ด้วยความรู้และประสบการณ์ที่สั่งสมมาจากการทำงานในต่างประเทศตามสัญญาที่ฟาร์มผักไฮโดรโปนิกส์สมัยใหม่ในมาเลเซียเป็นเวลา 10 ปี คุณโฮ วัน ทอง (อายุ 40 ปี) กลับมายังบ้านเกิดที่หมู่บ้านดอนเกว ตำบลไฮเกว อำเภอไฮลาง จังหวัดกวางตรี และตั้งใจที่จะเริ่มต้นธุรกิจและร่ำรวยด้วยโมเดลธุรกิจนี้ หลังจากเริ่มดำเนินการมาเกือบ 1 ปี รูปแบบการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ของคุณทองก็ได้นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ค่อนข้างสูงและมีอนาคตที่ดีหลายประการ
คุณทองแนะนำผักไฮโดรโปนิกส์ในโมเดลของเขา - Photo: D.V
บนพื้นที่กว้างขวางในหมู่บ้านดอนเก ตั้งแต่ต้นปี 2567 นายทองได้ลงทุนประมาณ 150 ล้านดอง เพื่อสร้างสวนผักแบบปิดเบื้องต้น พื้นที่ประมาณ 300 ตร.ม. สวนผักประกอบด้วยโรงเรือน ระบบท่อปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ มอเตอร์ไฟฟ้าสำหรับการให้น้ำอัตโนมัติ ... หลังจากที่ก่อตั้งมาระยะหนึ่ง รูปแบบการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ของคุณทองเริ่มประสบความสำเร็จในการผลิตที่มั่นคง
แถวผักเขียวชอุ่มหลากหลายพันธุ์สร้างสีเขียวสดใสให้กับชนบทเกษตรกรรมแห่งนี้ คุณทอง กล่าวว่าด้วยประสบการณ์และความรู้ที่ได้เรียนรู้ระหว่างทำงานปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ในฟาร์มขนาดใหญ่ที่ทันสมัยในมาเลเซีย ทำให้สามารถสร้างสวนผักของตัวเองได้อย่างง่ายดาย
“หลังจากทำงานต่างประเทศมาหลายปี ฉันตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อเริ่มต้นธุรกิจด้วยรูปแบบการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ “โมเดลเริ่มต้นมีประสิทธิผลดีจึงทำให้ผมมีความมั่นใจที่จะพัฒนามันต่อไป” นายทอง กล่าว
คุณทองปลูกผักแตกต่างจากการปลูกผักแบบดั้งเดิม โดยใช้เทคโนโลยีของอิสราเอลด้วยวิธีการไฮโดรโปนิกส์หมุนเวียน (เรียกอีกอย่างว่าไฮโดรโปนิกส์แบบไดนามิก) เครื่องปลูกผักรุ่นนี้ได้รับการออกแบบด้วยระบบภาชนะและท่อไฮโดรโปนิกส์ สารอาหารสำหรับการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์จะถูกสูบอย่างสม่ำเสมอจากถังสารละลายไปยังท่อต่างๆ ที่ส่งไปยังผักเพื่อการเจริญเติบโต สารอาหารส่วนเกินที่เหลือจะถูกหมุนเวียนกลับไปยังถังเดิม
เพื่อสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศ ปัจจุบันนายทองปลูกพืชผักยอดนิยม เช่น กะหล่ำปลีเกาหลี กะหล่ำปลีจีน บร็อคโคลี่จีน กะหล่ำปลีหวาน กะหล่ำปลีเผ็ด ผักกาดหอม และเครื่องเทศบางชนิด ขั้นตอนการปลูกผักเป็นแบบปิดสนิท ใช้เวลาประมาณ 1 เดือนจึงจะเก็บเกี่ยวได้ ผักที่ปลูกโดยวิธีไฮโดรโปนิกส์จะรับประกันว่าสะอาดเพราะไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและมีแมลงศัตรูพืชน้อยมาก
คุณทอง กล่าวว่า ปัจจุบันขายผักได้ 6 ชุด โดยแต่ละชุดหลังหักค่าใช้จ่ายแล้ว มีกำไรชุดละ 4 - 5.5 ล้านดอง ผักไฮโดรโปนิกส์ที่ปลูกในเรือนกระจกแทบไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี สวนผักของคุณทองจะปลูกแบบสลับกันไปมาทำให้มีผักขายอย่างต่อเนื่อง ตลาดผลผลิตในปัจจุบันมีเสถียรภาพ ผักได้รับการบริโภคค่อนข้างดี
“ความต้องการผักไฮโดรโปนิกส์ยังคงมีอยู่ค่อนข้างมาก โดยเฉพาะในครัวรวม โรงเรียน และบริการด้านอาหาร... ฉันวางแผนที่จะขยายขนาดเป็นสองเท่าในอนาคตอันใกล้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ” อย่างไรก็ตาม เนื่องจากระบบโรงเรือนและอุปกรณ์ต่างๆ ต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก ผมจึงต้องการได้รับ “การสนับสนุน” ในด้านเงินทุน” นายทอง กล่าว
นายเหงียน วัน ฮวา ประธานสมาคมเกษตรกรประจำตำบลไหเกว๋ เยี่ยมชมโมเดลดังกล่าวโดยประเมินว่าโมเดลนี้เป็นโมเดลใหม่ที่มีโอกาสเติบโตมากมายในท้องถิ่น “โมเดลผักไฮโดรโปนิกส์ของนายทองมีการลงทุนที่ดีและมีความรู้และประสบการณ์ด้านการเกษตรมากมายจึงรับประกันได้ว่าผลผลิตจะมีคุณภาพสูง
ความสุขที่ยิ่งใหญ่กว่านั้นคือผลผลิตผักไฮโดรโปนิกส์จากรุ่นนี้มีเสถียรภาพ ราคาผลิตภัณฑ์สมเหตุสมผล และค่อยๆ ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค เราหวังว่าในอนาคต หน่วยงาน สาขา และสมาคมเกษตรกรในระดับที่สูงขึ้นจะให้ความสำคัญกับการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อเงินทุนพิเศษเพื่อช่วยให้โมเดลขยายขนาดและพัฒนาได้อย่างยั่งยืนมากขึ้น” นายฮัว กล่าว
เฮียว เซียง
ที่มา: https://baoquangtri.vn/mo-hinh-trong-rau-thuy-canh-voi-nhieu-trien-vong-189520.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)