ความคาดหวังของตลาดฮาลาลในขณะที่การส่งออกไปสหรัฐฯ ยังคงดิ้นรน

ข้อมูลดังกล่าวได้รับการนำเสนอที่การประชุมส่งเสริมการค้ากับระบบสำนักงานการค้าเวียดนามในต่างประเทศ จัดโดยกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ในเช้าวันที่ 4 เมษายน ภายใต้หัวข้อเรื่อง "การส่งเสริมการค้าเพื่อเพิ่มการแสวงประโยชน์จากตลาดผลิตภัณฑ์ฮาลาลระดับโลก"

ฉากการประชุม ภาพ: LG

นายรามลาน บิน อุสมาน ผู้อำนวยการศูนย์รับรองฮาลาลแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กล่าวว่า ประเทศเวียดนามมีวัตถุดิบที่มีศักยภาพสำหรับอุตสาหกรรมฮาลาลอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ข้าว อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ เครื่องเทศ ถั่ว ผักและผลไม้

เวียดนามยังเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวระดับนานาชาติชั้นนำ แสดงให้เห็นถึงศักยภาพในการเติบโตอย่างแข็งแกร่งของอุตสาหกรรมที่พัก รวมถึงร้านอาหารฮาลาล

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริบทของการส่งออกไปตลาดสหรัฐฯ ที่เผชิญความยากลำบาก ตลาดฮาลาลอาจกลายเป็นตลาดใหม่ที่มีศักยภาพที่จะทดแทนตลาดแบบดั้งเดิมได้

“เวียดนามมีโอกาสที่ดีในการเข้าร่วมตลาดอาหารฮาลาลระดับโลก ซึ่งมีมูลค่า 3 ล้านล้านเหรียญสหรัฐ แต่ยังไม่บรรลุความต้องการอย่างเต็มที่ โดยมีความต้องการที่ได้รับการตอบสนองไม่ถึงร้อยละ 10” นายรามลาน บิน ออสมาน ประเมิน

ตามที่หัวหน้าสำนักงานการค้าเวียดนามในมาเลเซีย เล ฟู เกวง กล่าว มาเลเซียกำลังก้าวขึ้นมาเป็นหนึ่งในตลาดที่มีศักยภาพสำหรับสินค้าเวียดนาม ซึ่งชุมชนมุสลิมคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 60% ของประชากรทั้งหมด

อย่างไรก็ตาม นายเกือง กล่าวว่าสินค้าของเวียดนามยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมายในการเข้าถึงตลาดนี้ โดยอุปสรรคที่ใหญ่ที่สุดคือการรับรองฮาลาล

นี่เป็นเกณฑ์ลำดับความสำคัญสูงสุดของผู้นำเข้า ผู้จัดจำหน่าย และผู้ค้าปลีกส่วนใหญ่ในประเทศเจ้าภาพ การขาดการรับรองฮาลาลทำให้ผลิตภัณฑ์ของเวียดนามหลายชนิดประสบความยากลำบากในการหาพื้นที่ในระบบค้าปลีกในมาเลเซีย

ในทางกลับกัน ธุรกิจในเวียดนาม โดยเฉพาะวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม มักเผชิญกับความยากลำบากในการปฏิบัติตามมาตรฐานที่เข้มงวด รวมทั้งต้นทุนที่เกี่ยวข้องกับการรับการรับรอง ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองฮาลาลในเวียดนามมีจำนวนจำกัด

สิ่งที่ยากก็คือการแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศที่ได้ทำข้อตกลงการค้าเสรีกับมาเลเซีย เช่น จีน ไทย อินโดนีเซีย... ที่มีผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย การออกแบบที่หลากหลาย ระบบการกระจายสินค้าที่แพร่หลาย และความเข้าใจที่ดีเกี่ยวกับตลาดผู้บริโภคชาวมุสลิม

เพื่อสนับสนุนธุรกิจ สำนักงานการค้าเวียดนามในมาเลเซียได้ส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างธุรกิจในประเทศและผู้ซื้อรายใหญ่...

ตัวแทนสำนักงานการค้ามาเลเซียแนะนำว่าธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องกำหนดกลยุทธ์ในระยะยาวอย่างชัดเจน ลงทุนอย่างจริงจังในการวิจัยตลาด ปรับผลิตภัณฑ์ให้เหมาะกับวัฒนธรรมท้องถิ่น และมุ่งเน้นไปที่การสร้างแบรนด์ผ่านช่องทางส่งเสริมการค้าระดับมืออาชีพ

ที่มา: https://hanoimoi.vn/ky-vong-thi-truong-halal-khi-xuat-khau-sang-my-kho-khan-697890.html