นับตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม ประชาชนที่อาศัยอยู่ใกล้เขตป่าคุ้มครองในอำเภอเฮืองฮัว โดยเฉพาะในตำบลเฮืองเติน ซึ่งมีต้นจ่าว (Trầu) อยู่เป็นจำนวนมากและยาวนาน ได้เริ่มเก็บเกี่ยวผลจ่าวสุกแก่ที่แก่แล้วเพื่อขายเป็นรายได้เสริม มะเฟืองเป็นแหล่งรายได้เสริมให้ชาวพื้นเมืองมีเงินสำรองไว้ใช้จ่ายในครอบครัว...
คุณโห่ ทิ ดอง คัดผลมะขามแก่มาเก็บ - Photo: D.V.
หยิบ “สมบัติแห่งป่า”
ต้นเดือนสิงหาคม เมื่อผลมะขามแก่ร่วงหล่น ชาวเผ่าวานเกียวจำนวนมากในตำบลเฮืองเตินจะเข้าไปในป่าเพื่อเก็บผลมะขามแก่ไปทำมาหากิน เวลาว่างหลังจากเสร็จงานเกษตรและเวลาที่นักศึกษาอยู่ในช่วงปิดเทอมฤดูร้อน ไม่ว่าจะเป็นผู้สูงอายุ ผู้ใหญ่ หรือแม้แต่เด็กๆ ต่างก็ใช้ช่วงเวลาเหล่านี้ให้เป็นประโยชน์ โดยพยายามเก็บผลไม้เมืองร้อนให้ได้มากที่สุดเพื่อเพิ่มรายได้ของตนเอง
ขณะเดินไปตามถนนสู่พื้นที่โครงการพลังงานลมในตำบลเฮืองเติน เราได้พบกับผู้หญิงสองคน คือ โฮ ทิ โก และโฮ ทิ ดง ทั้งคู่มาจากหมู่บ้านตรัม กำลังนั่งแยกเมล็ดพืชทังที่เพิ่งเก็บมาจากป่า ด้วยมือที่คล่องแคล่วและชำนาญของพวกเธอ ในเวลาเพียงชั่วพริบตา ทั้งสองสาวก็สามารถแยกเมล็ดออกจากผลสีดำสุกได้มากกว่าสิบกิโลกรัม
นางสาวตงกล่าวว่าในช่วงหลายวันที่ผ่านมา ทุกๆ เช้าเวลา 4.00 น. นางสาวโคจะเข้าไปในป่าเพื่อเก็บใบพลู “ผลไม้มักจะร่วงในเวลากลางคืน ดังนั้น ฉันต้องออกเดินทางแต่เช้า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทุกครั้งที่ผลมะขามสุก ฉันและพี่สาวก็มีรายได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยหารายได้เฉลี่ยได้วันละ 200,000-250,000 ดอง หรือบางครั้งอาจมากกว่านั้นด้วยซ้ำ ที่นี่นอกจากรายได้จากการทำไร่ทำนาและนาข้าวแล้ว ต้นทุงยังมีส่วนช่วยทำให้ชีวิตครอบครัวของฉันดีขึ้นมากอีกด้วย” นางตงกล่าว
ตามที่ผู้หญิงเล่าว่า ถ้าเอาเปลือกออกเพื่อเอาเมล็ดออก หากขายสดๆ ในราคาต้นฤดูปัจจุบัน จะขายได้ประมาณ 5,000 บาท/กก. และถ้าตากแห้งจะขายได้ประมาณ 10,000 - 12,000 บาท/กก.
นางสาวโคซึ่งนั่งอยู่ข้างๆ เธอกล่าวเสริมว่า “งานเก็บใบพลูเป็นงานง่ายๆ และเราก็หาเงินมาจ่ายค่าใช้จ่ายประจำวันได้ ดังนั้นทุกฤดูกาล ฉันกับพี่สาวก็จะเข้าไปในป่าเพื่อเก็บใบพลู” เก็บทุกสิ่งทุกอย่างที่ขอบป่าแล้วเดินเข้าไปในป่าให้ลึกขึ้นและมากขึ้น เพื่อผลประโยชน์ในระยะยาว เราจึงปฏิบัติตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ป่าไม้ในการเก็บเกี่ยวผลไม้เสมอ “สำหรับผลไม้เก่าให้เก็บไป ส่วนผลไม้สุกที่ร่วงหล่นให้เก็บไป แต่ห้ามตัดต้นหรือหักกิ่ง” นางสาวโค กล่าว
โฮ ลัม ฮวง นักเรียนชั้น ม.3 หลานชายของคุณครูมุง กำลังเก็บใบพลูเพื่อหาเงินไปซื้อหนังสือและเสื้อผ้าก่อนเปิดเทอมใหม่ - ภาพโดย: ดี.วี.
ไม่ไกลนัก เราเห็นนายโฮ วัน มุง (อายุ 61 ปี) และหลานชายของเขา โฮ ลัม ฮวง นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ในตำบลเฮืองเติน กำลังรีบวิ่งผ่านป่ากะจูปุตไปยังทุ่งนาของเขา คุณมุง กล่าวว่า “ครอบครัวผมมีต้นตุงผสมต้นอะคาเซียประมาณ 1 ไร่ ทุกครั้งที่ผลไม้สุกและร่วงหล่น ฉันกับปู่ก็จะไปเก็บผลไม้ที่ทุ่งนา หลังจากเก็บต้นทุงในทุ่งของเราแล้ว เรากลับไปที่ป่าคุ้มครองเพื่อเก็บต้นอื่นๆ เพิ่มเติม
ในช่วงนี้วันไหนว่างๆ ผมจะเข้าป่าไปเก็บใบพลูไปขายเพื่อหารายได้พิเศษ หลังจากค้นหาในป่าเป็นเวลาหลายชั่วโมง คุณมุงและหลานชายก็กลับมาในสภาพเหงื่อท่วมตัวพร้อมกระสอบใบพลูสองใบ คุณมุงชี้ไปที่ถุงหน่อไม้ที่เพิ่งเก็บมาและพูดอย่างมีความสุขว่า “วันนี้ฉันกับหลานคงจะเก็บได้มากกว่าวันก่อนๆ นะ” เพียงครึ่งวัน ฉันมีถุงเต็มสองถุงที่มีไม้ไผ่มากกว่า 40 กิโลกรัม ในปัจจุบันช่วงต้นฤดูกาลราคาจะอยู่เพียง 5,000 กว่าบาท/กก. เท่านั้น โดยปกติช่วงปลายฤดูกาลราคาจะสูงกว่านี้ ด้วยความขยันหมั่นเพียร ปู่กับผมจึงสามารถหารายได้ได้วันละ 400,000 ถึง 500,000 ดอง
ขณะที่พูดคุยกับเรา โฮ ลัม ฮวง คุยโวว่าเขาเพิ่งซื้อเสื้อผ้าและหนังสือใหม่เพื่อเตรียมตัวสำหรับปีการศึกษาหน้า
“เงินสำหรับซื้อเสื้อผ้าและหนังสือก็มาจากการขายเมล็ดพืชทังมาเป็นเวลากว่าครึ่งเดือนแล้ว “ผมจะใช้โอกาสนี้ในการรวบรวมใบพลูตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงปีการศึกษาใหม่ เพื่อนำเงินไปช่วยพ่อแม่และซื้ออุปกรณ์การเรียนเพิ่มเติม” ฮวงกล่าว ไม่เพียงแต่ฮวงเท่านั้น แต่ระหว่างทางไปยังป่าอนุรักษ์ในพื้นที่โครงการพลังงานลมเฮืองเติน เรายังได้พบกับเด็กวัยประถมและมัธยมจำนวนมากที่ติดตามญาติๆ ไปเก็บหมากเพื่อช่วยพ่อแม่หารายได้พิเศษอีกด้วย
ต้นไม้เอนกประสงค์ ประโยชน์มากมาย
เราติดตามนายเหงียน ฮู ซวน เจ้าหน้าที่สถานีจัดการอนุรักษ์ป่าเฮืองฟุง ภายใต้คณะกรรมการจัดการอนุรักษ์ป่าเฮืองฮัว-ดากรง ไปเยี่ยมชมขอบป่าที่มีต้นเสี้ยนหู่จำนวนมากในตำบลเฮืองเติน ขณะนี้ต้นทุงแก่ในพื้นที่นี้ให้ผลผลิตเต็มที่แล้ว ระหว่างทางมีรถจักรยานยนต์ของชาวชุมชนจอดอยู่ข้างทางเพื่อรอขนหน่อไม้กลับบ้านเป็นจำนวนมาก
ตามสถิติ ขณะนี้กวางตรีมีพื้นที่ป่าตุงเกือบ 3,000 เฮกตาร์ คิดเป็นร้อยละ 21 ของพื้นที่ป่าตุงทั้งหมดในประเทศ โดยส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขตเฮืองฮัวและดากรง พื้นที่ป่าต้นสนในเขตป่าอนุรักษ์มีสัดส่วนกว่า 83% ส่วนที่เหลืออยู่ในพื้นที่ป่าที่ผลิตเพื่อการบริโภคของชาวบ้าน ต้นทุงมีคุณค่าทางโภชนาการและยังเป็นแหล่งทำกินของผู้คนในพื้นที่ภูเขา โดยมีผลผลิตประมาณ 1,000 ตันต่อปี เป้าหมายของจังหวัดกวางตรีตั้งแต่นี้จนถึงปี 2569 คือการเก็บเกี่ยวข้าวทังประมาณ 4,000 ตัน หรือมีมูลค่าเชิงพาณิชย์ประมาณ 50,000 ล้านดองต่อปี ถือเป็นแหล่งรายได้สำคัญที่ช่วยให้ผู้คนที่อาศัยอยู่ใกล้พื้นที่ป่าคุ้มครองสามารถปรับปรุงชีวิตของตนให้ดีขึ้น |
สถานีจัดการอนุรักษ์ป่าฮ่องฟุง มีหน้าที่ดูแลอนุรักษ์ป่าคุ้มครอง มีพื้นที่ประมาณ 2,500 ไร่ ซึ่งมีต้นตุงประมาณ 1,000 ไร่ “นี่คือพันธุ์ไม้ช่วยผสมที่มีทั้งประโยชน์ในการปกป้องและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจที่สำคัญให้กับคนในท้องถิ่น” ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว เรามักส่งเสริมและสนับสนุนให้ผู้คนเก็บเกี่ยวอย่างยั่งยืน โดยไม่ตัดต้นไม้หรือหักกิ่งไม้ เมื่อตระหนักถึงประโยชน์ในระยะยาวของต้นทัง ผู้คนก็เก็บเกี่ยวและดูแลต้นไม้เป็นอย่างดี” นายซวนกล่าวอย่างมีความสุข
คุณซวน กล่าวว่า ต้นทุงเป็นต้นไม้ที่เจริญเติบโตเร็วและไม่ต้องการการดูแลมากเท่ากับต้นไม้ชนิดอื่นๆ โดยเฉพาะต้นไม้ประเภทนี้ เหมาะกับพื้นที่บางพื้นที่ในอำเภอเฮืองฮัว เช่น เฮืองทัน, เฮืองฟุง, เตินทานห์, เฮืองลินห์ และเฮืองซอน แทนที่ต้นไม้จะต้องใช้เวลาถึง 7 ปีตามปกติจึงจะออกผล ในพื้นที่เหล่านี้ ต้นทุงจะเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยปิดเรือนยอดในปีที่ 3 หรือ 4 จากนั้นจึงออกดอกและออกผล
“ต้นทังสามารถงอกใหม่จากเมล็ดและเจริญเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ต้นไม้มีข้อดีคือจะผลัดใบในช่วงฤดูหนาว (ประมาณเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของปีถัดไป) จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวในช่วงฤดูร้อน (ประมาณเดือนเมษายนถึงเดือนพฤศจิกายน) ช่วยให้ร่มเงาและดินชุ่มชื้น อีกทั้งยังสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่อยู่ต่ำหลายประเภท” นายซวนกล่าว จากการศึกษาวิจัยพบว่าต้นทังไม่เพียงแต่มีคุณค่าในการปกป้อง ป้องกันการพังทลายของดินและดินถล่มเท่านั้น แต่ผลทังยังให้น้ำมันหอมระเหยซึ่งเป็นวัตถุดิบสำหรับอุตสาหกรรมยา การแปรรูปสี วานิช หมึกพิมพ์ และเชื้อเพลิงชีวภาพอีกด้วย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ราคาซื้อเมล็ดถั่วงอกสดเฉลี่ยในอำเภอเฮืองฮัวอยู่ที่ 8,000 - 14,000 ดอง/กก. และในช่วงต้นฤดูกาลอยู่ที่ 5,000 - 8,000 ดอง/กก.
นาย Bui Van Thinh รองผู้อำนวยการคณะกรรมการจัดการป่าอนุรักษ์ Huong Hoa-Dakrong กล่าวว่า ในปัจจุบัน ในเขต Huong Hoa มีต้นตุงอยู่ประมาณ 2,500 เฮกตาร์ ซึ่งปลูกโดย Huong Hoa Forestry Enterprise เมื่อปี 1991 และ 1992 โดยปัจจุบันอยู่ภายใต้การบริหารจัดการของคณะกรรมการ ต้นทุงจะออกดอกช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี และให้ผลประมาณเดือนสิงหาคม - กันยายน นายติ๋ง กล่าวว่า เพื่อปกป้องป่าทุงให้ผลผลิตทุกปี ในทุกฤดูกาลของทุง เจ้าหน้าที่จากคณะกรรมการและสถานีต่างๆ มักจะอยู่ในป่าเพื่อประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนไม่ตัดกิ่งไม้หรือตัดต้นไม้
นายติงห์ กล่าวเสริมว่า ต้นทุงเจริญเติบโตได้ดีในดินหลายประเภท ตั้งแต่ดินเปรี้ยวและดินน้ำท่วมขังที่มีสารส้ม ไปจนถึงดินบนภูเขา ดินที่แห้งแล้ง และดินที่ได้รับผลกระทบจากสารเคมีพิษที่หลงเหลือจากสงคราม นี่ก็เป็นหนึ่งในต้นไม้บุกเบิกที่เติบโตอย่างรวดเร็ว ก่อให้เกิดสภาพแวดล้อมป่าที่ดีให้ต้นไม้พื้นเมืองได้เติบโตอีกครั้ง ต้นทังเป็นต้นไม้ที่มีวัตถุประสงค์หลากหลาย นอกจากจะทำหน้าที่ปกป้องแล้วยังมีมูลค่าทางเศรษฐกิจอีกด้วย
เยอรมัน เวียดนาม
ที่มา: https://baoquangtri.vn/mua-nhat-hat-trau-188003.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)