เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเพื่อลดความยากจนอย่างยั่งยืน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Tuyen Quang ได้ดำเนินการปรับเปลี่ยนโครงสร้างพืชผลอย่างจริงจัง โดยเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์หลักและผลิตภัณฑ์พิเศษที่จังหวัดมีจุดแข็ง โดยทั่วไปต้นชาทั้งจังหวัดปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกชา 8,298 เฮกตาร์ รวมถึงพื้นที่ปลูกชาพิเศษกว่า 2,270 เฮกตาร์ ปริมาณผลผลิตชาสดสูงถึง 74,000 ตัน/ปี

ทั้งนี้ พื้นที่ปลูกส้มของจังหวัดมีพื้นที่ประมาณ 7,412 เฮกตาร์ และมีผลผลิตมากกว่า 95,000 ตัน มีพื้นที่ปลูกต้นส้มตามมาตรฐาน VietGAP จำนวน 1,423.6 เฮกตาร์ 33.4 ไร่ ตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ และพื้นที่ปลูกต้นเกรปฟรุตมีมากกว่า 5,358 ไร่ โดย 4,626 ไร่ให้ผล ปัจจุบันส้มโอซวนวานและส้มหัมเยนได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาเวียดนาม

รูปภาพ-1-tq.jpg — ส้มโอซวนวานและส้มหัมเยนได้รับใบรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาเวียดนาม

จนถึงปัจจุบัน Tuyen Quang มีพื้นที่ปลูกพืชผลมากกว่า 3,200 เฮกตาร์ตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ได้รับรหัสพื้นที่เพาะปลูก 9 รหัสและรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 3 รหัส สินค้าที่ได้มาตรฐานตอบโจทย์ความต้องการของตลาด; แบรนด์และความสามารถในการแข่งขันของสินค้าเกษตรยังคงได้รับการยกระดับต่อไป มูลค่าการผลิตเฉลี่ยต่อเฮกตาร์พื้นที่เพาะปลูกอยู่ที่ 108.2 ล้านดองต่อปี

นอกจากนี้ ด้วยพื้นที่ป่าไม้ 448,239.9 เฮกตาร์ พื้นที่ป่าไม้ในปัจจุบันคือ 426,205 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เศรษฐกิจป่าไม้ของเตวียนกวางก็มีการพัฒนาอย่างโดดเด่น มีพื้นที่ปลูกป่ากว่า 190,000 ไร่ มีปริมาณไม้สดสำรองกว่า 2 ล้านลูกบาศก์เมตรต่อปี มีปริมาณการใช้ประโยชน์ต่อปีมากกว่า 900,000 ลูกบาศก์เมตรต่อปี เป็นอันดับ 1 ของประเทศในด้านปริมาณการใช้ประโยชน์ ปลูกทดแทนพื้นที่กว่า 11,000 ไร่ต่อปี โดยการนำสูตร “พืช 2 ประโยชน์ 1” มาใช้ อัตราการปกคลุมป่ายังคงอยู่สูงกว่า 65% เสมอ โดยพื้นที่หลายแห่งในจังหวัดนี้มีอัตราการปกคลุมป่าสูงกว่า 70%

ภาพ-2-tq.jpg — Tuyen Quang มีพื้นที่ปลูกพืชมากกว่า 3,200 เฮกตาร์ที่ผลิตตามมาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์

จนถึงปัจจุบัน Tuyen Quang มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 191 รายการใน 94 ตำบล ตำบล และเมืองของ 134 หน่วยงาน โดยมีผลิตภัณฑ์ 149 รายการได้รับการประเมินระดับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ 42 รายการได้รับการประเมินระดับ 4 ดาว และผลิตภัณฑ์ 1 รายการได้รับการส่งไปยังสภา OCOP แห่งชาติเพื่อการประเมินและจัดประเภทเป็นผลิตภัณฑ์ 5 ดาว (ชา Hong Thai Shan Tuyet 1 ดอก 1 ใบ)

สินค้าที่ได้รับการยอมรับและจัดอันดับเป็น OCOP จะถูกจังหวัดให้ความสำคัญเพื่อนำไปเสนอในกิจกรรมส่งเสริมการขายและการค้า รวมทั้งสนับสนุนให้นำไปลงแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ เช่น Sendo, Voso, PostMart, Cuccu, Shopee... โดยราคาขายของสินค้าภายหลังการเข้าร่วมโครงการจะเพิ่มขึ้น 10 - 30% ก่อให้เกิดแรงจูงใจให้ผู้สนใจและสมาชิกที่เกี่ยวข้องพัฒนาสินค้า เพิ่มมูลค่าและรายได้ให้กับประชาชน

ภาพ-3-tq.jpg — Tuyen Quang มีผลิตภัณฑ์มากกว่า 200 รายการที่มีตราประทับติดตามและผลิตภัณฑ์ 4 รายการที่มีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

Tuyen Quang ได้สร้างห่วงโซ่ผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย 28 แห่ง โดยมีผลิตภัณฑ์ 107 รายการที่ได้รับการคุ้มครองจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาเวียดนาม ผลิตภัณฑ์กว่า 200 รายการมีตราประทับติดตาม และผลิตภัณฑ์ 4 รายการมีสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์

นายเหงียน วัน เวียด ผู้อำนวยการกรมเกษตรและพัฒนาชนบท จังหวัดเตวียนกวาง กล่าวว่า ปัจจุบันภาคการเกษตรได้รับผลกระทบเป็นอย่างมากจากภัยธรรมชาติและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อย่างไรก็ตาม ภาคการเกษตรได้รับการเอาใจใส่และทิศทางอย่างใกล้ชิดมาโดยตลอดจากคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด คณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัด การกำกับดูแลของสภาประชาชนประจำจังหวัด การประสานงานอย่างใกล้ชิดจากทุกระดับและทุกภาคส่วน และความพยายามที่จะเอาชนะความยากลำบากขององค์กร สหกรณ์ และเกษตรกร ดังนั้น เป้าหมายการเติบโตของภาคส่วนต่างๆ จึงบรรลุผลและเกินกว่าแผนที่วางไว้

โดยเฉพาะในปี 2021 อัตราการเติบโตสูงถึงกว่า 5.3% ปี 2565 จะสูงถึงเกือบ 4.4% และ 9 เดือนแรกของปี 2566 จะสูงถึงกว่า 4.3% ที่น่าสังเกตคือ พื้นที่ปลูกพืชตามมาตรฐานคุณภาพเพิ่มขึ้นจาก 1,600 ไร่ เป็น 3,200 ไร่ พื้นที่ป่าที่ได้รับการรับรอง FSC เพิ่มขึ้นเป็น 48,318 เฮกตาร์ อยู่ในอันดับต้น ๆ ของประเทศ

ภาพ-4-tq.jpg — Tuyen Quang กำลังก่อตัวเป็นพื้นที่เพาะปลูกทางการเกษตรที่เข้มข้นและมีความเชี่ยวชาญ

นายเวียดกล่าวเสริมว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ ภาคการเกษตรจะมุ่งเน้นไปที่การดำเนินการตามเป้าหมายสำคัญหลายประการ ได้แก่ การปรับโครงสร้างการผลิต โดยเฉพาะการรวมศูนย์และปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของสหกรณ์ มุ่งมั่นผลิตพืชผลและปศุสัตว์ที่สำคัญทุกชนิดตามรูปแบบองค์กรการผลิต เช่น สหกรณ์ สหกรณ์ การรวมกลุ่มวิสาหกิจ โดยนำความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิต การเก็บรักษาและแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ดำเนินนโยบายสนับสนุนการผลิตทางการเกษตรของส่วนกลางและจังหวัดให้ดี โดยเฉพาะนโยบายสนับสนุนมาตรฐานสินค้าเกษตร การส่งเสริมการลงทุน และสนับสนุนพันธุ์พืชคุณภาพดี

เป็นที่ทราบกันดีว่าในไม่ช้านี้ Tuyen Quang จะนำเทคโนโลยีการติดตามภัยพิบัติทางธรรมชาติ เช่น ระบบวัดปริมาณน้ำฝน ระบบเตือนภัยไฟป่า การจัดการทรัพยากรป่าไม้... และผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรทั้งหมดจะได้รับการติดฉลากด้วยตราประทับตรวจสอบย้อนกลับ วางผลิตภัณฑ์ OCOP ไว้บนพื้นที่ซื้อขายทางอิเล็กทรอนิกส์ ใช้เทคโนโลยีในการให้บริการปศุสัตว์และการเพาะปลูกพืชผล โดยเฉพาะพื้นที่เพาะปลูกพืชผลทางการเกษตรที่มีความเข้มข้นและเฉพาะทาง ซึ่งจะสามารถตรวจจับได้ตั้งแต่เนิ่นๆ เพื่อป้องกันและกำจัดศัตรูพืชและโรคพืชผล โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของพืชผลทางการเกษตร

แหล่งที่มา