พัฒนาอุตสาหกรรมเกลือเพื่อให้เกษตรกรผู้ทำเกลือมีรายได้เลี้ยงชีพเพิ่มขึ้น

ภายใต้กรอบเทศกาลเกลือเวียดนาม - บั๊กเลียว 2025 ในช่วงบ่ายของวันที่ 7 มีนาคม กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (MARD) ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเลียวเพื่อจัดการประชุมเพื่อทบทวนการดำเนินการตามพระราชกฤษฎีกาหมายเลข 40/2017/ND-CP ของรัฐบาลว่าด้วยการผลิตและการจัดการการค้าเกลือ การประชุมสามัญผู้ถือหุ้นพิเศษของ Vietcombank ได้เลือกนาย Le Quang Vinh รองผู้อำนวยการใหญ่ที่รับผิดชอบคณะกรรมการบริหารให้ดำรงตำแหน่งสมาชิกคณะกรรมการบริหารสำหรับวาระการดำรงตำแหน่งปี 2023 - 2028 และปลดนาย Nguyen My Hao ซึ่งเกษียณอายุจากตำแหน่งตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2024 จากการตัดสินใจดังกล่าว คณะกรรมการบริหารของ Vietcombank ยังคงมีสมาชิกอยู่ 9 คน ช่วงบ่ายของวันที่ 7 มีนาคม ณ กรุงฮานอย เลขาธิการ To Lam และคณะทำงานกลางได้ทำงานร่วมกับคณะกรรมการนโยบายและกลยุทธ์กลางด้านการพัฒนาเศรษฐกิจภาคเอกชน แม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงมากมายเมื่อเทียบกับอดีต แต่บ้านไม้ใต้ถุนของคนไทยในเมืองดานยังคงรักษาความสวยงามเป็นเอกลักษณ์ไว้ได้ วิถีชีวิตของผู้คนยังคงสงบสุขริมแม่น้ำนามเวียก บริเวณเชิงน้ำตก 7 ชั้นอันเย็นสบายกลางป่าใหญ่ของเหงะอาน วันที่ 7 มีนาคม 2025 จังหวัดบิ่ญเซือง เปิดตัวทัวร์เวียดนาม นี่เป็นการแข่งขันจักรยานหญิงครั้งแรกในประเทศเวียดนามภายใต้กรอบการแข่งขันจักรยานหญิงนานาชาติ Binh Duong ประจำปีครั้งที่ 15 ซึ่งจะแข่งขันเพื่อชิงถ้วย Biwase Cup ที่รวมอยู่ในระบบการแข่งขันระดับนานาชาติ “ที่ดินทุกตารางนิ้วล้วนเป็นทองคำ” แต่ครัวเรือนยากจนสองครัวเรือนของ Van Kieu คือ นาย Ho Van Lat และนาย Ho Van Chun ในเขต Huong Hoa (Quang Tri) กลับบริจาคที่ดินเกือบ 1,000 ตารางเมตรเพื่อขยายโรงเรียน ท่าทีอันสูงส่งของทั้งสองครัวเรือนมีส่วนช่วยในการเผยแพร่วิถีชีวิตที่ดีให้กับชุมชนท้องถิ่น... การประชุมสามัญผู้ถือหุ้นพิเศษของ Vietcombank ได้เลือกนาย Le Quang Vinh รองผู้อำนวยการทั่วไปที่รับผิดชอบคณะกรรมการบริหารเป็นสมาชิกคณะกรรมการบริหารสำหรับวาระการดำรงตำแหน่งปี 2023 - 2028 และปลดนาย Nguyen My Hao ซึ่งเกษียณอายุตั้งแต่วันที่ 1 พฤศจิกายน 2024 จากการตัดสินใจดังกล่าว คณะกรรมการบริหารของ Vietcombank ยังคงมีสมาชิกอยู่ 9 คน ภายใต้กรอบเทศกาลเกลือเวียดนาม - บั๊กเลียว 2025 ในช่วงบ่ายของวันที่ 7 มีนาคม กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม (MARD) ประสานงานกับคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเลียวเพื่อจัดการประชุมเพื่อทบทวนการดำเนินการตามพระราชกฤษฎีกาหมายเลข 40/2017/ND-CP ของรัฐบาลว่าด้วยการจัดการการผลิตและการค้าเกลือ ข่าวทั่วไปของหนังสือพิมพ์ชาติพันธุ์และพัฒนาการ ข่าวช่วงบ่ายวันที่ 7 มีนาคม มีข้อมูลที่น่าสนใจดังนี้: การเดินทาง 100 ปีของอุตสาหกรรมเกลือ – ชีวิตมนุษย์ ไปที่เมือง Simacai เพื่อชมดอกลูกแพร์สีขาว ความงดงามของหมู่บ้านไทยโบราณใจกลางจังหวัดเหงะอาน พร้อมด้วยข่าวสารอื่นๆ ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา บ่ายวันที่ 7 มีนาคม ณ กรุงฮานอย กรมศุลกากรได้จัดการประชุมเพื่อประกาศการตัดสินใจเกี่ยวกับการควบคุมหน้าที่ ภารกิจ อำนาจ และโครงสร้างองค์กรของกรมศุลกากรและองค์กรภายใน ประกาศผลการดำเนินการด้านบุคลากรของกรมศุลกากร รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการคลังเหงียน ดึ๊ก จี เข้าร่วมและกล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม สรุปข่าวหนังสือพิมพ์ชาติพันธุ์และพัฒนาการ ข่าวช่วงบ่ายวันที่ 7 มีนาคม มีข้อมูลที่น่าสนใจดังนี้: การเดินทาง 100 ปีของอุตสาหกรรมเกลือ – ชีวิตมนุษย์ ไปที่เมือง Simacai เพื่อชมดอกลูกแพร์สีขาว ความงดงามของหมู่บ้านไทยโบราณใจกลางจังหวัดเหงะอาน พร้อมด้วยข่าวสารอื่นๆ ในกลุ่มชนกลุ่มน้อยและพื้นที่ภูเขา บ่ายวันที่ 7 มีนาคม นายกรัฐมนตรี Pham Minh Chinh เป็นประธานการประชุมออนไลน์แห่งชาติเพื่อเผยแพร่และบังคับใช้กฎหมายและมติที่เพิ่งผ่านในการประชุมสมัยวิสามัญครั้งที่ 9 ของสมัชชาแห่งชาติครั้งที่ 15 วันที่ 6 มีนาคม ณ จัตุรัสหุ่งเวือง เมือง จังหวัดบั๊กเลียว กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ร่วมกับคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเลียว จัดพิธีเปิดเทศกาลเกลือเวียดนาม-บั๊กเลียว ประจำปี 2568 ภายใต้หัวข้อเรื่อง "การเดินทาง 100 ปีแห่งอาชีพเกลือ - ชีวิตมนุษย์" นี่คือกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่ออนุรักษ์ ยกย่อง และส่งเสริมคุณค่าของอาชีพการทำเกลือของเวียดนาม งานแสดงสินค้า Q-FAIR 2025 International Fair จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6-9 มีนาคม ที่เมือง เมืองกวีเญิน (บิ่ญดิ่ญ) รวบรวมบูธกว่า 1,000 บูธจากผู้ประกอบการมากกว่า 100 รายที่ผลิตสินค้าที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ภายนอกและตอบสนองไลฟ์สไตล์สมัยใหม่

ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กเลียว นาย Pham Van Thieu (ขวา) และรองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม นาย Vo Van Hung เป็นประธานการประชุม

ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม หลังจากที่รัฐบาลได้ออกพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 40/2017/ND-CP เกี่ยวกับการบริหารจัดการการผลิตและการค้าเกลือ กระทรวงได้ประสานงานอย่างแข็งขันกับกระทรวง สาขา และท้องถิ่นเพื่อนำโซลูชั่นต่างๆ มาใช้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อดำเนินการตามหน้าที่การบริหารจัดการของรัฐเกี่ยวกับการผลิต การแปรรูป และการค้าเกลือได้อย่างมีประสิทธิภาพ พัฒนาและประกาศกลไก นโยบาย กฎระเบียบด้านระดับรายจ่ายและจัดเตรียมแหล่งทุนจากงบประมาณท้องถิ่นเป็นประจำทุกปี เพื่อสนับสนุนการลงทุนพัฒนาการผลิตเกลือ

ผลผลิตเกลือเฉลี่ยในช่วงปี 2560 – 2567 อยู่ที่เฉลี่ยเกือบ 1 ล้านตันต่อปี แรงงานด้านการผลิตเกลือโดยเฉลี่ยในช่วงปี 2560 - 2563 อยู่ที่ 41,247 คน ในปี 2567 จะลดลงเหลือประมาณ 19,000 คน รายได้เฉลี่ยของคนงานทำเกลืออยู่ที่ 40 ล้านดอง/คน/ปี เท่ากับร้อยละ 70 ของรายได้เฉลี่ยต่อหัวของทั้งประเทศ

ด้านวิธีการผลิต ปัจจุบันประเทศไทยมี 19 จังหวัดและเมือง รวมทั้ง 40 อำเภอ 116 ตำบล ที่มีการผลิตเกลือ (ภาคเหนือ 5 จังหวัด ภาคกลาง 7 จังหวัด ภาคใต้ 7 จังหวัด) โดยมีโรงงานแปรรูปเกลือทุกภาคส่วนจำนวน 73 แห่ง ร่วมผลิตเกลือบริสุทธิ์ เกลือไอโอดีน เกลือสะอาดเพื่อการส่งออก... โดยมีโรงงานแปรรูปเกลือ 13 แห่ง ที่ได้ลงทุนนำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ โดยมีกำลังการผลิต 15,000 - 22,000 ตัน/ปี และ 1 แห่งได้ลงทุนในเครื่องจักรแบบซิงโครนัส 2 สายการผลิตที่นำเข้าจากประเทศสเปน โดยมีกำลังการผลิต 200,000 ตัน/ปี

ผลิตภัณฑ์เกลือที่หลากหลาย โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในอาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์เกลือจากบางท้องถิ่นได้ส่งออกไปยังทวีปยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น เกาหลี...และสร้างช่องทางการจำหน่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ เช่น BigC, Coopmart, Vinmart, ระบบค้าปลีก Bach Hoa Xanh...

นาย Pham Van Thieu ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Bac Lieu กล่าวในการประชุม

ในเมืองบั๊กเลียวมีพื้นที่การผลิตเกือบ 1,600 เฮกตาร์ ผลผลิตเกือบ 80,000 ตัน/ปี ในบรรดาผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 160 รายการของจังหวัด มีผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับเกลือโดยตรงจำนวนหนึ่ง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เกลือ Bac Lieu จำนวน 2 รายการ ที่ได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาว

อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมเกลือต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศที่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของเกลือ และปัจจัยการแข่งขันทางการตลาดที่ทำให้ราคาเกลือไม่เสถียรและมักจะต่ำ...

นาย Pham Van Thieu ประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Bac Lieu กล่าวว่าความยากลำบากของอุตสาหกรรมเกลือต้องการความสนใจและการลงทุนจากทุกระดับและทุกภาคส่วนเพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมเกลือให้มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ไม่เพียงแต่เกลือสำหรับการรับประทานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกลือเพื่อความงาม เกลือเพื่อการแพทย์ เกลือสำหรับการผลิตทางอุตสาหกรรม เป็นต้น

รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม นายโว วัน หุ่ง กล่าวสุนทรพจน์ในงานประชุม

นายหวอ วัน หุ่ง รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวที่การประชุมว่า การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่เลวร้ายซึ่งเกิดขึ้นเร็วขึ้นและรุนแรงมากขึ้น ส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อการผลิตเกลือ รวมถึงเกลืออุตสาหกรรมและเกลือของเกษตรกรผู้ทำเกลือ เนื่องมาจากอัตราการใช้เครื่องจักรในทุ่งนาต่ำ และไม่มีสิ่งอำนวยความสะดวกในการจัดเก็บ

“อุตสาหกรรมเกลือเป็นอุตสาหกรรมที่ใช้แรงงานจำนวนมากแต่มีรายได้ต่ำ ดังนั้นจึงมีการแข่งขันด้านแรงงานระหว่างอุตสาหกรรมเกลือกับอุตสาหกรรมอื่นๆ เนื่องจากรายได้จากการผลิตเกลือต่ำ เกษตรกรผู้ทำเกลือบางส่วนจึงละทิ้งไร่ของตนเพื่อหางานอื่นที่มีรายได้สูงกว่า” นายโว วัน หุ่ง กล่าว

รองรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม Vo Van Hung ยืนยันว่าในอนาคต กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมจะมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ การเพิ่มความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ส่งเสริมการผลิต การแปรรูป และการบริโภคเกลือในประเทศ พร้อมกันนี้ ลงทุนพัฒนาการผลิตเกลือในพื้นที่ที่มีสภาพธรรมชาติเอื้ออำนวยอย่างเข้มข้นในทิศทางขนาดใหญ่ ก่อให้เกิดพื้นที่ผลิตเกลือเชิงอุตสาหกรรมด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ เชื่อมโยงการผลิตกับการแปรรูป ฟื้นฟูผลิตภัณฑ์หลังการผลิตเกลือ และภาคเศรษฐกิจอื่นๆ เช่น การท่องเที่ยวชนบท และการดูแลสุขภาพและบริการความงาม...

รายได้ของคนงานทำเกลือมีเพียงร้อยละ 70 ของค่าเฉลี่ย

พัฒนาอุตสาหกรรมเกลืออย่างสอดประสานกันในด้านต่างๆ ต่อไปนี้ การผลิต การแปรรูป การถนอมรักษา และการบริโภคเกลือ การเชื่อมโยงการปรับโครงสร้างการผลิตเกลือกับนวัตกรรมเทคโนโลยี การลงทุนในการยกระดับโครงสร้างพื้นฐานด้านแหล่งเกลือเพื่อปรับปรุงผลผลิต คุณภาพ และประสิทธิภาพต่อหน่วยพื้นที่ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการทำให้เกษตรกรผู้ทำนาเกลือมีรายได้เพิ่มขึ้น และมุ่งสู่การร่ำรวยจากอุตสาหกรรมเกลือ

ในงานประชุม ผู้แทนยังเน้นการหารือและเสนอความคิดเห็นเพื่อหาแนวทางใหม่ๆ เพื่อเพิ่มมูลค่าเมล็ดเกลือ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรผู้ทำเกลือโดยเฉพาะในบั๊กเลียวและทั่วประเทศโดยรวม

รองนายกรัฐมนตรีทรานหงฮา: ท้องถิ่นต่างๆ ต้องใส่ใจการลงทุนในการยกระดับโครงสร้างพื้นฐานการผลิตเกลือ

ที่มา: https://baodantoc.vn/phat-trien-nghe-muoi-de-bao-dam-sinh-ke-nang-cao-thu-nhap-cho-diem-dan-1741354834841.htm