนและไม่จำกัดปริมาณ วิธีนี้ช่วยให้ผู้คนมีรายได้เพิ่มขึ้นและเพิ่มมูลค่าของต้นเกรปฟรุต”
ที่มา: https://baonghean.vn/nha-vuon-nghe-an-kiem-ca-chuc-trieu-dong-tu-hoa-buoi-10294175.html
การแสดงความคิดเห็น (0)