ผลิตภัณฑ์ความร้อนและความเย็นที่ดึงดูดลูกค้า

ตามข้อมูลของศูนย์พยากรณ์อุทกวิทยาแห่งชาติ คลื่นความร้อนยังคงเกิดขึ้นเป็นวงกว้างในภาคใต้ ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา อากาศร้อนจัดกลับมาปกคลุมจังหวัดทางภาคตะวันออกเฉียงใต้อีกครั้ง ตามรายงานสภาพอากาศ หลายๆ พื้นที่มีอุณหภูมิสูงสุดอยู่ที่ 37 – 38 องศาเซลเซียส แม้ว่านครโฮจิมินห์จะไม่ใช่ศูนย์กลางของความร้อน แต่อุณหภูมิสูงสุดก็ยังคงอยู่ที่ 35 - 36 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม อุณหภูมิจริงที่ผู้คนสัมผัสได้นั้นสูงกว่าที่วัดได้ในเต็นท์อุตุนิยมวิทยา

ในช่วงอากาศร้อนที่กินเวลาติดต่อกันหลายวัน นอกจากทางแก้ด้วยการจำกัดการออกไปข้างนอกแล้ว หลายๆ คนยังเลือกที่จะหันไปหาเครื่องดื่มเย็นๆ เช่น ผลไม้ น้ำอัดลม... กลายเป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นขึ้น ดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาซื้อเป็นจำนวนมาก

บันทึกตลาดสดแบบดั้งเดิมในเมือง ในนครโฮจิมินห์ เช่น ตลาด Binh Trieu (เมือง Thu Duc) ตลาด Thi Nghe (เขต Binh Thanh) ตลาด Tan Son Nhat (Go Vap)... มีผลไม้หลายชนิดที่ขายในราคาถูก ตามนั้น ที่ตลาดบิ่ญเตรียว (เมืองทูดึ๊ก) มังกรผลไม้ แตงโม ฝรั่ง ราคา 7,000 - 15,000 ดอง/กก. พลัมแดงอันฟัค ราคา 20,000 - 30,000 ดอง/กก. มะม่วงแก้ว ราคา 30,000 - 35,000 ดอง/กก. ส้ม ราคา 16,000 ดอง/กก. ส้มจี๊ด เสาวรส ราคา 15,000 ดอง/กก.

TP. Hồ Chí Minh: Nắng nóng kỷ lục, sản phẩm giải nhiệt hút khách

ผลไม้ฤดูร้อนหลากหลายชนิดดึงดูดลูกค้า

นอกจากนี้ผลไม้นำเข้าก็ได้รับความนิยมเช่นกัน อาทิ ส้ม แมนดาริน องุ่น แอปเปิล... จากสหรัฐอเมริกา เกาหลี นิวซีแลนด์ อียิปต์... โดยมีราคาตั้งแต่ 60,000 - 200,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับชนิด

นางเล ทิ ทาน เจ้าของคลังเก็บผลไม้ในตลาดบิ่ญเตรียว (เมืองทูดึ๊ก) กล่าวว่า เนื่องจากอากาศร้อน ทำให้กำลังซื้อผลไม้เพิ่มขึ้นค่อนข้างสูง นับตั้งแต่วันตรุษจีนเป็นต้นมา ราคาผลไม้หลายชนิดค่อนข้างคงที่ โดยมีการปรับเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยในบางโอกาส เช่น วันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ วันเพ็ญเดือนแรกของจันทรคติ เป็นต้น นอกจากนี้ กำลังซื้อของเหล่านี้ยังเพิ่มขึ้น 20-30% เมื่อเทียบกับวันปกติอีกด้วย โดยเฉพาะมะพร้าวสดมีการบริโภคค่อนข้างมาก ราคาขายก็ปรับขึ้นเล็กน้อย จาก 8,000 - 15,000 บาท/ผล สับปะรดเกรด 1 ราวๆ 12,000 - 15,000 บาท/ผล ส้ม เกรด 1 ราวๆ 35,000 - 50,000 บาท/กก. แตงโม เกรด 1 ราวๆ 60,000 - 80,000 บาท/กก....

ผู้ค้าปลีกหลายรายคาดการณ์ว่าตั้งแต่นี้ไปจนถึงประมาณเดือนเมษายน-พฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงพีคของฤดูร้อน ผลไม้เย็นๆ จะยังคงถูกบริโภคอย่างต่อเนื่อง คุณทราน ทิ ฮวง พ่อค้าผลไม้ประจำตลาดถิเหงะ (เขตบิ่ญถัน) เล่าว่า ในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน ผลไม้หลายชนิดจะเป็นตามฤดูกาล ดังนั้นราคาที่ตลาดจึงถูกกว่าช่วงต้นเดือน ผลไม้ส่วนใหญ่นำเข้าจากสวนทางตะวันตก จึงมีต้นทุนการขนส่งต่ำ และคุณภาพสดเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าจำนวนมาก

นอกจากตลาดในห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว อำนาจการซื้อของผลิตภัณฑ์ทำความเย็นก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะเพื่อดึงดูดผู้บริโภค ซุปเปอร์มาร์เก็ตยังจัดโปรโมชั่นลดราคา 15-20% สำหรับผลไม้ เช่น องุ่นเขียว แตงโม ฝรั่ง พลัม มะม่วงฉู่ฉี่ แอปเปิล...

นอกจากกลุ่มผลิตภัณฑ์ทำความเย็นอาหารแล้ว กลุ่มเครื่องใช้ในครัวเรือนที่คนสนใจและขายดีในช่วงฤดูร้อนยังรวมถึงอุตสาหกรรมไฟฟ้าและเครื่องทำความเย็น โดยมีผลิตภัณฑ์อย่าง เครื่องปรับอากาศ เครื่องปรับอากาศ พัดลมไฟฟ้า เครื่องปั่นน้ำผลไม้...

เช่นเดียวกับกลุ่มอาหาร สินค้ากลุ่มอิเล็กทรอนิกส์และเครื่องใช้ในครัวเรือนก็มีการลดราคา 10 – 40% ทั้งนี้ เครื่องปรับอากาศราคา 6-12 ล้านดอง ก็ยังขายดี นอกจากนี้ ตู้เย็นขนาดความจุ 200-250 ลิตร ราคา 6-10 ล้านดอง ก็ยังเป็นสินค้าที่หลายๆ คนเลือก พัดลมเครื่องปรับอากาศราคาตั้งแต่ 1.5 - 5 ล้านดอง/เครื่อง พัดลมไฟฟ้าแบบดั้งเดิมมีข้อดีคือมีความทนทานสูง เปลี่ยนชิ้นส่วนได้ง่าย มีราคาตั้งแต่ 200 - 500,000 ดอง/เครื่อง และเป็นที่ต้องการสูงอีกด้วย

ตามการวิจัยของสถาบันวิจัยทรัพยากรน้ำภาคใต้ ปลายเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายนเป็นช่วงพีคของฤดูแล้งและการรุกล้ำของน้ำเค็ม อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกข้าวฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงมากกว่า 276,000 เฮกตาร์ โดยกระจุกตัวอยู่ในจังหวัดด่งท้าป ลองอัน เตียนซาง และบางส่วนในเมืองกานโธ เกียนซาง และวินห์ลอง เดือนเมษายนนี้ฝนจะตกน้อย อากาศร้อนอบอ้าว และอุณหภูมิจะสูง... ตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงจะยังคงประสบกับปัญหาความเค็มรุกล้ำเพิ่มมากขึ้น โดยมีการรุกล้ำสูงสุดในช่วงวันที่ 8-14 เมษายน โดยขอบเขตความเค็มอยู่ที่ 4‰ ที่ปากแม่น้ำห่างออกไป 45-95 กิโลเมตร

แหล่งที่มา