พืชผลเสียหาย ราคาชาเขียวเหงะอานพุ่งสองเท่า

เนินชาในตำบลกาวเซิน (Anh Son) ถึงแม้จะอยู่ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ แต่ยังไม่แตกหน่อหรือออกดอก ภาพ : TP

ครอบครัวของนางสาวเหงียน ทิ ฮา ในหมู่บ้าน 4 เทศบาลกาวซอน ปลูกชาเกย์บนพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ทุกๆ ปี ตั้งแต่เดือนจันทรคติที่สองเป็นต้นไป ชาจะถูกเก็บเกี่ยวเป็นครั้งแรกของปี ซึ่งถือเป็นพืชชาที่มีผลผลิตสูงที่สุด โดยเฉลี่ยแล้ว เธอจะตัดและขายชาเขียวให้กับพ่อค้าได้ประมาณ 100 มัดทุกวัน แต่ในปีนี้ ณ เวลานี้ ชาเขียวที่เก็บเกี่ยวก่อนเทศกาลตรุษจีนยังไม่งอกงาม

นางสาวฮา กล่าวว่า “ชาที่เก็บเกี่ยวเมื่อ 2-3 เดือนที่แล้วยังไม่งอกแม้ว่าจะกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยอย่างระมัดระวังแล้ว ปีนี้ อากาศหนาวเย็นกินเวลานานจนถึงหลังเทศกาลตรุษจีน ทำให้ต้นชาไม่สามารถแตกหน่อหรือแตกกิ่งได้ ตอนนี้ชาทั้งหมดเก็บเกี่ยวหมดแล้ว พ่อค้าแม่ค้าต่างขอซื้อแต่ไม่มีชาที่จะขาย”

ไม่เพียงแต่ครอบครัวของนางสาวฮาเท่านั้น แต่พื้นที่ปลูกชาส่วนใหญ่ในตำบลกาวซอนก็ตัดกิ่งและขายไปหมดแล้วก่อนถึงเทศกาลตรุษจีน ดังนั้น ชาจึงไม่มีเวลาแตกยอดและเติบโต เนินชาเหลือเพียงรากที่โล่งเปล่าและผู้คนสูญเสียรายได้จำนวนมาก

พืชชาหลายร้อยเฮกตาร์เสียหายเนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้าย ภาพ : TP

นายฮาฮุยทัค ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลกาวซอน กล่าวว่า “ทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกชาเขียวเพื่อบริโภคและตัดกิ่งพันธุ์เพื่อขายมากกว่า 560 เฮกตาร์ นี่เป็นพืชผลหลักของท้องถิ่น สร้างรายได้หลายหมื่นล้านดองต่อปี มีครัวเรือนที่ปลูกจำนวนมาก มีรายได้ 1-1.5 ล้านดองต่อวัน”

อย่างไรก็ตาม ในปีนี้ เนื่องมาจากสภาพอากาศหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งที่ยาวนาน ต้นชาที่ตัดไว้ก่อนหน้านี้จึงยังไม่สามารถแตกหน่อ เจริญเติบโต หรือพัฒนาได้ ปัจจุบันคนก็หันมาให้ความสำคัญกับการดูแลกันมากขึ้น สิ่งที่น่าเป็นห่วงที่สุดคือในอนาคตอันใกล้นี้ เมื่อชาเพิ่งงอกและประสบภาวะแห้งแล้ง พืชผลจะล้มเหลวอย่างรุนแรงและสูญเสียรายได้เป็นจำนวนมาก

หากปีที่แล้วคุณซางส่งชาออกสู่ตลาดได้วันละหลายร้อยมัด ปีนี้จนถึงตอนนี้ในสวนบนเนินเขา ชาก็ยังไม่มีเวลาแตกกิ่งก้านสาขาเลย ภาพ : TP

พืชชาที่ผลผลิตไม่ดีทำให้ราคาชาพุ่งขึ้นเกือบสองเท่า จาก 10,000-12,000 ดองเป็น 15,000-18,000 ดองต่อช่อ แต่อุปทานกลับมีไม่เพียงพอ นางสาวเหงียน ถิ เซียง พ่อค้าชา กล่าวว่า แม้ราคาจะสูง แต่การหาสินค้ายังคงเป็นเรื่องยาก

ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้ปลูกชาเท่านั้นที่สูญเสียพืชผล แต่พ่อค้า แม่ค้า คนงานตัดและขนส่งชาก็ได้รับผลกระทบด้วยเช่นกัน พ่อค้าแม่ค้าจำนวนมากจากวิญ โด่ลวง และเดียนโจว ต่างมารวมตัวกันแต่ไม่มีชาให้ตัด หลายคนต้องกลับบ้านมือเปล่า

ชามีน้อยจึงทำให้พ่อค้าแม่ค้าหาซื้อยาก ภาพ : TP

นายเหงียน วัน ตรี ผู้ปลูกชาในตำบลลินห์ เซิน (Anh Son) กล่าวว่า “ต้นชาเป็นรายได้หลักของครอบครัว ค่าใช้จ่ายประจำวันขึ้นอยู่กับต้นชา ตอนนี้ใกล้จะถึงเดือนจันทรคติที่ 3 แล้ว ซึ่งเป็นช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ และชาก็ยังไม่ผลิดอกออกผล ดังนั้นผู้คนจึงสูญเสียรายได้จำนวนมาก ปีนี้ มีเดือนจันทรคติที่ 6 ถึง 2 เดือน ตามประสบการณ์พบว่าจะเกิดภัยแล้งรุนแรง ต้นชาจะแตกหน่อและแตกกิ่งช้า และหากถูกแสงแดด จะถือว่าเป็นพืชผลที่ล้มเหลวร้ายแรง…”

เนื่องจากโรงชา Cao Son เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ไม่ดี ชาเขียวจากท้องถิ่นอื่นจึงมีราคาดี แม้ว่าจะไม่ใช่ชาเกย์ดั้งเดิม แต่ชาเขียวจาก Thanh Chuong กลับเป็นที่ต้องการของพ่อค้าแม่ค้าในราคาสูงกว่าปีก่อนๆ สองเท่า ครอบครัวของ Ms. Yen Dat (Hanh Lam, Thanh Chuong) ปลูกชาตัด 3 เซา เมื่อก่อนขายมัดละ 1.5-2 กก. มัดละ 10,000 ดอง ปัจจุบันราคาชาเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า อยู่ที่ 20,000 ดอง/มัด

ในตลาดสด ราคาชาเขียวพุ่งสูงถึง 35,000 - 40,000 ดองต่อพวง ซึ่งเป็นสองเท่าของราคาเดิม ภาพ : TP

“ก่อนหน้านี้ ชาจะถูกตัดและนำเข้ามาขายปลีกในตลาดแบบดั้งเดิม ตั้งแต่เทศกาลเต๊ด พ่อค้าแม่ค้าก็มาที่สวนเพื่อสั่งซื้อ รวมถึงพ่อค้าแม่ค้าจากเมืองวินห์ด้วย ชามีราคาแพงและขายง่าย ดังนั้นผู้ปลูกชาเขียวอย่างพวกเราจึงตื่นเต้นมาก” นางเยนกล่าว

ในปัจจุบัน ในจังหวัดนี้ นอกจากยุ้งชาเกย์ Cao Son ที่มีชื่อเสียงแล้ว ชาเขียวยังปลูกในหมู่บ้าน Thong Nhat ตำบล Dong Son (Do Luong) ในบางพื้นที่ของอำเภอ Thanh Chuong เช่น Thanh Duc, Thanh Huong, Hanh Lam และบางหมู่บ้านกึ่งภูเขาใน Nam Dan และ Hung Nguyen

พื้นที่ปลูกชาเขียวหลายแห่งในจังหวัดยังประสบปัญหาพืชผลล้มเหลวและชาเจริญเติบโตไม่ดีอีกด้วย ภาพ : TP

ความต้องการชาเขียวเป็นเครื่องดื่มประจำวันเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ในขณะที่พื้นที่ปลูกชาลดลง เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมากและผู้คนหันไปปลูกชาแบบอุตสาหกรรมแทน พื้นที่สวนครัวของหลายครัวเรือนลดลง…อาหารชาเขียวจึงมีความ “มีคุณค่า” มากขึ้น

โฆษณา การ โฆษณา

ที่มา: https://baonghean.vn/mat-mua-che-xanh-nghe-an-gia-tang-gap-doi-10293866.html