แต่เดิมโรงแรมจะถูกสงวนไว้สำหรับชนชั้นสูงเท่านั้น

เมื่อชนชั้นสูงของทวีปเก่าเริ่มมีรสนิยมในการเดินทางในราวศตวรรษที่ 17 แนวคิดของการท่องเที่ยวแบบหรูหราจึงถือกำเนิดขึ้น โดยครอบครัวต่างๆ จะเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วทวีปยุโรป โดยมีอิตาลีเป็นจุดหมายปลายทางหลัก

ในสมัยนั้นนักลงทุนที่ชาญฉลาดได้คว้าโอกาสนี้ในการสร้างโรงแรมที่หรูหราที่สุดซึ่งเหมาะสมกับกษัตริย์และราชินี โรงแรมหรูจะมีไฟฟ้าและลิฟต์เครื่องกลซึ่งการปรับปรุงนี้ไม่ค่อยพบเห็นในที่พักอาศัยส่วนตัว หลายแห่งมีการตกแต่งด้วยสถาปัตยกรรมและการตกแต่งภายในที่ซับซ้อน ชวนให้นึกถึงพระราชวังอันยิ่งใหญ่ของยุโรป

โรงแรมเหล่านี้ให้บริการตามมาตรฐานระดับไฮเอนด์เหมือนอย่างคลับส่วนตัวอันหรูหรา และมีอาหารให้เลือกรับประทานเหมือนอย่างร้านอาหารชั้นนำของยุโรป โรงแรมหรูหราได้กลายเป็นสถานที่สำหรับการพบปะผู้คนที่มีความคิดเหมือนกัน สร้างความสัมพันธ์ทางสังคมและธุรกิจ และเพลิดเพลินไปกับสิ่งดีๆ ในชีวิต

ในขณะที่อุตสาหกรรมบริการระดับหรูหรายังอยู่ในช่วงเริ่มต้น Kempinski ก็ได้ถือกำเนิดขึ้น ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2440 ชื่อ Kempinski ก็มีความเกี่ยวข้องกับความหรูหราคลาสสิกของยุโรป เป็นที่ทราบกันดีว่าก่อนที่โรงแรม Kempinski จะเข้าสู่ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหารของกลุ่มในกรุงเบอร์ลินก็มีชื่อเสียงมากอยู่แล้ว ชาวเบอร์ลินผู้มั่งมีมาเข้าแถวเพื่อลิ้มรสอาหารท้องถิ่นและอาหารนานาชาติ เช่น ล็อบสเตอร์และคาเวียร์

จนถึงปัจจุบัน โรงแรมแห่งนี้มีสิ่งอำนวยความสะดวก 76 แห่งใน 31 ประเทศบน 4 ทวีป แต่ละสถานที่ก็มีลักษณะเฉพาะและมีประวัติศาสตร์อันยาวนานเป็นของตัวเอง ในเอเชีย สถานประกอบการแห่งแรกอยู่ในประเทศจีน เปิดดำเนินการในปี พ.ศ. 2535 และปัจจุบันได้บริหารจัดการโรงแรมแล้วมากกว่า 30 แห่ง โดยโรงแรมในประเทศไทยและตะวันออกกลางถือเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับราชวงศ์และคนรวยมาก

ในอิสตันบูล โรงแรมตั้งอยู่บนชายฝั่งช่องแคบบอสฟอรัส ผสมผสานเสน่ห์และความดั้งเดิมเข้าไว้ด้วยกัน โดยนำพระราชวังเดิมของสุลต่านและอาคารสมัยใหม่มาไว้รวมกัน ไฮไลท์อยู่ที่ห้องชุด 11 ห้องในกลุ่มพระราชวัง ซึ่งเป็นที่พักของบุคคลต่างๆ ตั้งแต่ราชวงศ์ จนถึงตัวแทนของรัฐบาล บุคคลสำคัญในวงการดนตรี ภาพยนตร์ กีฬา และบันเทิง

โรงแรมสามแห่งในดูไบเชื่อมต่อกับจุดหมายปลายทางการช็อปปิ้งชั้นนำ ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินไปกับการช้อปปิ้งที่ห้างสรรพสินค้า Dubai Mall และ Mall of the Emirates อันหรูหรา

วัณโรค (ตามคำบอกเล่าของ เตี๊ยน ฟอง)

แหล่งที่มา