การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดห่าติ๋ญ

จากการประสานงานการจัดการแข่งขัน หลักสูตรฝึกอบรม ฯลฯ มากมาย ทำให้อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของห่าติ๋ญปรับปรุงความชำนาญและความเป็นมืออาชีพของทรัพยากรบุคคลขึ้นเรื่อยๆ

ผู้สมัครที่เข้าร่วมการแข่งขันการต้อนรับโรงแรมห่าติ๋งห์ ประจำปี 2566 จะทำการทดสอบพฤติกรรมที่โต๊ะต้อนรับ

หลังจากประสบความสำเร็จในการแข่งขันต้อนรับแขกโรงแรมระดับจังหวัด ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 9-10 พฤศจิกายน โดยจัดโดยกรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวของจังหวัดห่าติ๋ญ ร่วมกับสมาคมการท่องเที่ยวจังหวัด คณะผู้แทนจังหวัดห่าติ๋ญได้ส่งผู้สมัคร 8 คนเข้าร่วมการแข่งขันต้อนรับแขกในสถานประกอบการที่พักนักท่องเที่ยวข้ามจังหวัด Thanh Hoa - Nghe An - Ha Tinh ในปี 2566 ผลปรากฏว่าจังหวัดห่าติ๋ญสามารถคว้ารางวัลมาได้ 6 รางวัล ได้แก่ รางวัลชนะเลิศ 1 รางวัล รางวัลรองชนะเลิศ 1 รางวัล รางวัลที่สาม 1 รางวัล และรางวัลชมเชย 3 รางวัล

การแข่งขันทั้งสองรายการได้สร้างสนามเด็กเล่นระดับมืออาชีพที่มีบรรยากาศที่น่าตื่นเต้นของการแข่งขันและการแลกเปลี่ยนระหว่างผู้ที่ทำงานเป็นพนักงานต้อนรับในสถานประกอบการที่พักโดยเฉพาะและผู้ที่ทำงานในด้านการท่องเที่ยวห่าติ๋ญโดยทั่วไป

การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดห่าติ๋ญ

คุณทราน ทิ ทัม – พนักงานต้อนรับ โรงแรมอีเกิล (เมืองฮาติญ)

นางสาว Tran Thi Tham (พนักงานต้อนรับโรงแรม Eagle เมืองฮาติญ) กล่าวว่า “ฉันจบการศึกษาจากคณะศึกษาเวียดนาม มหาวิทยาลัยภาษาต่างประเทศเว้ และทำงานเป็นพนักงานต้อนรับโรงแรมมาเกือบ 5 ปีแล้ว เมื่อเข้าร่วมการแข่งขันและสังเกตการแสดงของผู้เข้าแข่งขันคนอื่นๆ ฉันก็พบว่าฉันยังมีข้อบกพร่องอีกมากและยังต้องเรียนรู้และฝึกฝนอีกมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการแข่งขันครั้งนี้ช่วยให้ฉันขยายความรู้และแนวทางในการแนะนำผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ที่พัก และท้องถิ่นต่างๆ ในจังหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ”

เป็นที่ทราบกันว่าในการเข้าร่วมแข่งขันพนักงานต้อนรับเมื่อเร็วๆ นี้ นางสาวธามสามารถคว้ารางวัลชนะเลิศอันดับที่ 3 ระดับจังหวัด และรางวัลให้กำลังใจระดับระหว่างจังหวัด

การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดห่าติ๋ญ

คุณทาน ทิ งี (ซ้ายสุด) ผู้อำนวยการ โรงแรมเทียน วาย (พื้นที่ท่องเที่ยวเทียนกาม) พร้อมผู้แทนในการแข่งขันต้อนรับโรงแรมห่าติ๋งห์ ประจำปี 2566

นางสาวทาน ทิ งี ผู้อำนวยการโรงแรมเทียนยี่ (พื้นที่ท่องเที่ยวเทียนยี่ กาม เซวียน) กล่าวว่า "การแข่งขันนี้เป็นกิจกรรมระดับมืออาชีพที่มีความหมายมาก เป็นเวลานานแล้วที่พนักงานต้อนรับถือเป็นหน้าเป็นตาของโรงแรม แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้บทบาทและตำแหน่งของพวกเขา การแข่งขันนี้เป็นโอกาสที่จะยกย่องและให้กำลังใจทีมงานพนักงานต้อนรับ ผู้เข้าแข่งขันได้เรียนรู้ประสบการณ์ และผู้จัดการอย่างเรามีโอกาสที่จะรับรู้และประเมินความสามารถของพนักงานของเรา ด้วยวิธีนี้ เราจะมีแผนในการสรรหาและฝึกอบรมทรัพยากรบุคคลที่มีคุณภาพสูงมากขึ้น เพื่อให้บริการนักท่องเที่ยวได้อย่างดีที่สุด"

การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดห่าติ๋ญ

อาจารย์เหงียน ดุย มินห์ หัวหน้าภาควิชาเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร (ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว สำนักบริหารการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม) แนะนำแอปพลิเคชันการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวในหลักสูตรฝึกอบรม "การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในกิจกรรมการท่องเที่ยวในจังหวัดห่าติ๋ญ" (ตุลาคม 2023)

เป็นที่ทราบกันดีว่า เพื่อแก้ไขปัญหาการขาดแคลนทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวที่มีทักษะและผ่านการฝึกอบรม คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ออกคำสั่งเลขที่ 767/QD-UBND ลงวันที่ 5 เมษายน 2023 เมื่อไม่นานนี้ โดยอนุมัติรายการภารกิจในการดำเนินนโยบายเพื่อสนับสนุนการพัฒนาการท่องเที่ยวในห่าติ๋ญในปี 2023 ซึ่งรวมถึงนโยบายสนับสนุนการฝึกอบรมและส่งเสริมทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยว

ตามคำสั่งดังกล่าว กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวประจำจังหวัดได้ประสานงานกับมหาวิทยาลัยห่าติ๋ญ วิทยาลัยเหงียนดู่ สมาคมการท่องเที่ยวประจำจังหวัด และหน่วยงานในพื้นที่ เพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรม 8 หลักสูตร เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะวิชาชีพให้กับเจ้าหน้าที่ฝ่ายจัดการและพนักงานบริการที่ปฏิบัติงานในสถานประกอบการท่องเที่ยว แหล่งท่องเที่ยว ฯลฯ หลักสูตรวิชาชีพด้านเทคนิคการแปรรูปอาหาร การต้อนรับ การบริการห้องพัก และบาร์เทนเดอร์ ให้กับพนักงานสถานประกอบการบริการด้านการท่องเที่ยว จำนวน 6 หลักสูตร และหลักสูตรอบรมความรู้ด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน การนำเที่ยว การบริหารธุรกิจ และการประยุกต์ใช้สื่อดิจิทัลเพื่อพัฒนาการท่องเที่ยว จำนวน 6 หลักสูตร...

จนถึงปัจจุบันมีหน่วยงานต่างๆ ที่ได้รับมอบหมายให้ฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากรด้านการท่องเที่ยวจำนวนมากมายได้ดำเนินการตามภารกิจและประสบผลสำเร็จเป็นอย่างสูง

การพัฒนาคุณภาพทรัพยากรมนุษย์ด้านการท่องเที่ยวในจังหวัดห่าติ๋ญ

คุณครูจากวิทยาลัย Nguyen Du ให้คำแนะนำแก่นักเรียนในการฝึกทำอาหารที่หมู่บ้าน Phu Lam (ตำบล Phu Gia อำเภอ Huong Khe)

นางสาว Dang Thi Thuy Hang ผู้อำนวยการวิทยาลัย Nguyen Du กล่าวว่า “จากการปฏิบัติตามมติหมายเลข 767 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด จนถึงขณะนี้ เราได้จัดหลักสูตรฝึกอบรม 11/15 หลักสูตรเพื่อพัฒนาทักษะวิชาชีพให้กับผู้จัดการและพนักงานที่ทำงานในธุรกิจการท่องเที่ยว โรงแรม ร้านอาหาร และสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัด โดยมีนักศึกษาเข้าร่วมกว่า 300 คน หลักสูตรฝึกอบรมประกอบด้วย เทคนิคการเตรียมอาหาร การเตรียมเครื่องดื่ม บริการร้านอาหาร รูมเซอร์วิส การสื่อสารในธุรกิจการท่องเที่ยว”

ร่วมกับวิทยาลัยเหงียนดู ล่าสุด ภาควิชาวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมให้กับผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ในท้องถิ่น เช่น การฝึกอบรมเกี่ยวกับการตลาดดิจิทัลด้านการท่องเที่ยว การฝึกอบรมเกี่ยวกับความรู้ด้านการพัฒนาการท่องเที่ยวแก่ชุมชนในแหล่งท่องเที่ยวในชนบท...

นายเล ตรัน ซาง รองผู้อำนวยการฝ่ายวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวของจังหวัดห่าติ๋ญ กล่าวว่า “ในบริบทของการระบาดใหญ่หลังโควิด-19 ทรัพยากรบุคคลด้านการท่องเที่ยวที่มีทักษะในธุรกิจการท่องเที่ยวลดลง การเสริมสร้างการประสานงานในการจัดหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อพัฒนาทักษะให้กับผู้ปฏิบัติงานที่ให้บริการโดยตรงในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวถือเป็นเรื่องเร่งด่วน อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวของจังหวัดห่าติ๋ญกำลังพยายามอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อเอาชนะข้อจำกัดที่มีมายาวนาน เพื่อให้การท่องเที่ยวพัฒนาเป็นภาคเศรษฐกิจหลักในอนาคต”

ในปัจจุบัน ห่าติ๋ญมีโรงแรมและโมเทลจำนวน 294 แห่ง โดยมีห้องพักมากกว่า 7,000 ห้อง รวมถึงโรงแรมระดับ 5 ดาว 2 แห่ง โรงแรมระดับ 4 ดาว 3 แห่ง และโรงแรมระดับ 3 ดาว 8 แห่ง มีร้านอาหาร 1,553 แห่ง และสถานที่ท่องเที่ยวและแหล่งท่องเที่ยวสำคัญๆ 40 แห่ง (โดย 15 แห่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับการรับรอง)

แรงงานทางตรงในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวมีอยู่ราว 3,000 คน และแรงงานทางอ้อมมีอยู่ราว 7,000 - 8,000 คน

นางฟ้า

แหล่งที่มา