ปลุกความตื่นจากดินแดนแห่งเนินเขาของฮาลอง

จากพื้นที่เนินเขาสูงชันที่ห่างไกลจากชุมชนที่ไม่มีไฟฟ้า ไม่มีถนน ไม่มีแหล่งน้ำ ครอบครัวของนางสาวเล ทิ งา ในหมู่บ้านด่งโตน ตำบลฮาลอง ได้รับการปรับปรุงอย่างค่อยเป็นค่อยไปจนกลายเป็นพื้นที่การผลิตที่เจริญรุ่งเรือง นอกจากจะสร้างพื้นที่บนเนินเขาแล้ว ยังเป็นหนึ่งในรูปแบบเศรษฐกิจการเกษตรแบบทั่วไปของเขตห่าจุงอีกด้วย โดยสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่น 5 ถึง 12 คน

ปลุกความตื่นจากดินแดนแห่งเนินเขาของฮาลอง คณะผู้แทนจำนวนมากได้เข้ามาเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์แบบจำลองเศรษฐกิจสวนบนเนินเขาของครอบครัวนางสาวเล ทิ งา ในหมู่บ้านด่งโตน ตำบลฮาลอง (ฮาจุง)

หลังจากผ่านเส้นทางคดเคี้ยวไปตามเชิงเขาและป่าทึบกว่าหนึ่งกิโลเมตร ในที่สุดเราก็มาถึงแหล่งเพาะปลูกของครอบครัวนางเล ทิ งา ซ่อนอยู่หลังเนินเขาและอีกด้านหนึ่งคือเทือกเขาดูอองลาง สถานที่นี้เคยเป็นหนึ่งในพื้นที่ห่างไกลที่สุดในเทศบาลฮาลอง เพราะเกือบ 10 ปีที่แล้วมีเพียงเส้นทางเดินป่าเท่านั้น มองจากระยะไกลสามารถมองเห็นเหนือเนินเขามีแถวต้นฝรั่งที่ปลูกอยู่นับไม่ถ้วนในระยะไกลสุดสายตา แม้ว่าเนินเขาจะชัน แต่ครอบครัวของเธอก็ได้เทคอนกรีตบนถนนแนวนอนและแนวตั้ง เพื่อให้ยานพาหนะและเครื่องจักรสามารถเคลื่อนตัวไปรอบๆ พื้นที่การผลิตได้อย่างง่ายดาย

ด้วยพื้นที่ภูเขาจำนวนทั้งหมด 5 ไร่ ทำสัญญาไว้ 50 ปี ก่อนหน้านี้ครอบครัวของเธอปลูกแต่อ้อยและสับปะรดเท่านั้น เมื่อประมาณ 7-10 ปีก่อน ราคาพืชผลหลักทั้ง 2 ชนิดนี้ไม่ค่อยแน่นอน ครอบครัวจึงตัดสินใจเปลี่ยนให้เป็นฟาร์มผลไม้ควบคู่กับการเลี้ยงสัตว์ ปี 2015 ถือเป็นก้าวสำคัญใหม่ในการเริ่มต้นการปรับปรุงบ้านที่ยุ่งยากและยากลำบากของครอบครัวเธอ

เธอใช้เงินออมและเงินกู้ของเธอเปิดเส้นทางยาวหนึ่งกิโลเมตรให้กลายเป็นถนนใหญ่ ทำให้รถบรรทุกเข้าและออกได้สะดวก ประเด็นที่สำคัญที่สุดคือแหล่งน้ำสำหรับการผลิต เธอต้องจ้างคนเจาะเพื่อสำรวจสถานที่ใต้ดิน 6 แห่ง และค้นหาสถานที่ 3 แห่งที่มีน้ำเพื่อสร้างบ่อสูบน้ำ จากนั้นสายส่งไฟฟ้าการผลิตและพื้นที่ที่พักอาศัยชั่วคราวก็ค่อยๆ ก่อตัวขึ้น นอกจากนั้นยังได้ปลูกต้นฝรั่งไต้หวันจำนวน 1,000 ต้น ส้มวินห์จำนวน 800 ต้น ต้นเกรปฟรุตและเกรปฟรุตเดียนเปลือกเขียวเกือบ 1,000 ต้น และต้นขนุนจำนวน 500 ต้น เพื่อปกคลุมเนินเขา ในระหว่างกระบวนการพัฒนาครอบครัวนี้ยังคงดูแลต้นสับปะรดในพื้นที่ว่างเปล่าบางส่วน และปลูกสลับใต้ต้นไม้ผลไม้ที่ยังไม่ปิดเรือนยอด เพื่อให้ได้รับประโยชน์ในระยะสั้นเพื่อรองรับความต้องการในระยะยาว

ตั้งแต่ปี 2559 ครอบครัวของเธอได้ขยายธุรกิจปศุสัตว์โดยมีปริมาณไก่เนื้อ 1,500 ตัวต่อชุด และภายในปี 2560 ก็มีไก่เพิ่มขึ้นเป็น 2,500 ตัวต่อชุด หลังจากเลี้ยงไก่จนประสบความสำเร็จและมีรายได้มหาศาล ครอบครัวก็ได้ลงทุนสร้างฟาร์มหมู 3 แห่ง ซึ่งสามารถเลี้ยงหมูได้ 120 ตัวในเวลาเดียวกัน เพื่อจัดเตรียมน้ำสำหรับเลี้ยงปศุสัตว์ล่วงหน้าและติดตั้งระบบน้ำหยดให้กับต้นไม้แต่ละต้น เจ้าของบ้านได้สร้างถังเก็บน้ำขนาดใหญ่ 6 ถังบนยอดเขาด้วยเงินลงทุนหลายร้อยล้านดอง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฟาร์มได้ขยายพื้นที่ปลูกอะโวคาโด ซาโปดิลลา และลำไยหุงเย็นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งปัจจุบันพื้นที่เหล่านี้ให้ผลผลิตแล้ว มีการปลูกพืชผลหลายประเภท ทำให้แต่ละฤดูกาลมีอาหารของตัวเอง ครอบครัวจึงสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี นี่ก็เป็นอีกวิธีหนึ่งในการหลีกเลี่ยงสถานการณ์ “เก็บเกี่ยวดี ราคาถูก” ในกรณีที่พึ่งพาพืชพันธุ์เพียงชนิดเดียวมากเกินไป

“ฉันกับสามีได้เดินทางไปหลายจังหวัด เช่น เตวียนกวาง ฮัวบิ่ญ ฟู่โถ่ หุ่งเอี้ยน และแม้แต่ดั๊กลัก เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกต้นไม้ผลไม้เพื่อสร้างรายได้สูง บทเรียนที่ได้เรียนรู้คือการใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคนิคและกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย ปัจจุบันเราแทบจะไม่ใช้ปุ๋ยเคมีเลย แต่ใช้ของเสียจากปศุสัตว์ ข้าวโพดบด และถั่วเหลืองบดแช่และให้ปุ๋ยกับต้นไม้ นั่นเป็นปัจจัยที่ทำให้ผลไม้มีรสชาติอร่อย สด และพ่อค้าหลายคนเลือก” นางหงาเล่า

คุณง้า เปิดเผยว่า ตั้งแต่ปี 2563 ถึงปัจจุบัน ราคาผลไม้ในสวนยังคงทรงตัว เช่น ส้มราคาประมาณ 18,000 ดอง/กก. เกพฟรุตเปลือกเขียวราคาประมาณ 35,000 ดอง/กก. อะโวคาโดและละมุดราคาประมาณ 20,000 ดอง/กก.... ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ครอบครัวของเธอทำกำไรได้ปีละ 1,400 - 1,000 ล้านดอง สร้างงานให้กับคนงานประจำ 5 คนและคนงาน 6 - 7 คนในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด โดยมีรายได้ 250,000 ดอง/วันทำงาน/คน

พื้นที่การผลิตที่มีประสิทธิภาพพัฒนาสู่เศรษฐกิจสีเขียวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสร้างขึ้นโดยอาศัยความกระตือรือร้นและความขยันหมั่นเพียร ล่าสุดมีคณะผู้แทนจากภายในและภายนอกเขตเดินทางมาเรียนรู้และสะสมประสบการณ์ที่นี่เป็นประจำจำนวนมาก

บทความและภาพ : ลินห์ เติง

แหล่งที่มา