บทความและภาพ: MAI THY
เมื่อพูดถึงทรัพย์สินที่สร้างขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ลุงโฮวันนา ในพื้นที่ Thoi Binh วอร์ด Thoi Thuan อำเภอ Thot Not เล่าให้ฟังว่า “ทรัพย์สินที่ผมและภรรยาส่งต่อให้ลูกหลานของเราล้วนมาจากการทำงานอย่างหนัก เหงื่อท่วมตัวและความยากลำบาก ตอนนี้เราอายุมากขึ้นแล้ว ผมและภรรยายังคงให้กำลังใจกันให้ทำงานหนัก ไม่ใช่แค่เพื่อสร้างความมั่งคั่ง แต่ยังเป็นแบบอย่างความขยันหมั่นเพียรให้กับลูกหลานของเราด้วย”
คุณนาห์มีความเชี่ยวชาญในการปลูกสมุนไพร 2 ชนิดและผักกาดน้ำ จึงมีรายได้ที่มั่นคงและพัฒนาเศรษฐกิจของครอบครัว
ทุกๆ เช้าที่สวนของลุงหนาห์ ผู้หญิงในละแวกนั้นจะคัดเลือก ชั่งน้ำหนัก และมัดผัก รอให้พ่อค้ามาส่งที่ต่างๆ ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะช่วงเดือนฤดูร้อนซึ่งเป็นช่วงที่ผักจะถูกบริโภคในปริมาณมาก ลุงนาจะจ้างคนมาช่วยประมาณ 6 คน ลุงนาเล่าว่า “ผมมีความสุขที่ได้สร้างงานประจำให้กับคนในละแวกนั้น ผมสนับสนุนให้ทุกคนพยายามจ่ายค่าจ้างให้เหมาะสม”
นายนาเป็นชาวนาแท้ๆ ในเขต Thoi Binh อายุ 26 ปี เขาแต่งงานและทำงานเพื่อเลี้ยงชีพ ลุงนาคุยกับภรรยาเรื่องจะขายเครื่องประดับแต่งงานชิ้นเดียวของเขาซึ่งเป็นต่างหูหนึ่งคู่เพื่อเป็นทุนเริ่มต้นธุรกิจกับฝูงเป็ด 200 ตัว นางสาวเหงียน ถิ ฟอง ภริยาของนายนา สนับสนุนสามีของเธออย่างเต็มที่ ทุกเช้าลุงนาจะเลี้ยงเป็ด ส่วนเธออยู่บ้านเพื่อดูแลลูกสองคนของเธอ และยังทำอาชีพอื่นๆ อีกด้วย ในช่วง 3 ปีแรกเขาขายฝูงเป็ดนี้ไปเรื่อยๆ และเลี้ยงฝูงเป็ดเพิ่มอีก 1 ฝูง โดยเก็บเงินไว้ซื้อที่ดิน 2 ไร่ ลุงนาไม่สนใจความยากลำบากและเก็บออมทุกบาททุกสตางค์ ค่อยๆ “เป็นเจ้าของ” ที่ดิน 10 ไร่เพื่อปลูกข้าวสามครั้งต่อปี เก็บเงินเพื่อสร้างบ้านอิฐ และเลี้ยงลูก 2 คนให้ได้ไปโรงเรียน ลุงนาเล่าว่า “ตั้งแต่เข้าร่วมสมาคมเกษตรกร ฉันได้เข้าร่วมการฝึกอบรมและชั้นเรียนส่งเสริมการเกษตรอย่างขยันขันแข็ง ได้เรียนรู้วิธีการทำสิ่งต่างๆ ที่ดีและมีประสิทธิภาพมากมาย ฉันเริ่มทดลองปลูกผักและดอกไม้ประดับบนพื้นที่ไม่กี่เฮกตาร์ แนะนำผลิตภัณฑ์ของตัวเอง และหาผู้ซื้อที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ยอมรับในระยะยาว แม้ว่าจะเป็นเรื่องยากที่จะนอนดึกและตื่นเช้า แต่กำไรก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นฉันจึงรู้สึกตื่นเต้นที่จะทุ่มเทความพยายามทั้งหมดของฉัน” เมื่อไหร่ก็ตามที่พวกเขาล้มเหลว ลุงนาและภรรยาของเขาก็ให้กำลังใจกันและกันว่า "ถ้าคุณแพ้เกมนี้ ลองเกมอื่นดู"
คุณนาห์ได้นำวิธีการผลิตแบบ “การหมุนเวียนพืช” มาใช้มานานกว่า 20 ปี ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงสิงหาคม ลุงนาได้ปรับปรุงพื้นที่เพื่อปลูกสมุนไพรและผักกาดน้ำจำนวน 8 ไร่ พระองค์ทรงจัดสรรที่ดิน 2 เฮกตาร์เพื่อปลูกเมล็ดดอกเบญจมาศและเจอร์เบร่า เพื่อจะได้นำไปลงกระถาง ใส่ปุ๋ย และขายในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตทุกปี ทุกวันตั้งแต่ตีสาม เขาและลูกชายจะไปตัดผักที่ทุ่งนา ขึ้นอยู่กับราคา โดยราคาจะอยู่ที่ 10,000-30,000 ดอง/กก.ผัก มีรายได้ 5-10 ล้านดอง/วัน ตั้งแต่เดือนตุลาคม ลุงนาได้ปลูกข้าวฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิแล้ว 5 ไร่ และปลูกผักและเบญจมาศแล้ว 5 ไร่ ลุงนาจะมีรายได้ปีละ 20 ล้านดองต่อไร่ข้าว 1 ไร่ เนื่องในโอกาสวันตรุษจีน ลุงนาได้ขายดอกเบญจมาศคริสตัลจำนวน 1,000 กระถาง และดอกเบญจมาศพันธุ์เจอร์เบร่าจำนวน 1,000 กระถาง ด้วยความขยันหมั่นเพียรในการใช้แนวทางการหมุนเวียนพืชผล คุณนาจึงไม่ปล่อยให้ตัวเองและที่ดินของเขา “พัก” และสร้างกำไรปีละประมาณ 230 ล้านดอง ลุงนาสารภาพว่า “การทำฟาร์มเป็นงานหนักมาก คุณต้องยึดมั่นในผืนดิน รักงาน และต้องคำนวณให้ดีจึงจะได้ผลลัพธ์”
ในกระบวนการผลิต ลุงนาจะมีลูกชายไปช่วยทำไร่ คำนวณและปรับสมดุลราคาวัตถุดิบและผลผลิตทางการเกษตรอยู่เสมอ ลุงนาเล่าว่า “ลูกชายของผมเข้าถึงและเชื่อมโยงกับแหล่งข้อมูลต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว เรียนรู้วิธีการและแนวทางใหม่ๆ เพื่อนำมาปรับใช้กับรูปแบบการผลิตของครอบครัว เพื่อลดต้นทุนและนำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ” ลุงญา ยังมีสวนขนาดใหญ่สำหรับปลูกกล้วยไม้ ดอกแอปริคอต และบอนไซหลากหลายสไตล์ เป็นสถานที่พักผ่อนหย่อนใจหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน และเพิ่มรายได้ด้วยการดูแลดอกแอปริคอตและบอนไซหลังจากวันหยุดเทศกาลตรุษจีนแต่ละวัน
ในเรื่องราวที่เล่าให้พวกเราฟัง ลุงนา "ทำ" แผนด้วยความหวังว่า จะปลูกเมล็ดพันธุ์ พรวนดิน และสั่งกระถางมาเพื่อเตรียมปลูกดอกไม้เทศกาลตรุษจีน การฟังเขาและเฝ้าดูเขาทำงานทำให้เราเข้าใจถึงความหมายของผลลัพธ์จากการทำงานหนักและการเอาชนะความยากลำบากมากยิ่งขึ้น
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)