คานห์ฮวาขอให้นครโฮจิมินห์สนับสนุนการทดสอบตัวอย่างน้ำเพื่อสืบสวนกรณีข้าวมันไก่เป็นพิษ

Bệnh nhân vụ ngộ độc do ăn cơm gà được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Sài Gòn - Nha Trang - Ảnh: MINH CHIẾN — ผู้ป่วยที่ถูกวางยาพิษจากการกินข้าวมันไก่กำลังเข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาลทั่วไปไซง่อน-ญาจาง - ภาพโดย: MINH CHIEN

คณะกรรมการประชาชนจังหวัดคานห์ฮัวเพิ่งส่งเอกสารไปยังคณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์ กรมยุติธรรม กรมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีนครโฮจิมินห์ เพื่อขอรับการสนับสนุนในการทดสอบตัวอย่างน้ำเพื่อใช้ในการสืบสวน

ตามเอกสาร ระบุว่าเมื่อเร็วๆ นี้ในเมืองญาจาง (จังหวัดคานห์ฮวา) ได้เกิดการวางยาพิษเป็นจำนวนมากทำให้มีคนมากกว่า 360 คน

ตามคำร้องขอของหน่วยงานตำรวจสอบสวน ตำรวจญาจาง เพื่ออำนวยความสะดวกแก่หน่วยงานในการรวบรวมเอกสารและสืบสวนและคลี่คลายคดี คณะกรรมการประชาชนจังหวัดคานห์ฮัวจึงได้ขอให้คณะกรรมการประชาชนนครโฮจิมินห์และทั้งสองแผนกสั่งให้ศูนย์บริการวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการนครโฮจิมินห์ดำเนินการทดสอบตัวอย่างน้ำตามคำตัดสินใจที่ขอให้ประเมินของหน่วยงานตำรวจสอบสวน ตำรวจญาจาง

ก่อนหน้านี้ หลังจากรับประทานอาหารไก่ในร้านอาหารแห่งหนึ่งบนถนนบ่าเตรียว เมืองญาจาง มีผู้มีอาการเป็นพิษจำนวนหนึ่ง ถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลเพื่อรับการรักษา กรมอนามัยจังหวัดคานห์ฮัวได้ออกคำสั่งอย่างเป็นทางการเพื่อประสานงานในการค้นหาสาเหตุ

ตามรายงานระบุว่า เมื่อเวลา 20.30 น. เมื่อวันที่ 12 มีนาคม ศูนย์การแพทย์เมืองญาจางได้รับรายงานผู้ป่วยจำนวนหลายรายที่เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยอาการสงสัยว่าอาหารเป็นพิษเนื่องจากการรับประทานข้าวมันไก่ ทันทีที่ได้รับข่าวทีมสอบสวนโรคอาหารเป็นพิษประจำเมืองก็รีบไปตรวจสอบที่โรงพยาบาลที่คนไข้เข้ารับการรักษา

ผู้ป่วยจะมีอาการปวดท้อง คลื่นไส้ ถ่ายเหลว มีไข้ อ่อนเพลีย สาเหตุของการเกิดพิษยังคงไม่ทราบแน่ชัด

เมื่อวันที่ 18 มีนาคม สถาบันปาสเตอร์แห่งเมืองญาจางประกาศผลการทดสอบตัวอย่างอาหารในกรณีวางยาพิษหมู่หลังจากรับประทานอาหารที่ร้านข้าวมันไก่ Tram Anh ในเมืองญาจาง (Khanh Hoa) สถาบันปาสเตอร์เผยผลการทดสอบพบว่ามีแบคทีเรีย 3 ชนิดที่ทำให้เกิดโรค

จากการทดสอบตัวอย่างอาหาร ตัวอย่างมือ ตัวอย่างน้ำ และตัวอย่างทางคลินิก สถาบันพบว่า ตัวอย่างหัวหอมทอดมีผลเป็นบวกสำหรับ Salmonella spp. ผัก(ดอง)ที่มีเชื้อ Bacillus cereus เป็นบวก; ตัวอย่างมือของผู้ป่วย เล ทิ บิช ลาน (อายุ 36 ปี) ตรวจพบเชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus

ตัวอย่างข้าวมันไก่ที่เหลือ (ข้าวราดไข่ และข้าวมันไก่ฉีก) ที่ซื้อมาจากบ้านผู้ป่วย เวลา 17.00 น. วันที่ 12 มีนาคม ตรวจพบเชื้อ Salmonella spp. เชื้อแบคทีเรีย Bacillus cereus ที่สร้าง NHE (Non-haemolytic enterotoxin) และ HBL (Hemolysin BL)

นาย Trinh Ngoc Hiep รองผู้อำนวยการกรมอนามัย Khanh Hoa กล่าวว่าผลการศึกษาของสถาบัน Nha Trang Pasteur ในการระบุชนิดของแบคทีเรียได้อย่างชัดเจน จะช่วยอำนวยความสะดวกในการรักษา ภายหลังจากตรวจสอบสาเหตุของการวางยาพิษแล้ว หน่วยงานจะประสานงานกับตำรวจเมืองและคณะกรรมการประชาชนเมืองเพื่อดำเนินการขั้นตอนต่อไป ซึ่งรวมถึงการจัดการและการลงโทษ

แหล่งที่มา