ผู้ป่วยเบาหวานดื่มสมูทตี้ได้ไหม?

ผู้ป่วยเบาหวานควรหลีกเลี่ยงอาหารหลายชนิด อย่างไรก็ตาม หากคุณรู้จักจัดระบบการรับประทานอาหารให้เหมาะสม คุณก็จะสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดได้พร้อมๆ กับการรักษาสุขภาพที่ดีไปด้วย

ตามเว็บไซต์สุขภาพ Healthline ระบุว่า การรับประทานผลไม้และผักเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะผักที่มีสารอาหารสูงแต่แคลอรี่ต่ำ ถือเป็นทางเลือกที่ดีของผู้เป็นเบาหวาน

Người bệnh tiểu đường uống sinh tố được không?- Ảnh 1. — ข้าวโอ๊ตมีแป้งทนทานต่ออาหารซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่ดีสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ และอาจช่วยเพิ่มระดับอินซูลินได้

ดังนั้น นอกจากอาหารเฉพาะทางแล้ว ผู้ที่เป็นเบาหวานยังสามารถเพิ่มสมูทตี้ลงในอาหารประจำวันได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามผู้ป่วยควรทราบว่าไม่ควรเติมสารให้ความหวานในสมูทตี้และควรเลือกผลไม้ที่เหมาะกับภาวะทางการแพทย์ของตนในขณะนั้น

ต่อไปนี้เป็นสมูทตี้บางชนิดที่ถือว่าเป็นมิตรต่อโรคเบาหวาน ตามข้อมูลของ Healthline

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำ

สมูทตี้สตรอเบอร์รี่คาร์โบไฮเดรตต่ำไม่เพียงแต่มีรสชาติดี แต่ยังไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย

ในการทำสมูทตี้นี้ คุณจะต้องมีสตรอเบอร์รี่ 5 ลูก นมถั่วเหลืองรสไม่หวาน และโยเกิร์ตกรีก นมถั่วเหลืองและโยเกิร์ตจะทำให้จานนี้มีความเนียนและครีมมี่โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล นอกจากนี้ คุณยังสามารถเพิ่มเมล็ดเจียเพื่อช่วยเพิ่มไฟเบอร์ได้อีกด้วย

สมูทตี้พีช

พีชสมูทตี้จะทำให้รู้สึกสดชื่น นอกจากนี้เครื่องดื่มชนิดนี้ยังมีแคลเซียมสูงอีกด้วย

คุณควรระวังหลีกเลี่ยงการใช้โยเกิร์ตรสหวานเพราะจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลในอาหารของคุณ นอกจากนี้ เพื่อเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ ผู้ใช้สามารถทิ้งเปลือกพีชไว้เหมือนเดิมระหว่างการแปรรูปได้

สมูทตี้ข้าวโอ๊ตเนยถั่ว

ในการทำเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้องมีเนยถั่ว ข้าวโอ๊ต กล้วย และนมถั่วเหลือง

ตามข้อมูลของ Healthline นี่เป็นสมูทตี้ที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์และโปรตีน นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีแป้งที่ทนทานต่ออาหาร ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานชั้นดีสำหรับแบคทีเรียในลำไส้ และอาจช่วยเพิ่มระดับอินซูลินได้

ลิงค์ที่มา