นักท่องเที่ยวชาวอเมริกันแนะนำประสบการณ์ที่ไม่ควรพลาดในนครโฮจิมินห์

ไซมอน สแตนลีย์ นักข่าวท่องเที่ยวชาวอเมริกัน แบ่งปันประสบการณ์ที่น่าลองในนครโฮจิมินห์ หลังจากที่เขาอาศัยและทำงานที่นี่

อย่าพลาดเขต 3

ไซมอนเล่าว่าบริการต่างๆ ในเขต 3 นั้นมีราคาถูกกว่าเขต 1 มีผู้คนพลุกพล่านน้อยกว่า และมีร้านอาหารอร่อยๆ มากมาย เขต 3 ยังใกล้สถานที่ท่องเที่ยวในตัวเมืองมากมาย ถนน Vo Van Tan และถนน Nguyen Dinh Chieu ในเขตนี้มีร้านอาหารมากมายที่เสิร์ฟอาหารอร่อยและหลากหลาย เดินเข้าไปในซอยที่เชื่อมระหว่าง 2 ถนนซึ่งมีร้านอาหารมากมาย ไม่พลุกพล่านเท่าร้านค้าที่ตั้งอยู่ริมถนน ในตอนเช้านักท่องเที่ยวสามารถแวะไปที่ตลาดเล็กๆ ในซอย 287 เหงียนดิญเจียว เพื่อซื้อผลไม้สด ผัก และรับประทานขนมปังทอด นอกจากนี้ บ้านเลขที่ 287/70 ถนนเหงียนดิ่ญเจียว ยังเป็นที่อยู่สีแดงในนครโฮจิมินห์อีกด้วย สถานที่แห่งนี้มีห้องใต้ดินลับที่เคยใช้ซ่อนอาวุธเกือบ 2 ตันของกองกำลังพิเศษไซง่อนที่ใช้โจมตีทำเนียบเอกราชในช่วงการรุกเต๊ตในปี พ.ศ. 2511 และได้รับการยกย่องให้เป็นมรดกทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของชาติ

ดื่มเบียร์ตอนกลางคืน

หากต้องการเพลิดเพลินไปกับชีวิตกลางคืน ไซมอนแนะนำให้นักท่องเที่ยวไปตามถนนที่พลุกพล่านซึ่งมีชาวต่างชาติ เช่น บุยเวียนและไฮบ่าจุง สถานที่เหล่านี้มีโรงแรมและบาร์หลายแห่งที่ปิดดึก ผับส่วนใหญ่ในนครโฮจิมินห์เสิร์ฟเบียร์และของว่าง เช่น เนื้อย่าง อาหารทะเล และผักตุ๋น นักเขียนเว็บไซต์ข่าวการท่องเที่ยวของอเมริกาได้ระบุว่า สถานที่เหล่านี้มักจะมีผู้คนร้องเพลงผ่านเครื่องขยายเสียง มีพ่อค้าแม่ค้าริมถนนแสดงดนตรีโดยมีน้ำมันอยู่ในปากและพ่นไฟ รวมถึงขอร้องให้นักท่องเที่ยวซื้อของหรือขอเงิน

ถนนบุ้ยเวียนคึกคักในยามค่ำคืน ภาพโดย : บิช ฟอง — ถนนบุ้ยเวียนคึกคักในยามค่ำคืน ภาพโดย : *บิช ฟอง*

สถานที่แนะนำสำหรับดื่มในยามดึกได้แก่ ถนน Thai Van Lung และร้านค้าต่างๆ ริมถนน Hoang Sa ที่ขายเบียร์สด หอยทาก และอาหารทะเล

ชมเมืองยามรุ่งอรุณ

เพื่อจะเพลิดเพลินกับความเงียบสงบของเมืองที่พลุกพล่าน ไซมอนแนะนำให้นักท่องเที่ยวตื่นเช้าเพื่อชมไซง่อนก่อนพระอาทิตย์ขึ้น ตั้งแต่เวลา 05.00 น. สวนสาธารณะในใจกลางเมืองจะคึกคักไปด้วยผู้คนที่วิ่งออกกำลังกาย ผู้ที่เรียนไทชิ นักแบดมินตัน และนักเล่นลูกขนไก่ภายใต้แสงไฟไฟฟ้าก่อนรุ่งสาง นักท่องเที่ยวสามารถแวะเยี่ยมชมตลาดที่เปิดแต่เช้าเพื่อซื้อผลไม้สดและอาหาร นักท่องเที่ยวต่างชาติจะสนใจประเพณีของพ่อค้าแม่ค้าในพื้นที่ในการจุดธูปเทียนและเปิดร้านในตอนเช้าเพื่อขอพรให้ธุรกิจเจริญรุ่งเรือง

เพลิดเพลินกับกาแฟนมเย็นริมทางเท้า

กาแฟนมเย็นเป็นเครื่องดื่มที่ชาวไซง่อนคุ้นเคย และได้รับการยกย่องจากสื่อนานาชาติหลายครั้ง ไซมอนเล่าว่านักท่องเที่ยวจะพบเครื่องดื่มชนิดนี้ขายอยู่ทุกที่ในนครโฮจิมินห์ ไม่ว่าจะเป็นแผงขายริมถนน ร้านกาแฟริมทาง หรือร้านอาหารหรูหรา กาแฟนมเย็นไซง่อนทำจากเมล็ดกาแฟโรบัสต้าเป็นหลักและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ไซม่อนแนะนำให้นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติดื่มกาแฟในตอนเช้าเพื่อหลีกเลี่ยงอาการนอนไม่หลับ

กินขนมปัง

ขนมปังและกาแฟนมเย็นเป็นอาหารเช้าที่ชาวไซง่อนคุ้นเคย นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมร้านเบเกอรี่ชื่อดัง เช่น ขนมปัง Huynh Hoa และขนมปัง Hoa Ma นักเขียน เรื่อง Roads and Kingdoms กล่าวว่าแซนด์วิชริมถนนและกาแฟคุ้มค่าสำหรับนักเดินทางที่ต้องการหลีกเลี่ยงอาหารเช้าอันน่าเบื่อในโรงแรม

ลูกค้าต่างชาติเข้าแถวซื้อขนมปังที่ร้าน Huynh Hoa เขต 1 ภาพโดย: Bich Phuong — ลูกค้าต่างชาติเข้าแถวซื้อขนมปังที่ร้าน Huynh Hoa เขต 1 ภาพโดย: *Bich Phuong*

ช้อปปิ้งในตลาดแบบดั้งเดิม

นอกจากตลาดเบนถันที่นักท่องเที่ยวคุ้นเคยแล้ว ไซม่อนยังแนะนำให้ลองไปสัมผัสตลาดเตินดิญ เขต 1 ที่อยู่แห่งนี้ห่างจากตลาดเบนถันไม่ถึง 3 กม. สินค้าในตลาดมีราคาถูกกว่าตลาดเบ๊นถัน นักท่องเที่ยวสามารถซื้อของใช้ในครัวเรือน อาหารสด เสื้อผ้า ของที่ระลึก ใกล้กับตลาดทันดิงห์มีโบสถ์ทันดิงห์ที่มีสีชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเป็นจุดเช็คอินที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ

เดินเล่นคลองเหยือล็อค-ตีเหงะ

เมื่อมาถึงเมืองแม่น้ำ นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดประสบการณ์การล่องเรือตามคลอง Nhieu Loc - Thi Nghe คลองนี้มีความยาวมากกว่า 8 กม. ไหลผ่าน 5 เขตใจกลางเมืองไซง่อน ผู้เขียนไซมอนเรียกคลองแห่งนี้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอกแห่งการออกแบบเมือง คลองแห่งนี้เคยได้รับมลพิษอย่างหนักและได้รับการปรับปรุงจนค่อยๆ สะอาดขึ้น โดยมีรถทัวร์เข้ามาสำรวจคลองเพื่อให้บริการแก่นักท่องเที่ยวเพิ่มมากขึ้น เมื่อเดินเล่นริมคลองในตอนเช้า นักท่องเที่ยวจะพบเห็นผู้คนวิ่งจ็อกกิ้งไปตามถนน พาสัตว์เลี้ยงเดินเล่น หรือรถเข็นขายกาแฟ สร้างบรรยากาศอันเงียบสงบของเมืองไซง่อน ในช่วงเย็น คลอง Nhieu Loc จะเปลี่ยนบรรยากาศคึกคักไปด้วยผับและบาร์ริมถนนที่เปิดให้บริการจนดึกดื่น

เหนี่ยวล็อค - คลองถิเหงะ ยามเช้า ภาพ: ไซมอน สแตนลีย์ — เหนี่ยวล็อค - คลองถิเหงะ ยามเช้า ภาพ: *ไซมอน สแตนลีย์*

ชมวิวเมืองจากบาร์บนดาดฟ้า

นักท่องเที่ยวชายแนะนำให้เลือกบาร์บนดาดฟ้าซึ่งมีอยู่หนาแน่นในเขต 1 หรือโรงแรมระดับ 5 ดาวใจกลางเมืองเพื่อชมพระอาทิตย์ตกและทิวทัศน์ยามค่ำคืน บาร์บางแห่งมักมีส่วนลดในช่วงเวลาค็อกเทล ซึ่งก็คือประมาณ 16.00 น. ถึง 18.00 น. เพื่อให้ผู้มาเยี่ยมชมได้ดื่มด่ำกับพระอาทิตย์ตกเหนือเมือง

บิชฟอง

( ตาม เส้นทางและอาณาจักร)

ลิงค์ที่มา