ถาดถวายพระ 3 ประโยค ถูกๆ ดึงดูดลูกค้า เนื่องในวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ

ปีนี้ถาดบูชา 3 แท่นมีราคาเพียง 100,000-300,000 บาท เท่านั้น ราคาถูกกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อน 10-30%

วันที่ 10 มกราคม เป็นวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ดังนั้นสิ่งของต่างๆ เช่น ปลาช่อน กุ้งแม่น้ำ หมูย่าง ปู อ้อย และเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภจึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก ปีนี้เนื่องจากกระแสการจับจ่ายใช้สอยที่ตึงตัว ผู้บริโภคจึงเลือกชุดถาดสามชิ้นราคาถูกเพียง 100,000-300,000 บาท ลดลง 10-30% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นางสาวฮันห์ ในเขตทานบินห์ (HCMC) ปิดรับออเดอร์กุ้งเขียวชุด 3 ตัว ราคา 100,000 ดอง จำนวน 200 ตัว โดยกล่าวว่า ปีนี้ราคากุ้งเขียวถูกกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนถึง 30% ในทำนองเดียวกัน ราคาหมูย่างและปลาช่อนก็ไม่ได้ผันผวนมากนัก ทำให้ราคาถาดสามชั้นได้รับความนิยมและลดลงถึงร้อยละ 30

“ปีนี้ชุดอาหาร 3 คอร์สประกอบด้วยกุ้งแม่น้ำ 3 ตัว หมู 1 ชิ้น และไข่ต้ม 3 ฟอง ซึ่งเป็นอาหารจานหลัก 3 จานที่ขาดไม่ได้ในชุดอาหาร 3 คอร์ส ปีที่แล้วชุดนี้ราคา 150,000 ดอง” นางสาวฮาญห์กล่าว

ถาดเซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งความร่ำรวย 7 รายการ ราคา 300,000 ดอง ที่สถานที่ของคุณหลาน อันห์ ภาพโดย : ลาน อันห์ — ถาดเซ่นไหว้เทพเจ้าแห่งโชคลาภ 6 รายการ ราคา 300,000 ดอง ที่สถานที่ของคุณหลาน อันห์ ภาพ: *ตัวละครให้มา*

คุณลาน อันห์ จากกรุงฮานอย เผยว่า ปีนี้เธอขายถาด 3 จานได้ในราคา 3 แสนดอง ในขณะที่ปีที่แล้วขายได้สูงถึง 4 แสนดองเลยทีเดียว

“เพราะวัตถุดิบถูกกว่าทุกปี ราคาถาดบูชาเทพแห่งความร่ำรวยจึงถูกกว่าทุกปี ยอดสั่งล่วงหน้าก็พุ่งสูงขึ้น” เธอกล่าว

ชุดเครื่องเซ่นไหว้ 3 อย่าง ได้แก่ หมูย่าง กุ้ง ปู เนื้อต้ม ไข่... ก็ได้รับการโฆษณาค่อนข้างโด่งดังในกลุ่มขายบน Facebook เช่นกัน

เพจเฟซบุ๊กของเครือร้านอาหารแห่งหนึ่งในด่งดา (ฮานอย) โพสต์รายการอาหาร 4 คอร์สสำหรับบูชาเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ขายในราคา 495,000 ดอง ประกอบไปด้วย กุ้งลายเสือนึ่งตัวใหญ่ 3 ตัว หมูย่างกรอบ 300-350 กรัม ซาลาเปาถุงทอง 5 ชิ้น และข้าวเหนียวฟักข้าว 1 จานที่พิมพ์คำว่า “โชคลาภ” ชุดคอมโบ 3 คอร์สไม่รวมกุ้งขายในราคาถาดละ 390,000 ดอง

“ปีนี้เราออกเซ็ตใหม่ ขายแบบคอมโบในราคาสมเหตุสมผล จึงได้รับความสนใจจากลูกค้าเยอะมาก” เจ้าของร้านอาหารกล่าว ในโอกาสนี้ทางร้านได้รับออเดอร์เกือบ 600 รายการ เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับปีก่อน

สินค้าที่ตลาดซ้มมอย อำเภอโกวาป (HCMC) ภาพถ่าย: ฮ่องเชา — สินค้าที่ตลาดซ้มมอย อำเภอโกวาป (HCMC) ภาพถ่าย: *ฮ่องเชา*

ตามที่สถานประกอบการที่จำหน่ายอาหารแบบสามจาน นอกจากราคาของวัตถุดิบที่คงที่หรือลดลงในปีนี้แล้ว สถานประกอบการหลายแห่งยังลดต้นทุนเพิ่มเติมเพื่อให้มีราคาที่สามารถแข่งขันได้และดึงดูดลูกค้าอีกด้วย

“แทนที่จะจ้างพนักงานเพิ่ม ครอบครัวของฉันก็ทำงานร่วมกันและส่งของให้ลูกค้า” คุณฮันห์อธิบายว่าทำไมถาดเสิร์ฟจึงมีราคาถูกกว่าทุกปี

นอกจากราคาที่ถูกแล้ว การสำรวจในตลาดแบบดั้งเดิมในนครโฮจิมินห์และฮานอยยังแสดงให้เห็นว่าราคาสินค้าโภคภัณฑ์ไม่ผันผวนมากนัก มีสินค้าเพียงไม่กี่ชนิดที่ราคาเพิ่มขึ้น 5-15% เช่น ดอกเดซี่เจอร์เบร่า เมล็ดบัว และกุ้งเขียว

ในทางกลับกัน สินค้าประเภทหมูย่าง ปลาช่อน ปู มีปริมาณค่อนข้างคงที่เท่ากับปีที่แล้ว เนื่องจากมีปริมาณมาก

ราคาเนื้อหมูจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 100,000 - 140,000 ดอง กุ้งลายเสือตัวใหญ่จะอยู่ที่กิโลกรัมละ 280,000 - 400,000 ดอง กุ้งลายเสือตัว 23-25 ตัวจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 170,000 - 300,000 ดอง และปูก้ามเมา 4 ตัวจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 400,000 - 450,000 ดอง

ราคาขายผลไม้และผักส่วนใหญ่มีเสถียรภาพเมื่อเทียบกับก่อนและหลังเทศกาลตรุษจีน หากเทียบกับวันปกติราคาผลไม้จะเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยประมาณร้อยละ 5

นอกจากนี้ สินค้า “ตามรอย” วันเทพเจ้าแห่งความมั่งคั่ง หลายๆ อย่างยังมีราคาถูกกว่าทุกปี และดึงดูดลูกค้าได้อีกด้วย เค้กแท่งทองบางชนิดทำจากเค้กอบไส้สับปะรด ถั่วเขียว กะทิ เยลลี่... ราคาตั้งแต่ชิ้นละ 10,000-30,000 ดอง ขึ้นอยู่กับส่วนผสมและขนาด ขนมรูปโอ่งทองและแท่งทองก็ได้รับความนิยมจากหลายๆ คนเช่นกัน โดยมีราคาตั้งแต่ถาดละ 60,000 ถึง 120,000 บาท

ตลาดขายส่งฮอกมอนยังกล่าวอีกว่า ปริมาณสินค้าที่เข้าสู่ตลาดในปีนี้มีค่อนข้างมาก ทุกคืนจะมีการนำหมูมาตลาดประมาณ 6,000 ตัว และผักและผลไม้ประมาณ 1,000 ตัน

สินค้ามีมากมายแต่พ่อค้าบอกอำนาจซื้อยังอ่อนแอกว่าปีก่อนๆ ประชาชนมีการใช้จ่ายที่เข้มงวดมากขึ้น จึงทำให้มูลค่าการสั่งซื้อลดลง หากในปีก่อนๆ มีการทุ่มเงินหลายล้านดองเพื่อซื้อของถวายวันเทพเจ้าแห่งโชคลาภ ตอนนี้มูลค่าการสั่งซื้อส่วนใหญ่เหลือเพียง 200,000-300,000 ดองเท่านั้น นอกจากนี้ ในปีนี้คนงานจะย้ายเข้ามาทำงานที่นครโฮจิมินห์ในช่วงดึก ทำให้กำลังซื้อยังคงซบเซาอยู่ ดังนั้นในตลาดแบบดั้งเดิม ผู้ค้าจำนวนมากยังคงปิดแผงขายของและรอจนหลังวันที่ 10 จึงกลับมาเปิดร้านอีกครั้ง

ฮ่องเจา - ฟองดุง

ลิงค์ที่มา