ฟางไหม้ก็เผา...เงิน

TPO - ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรกล่าว การฝังฟางในดินที่ถูกน้ำท่วมทำให้เกิดก๊าซมีเทน พิษอินทรีย์ และดินเสื่อมโทรม การเผาฟางข้าวหมายถึงการ “เผาเงิน” เนื่องจากฟางข้าวมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อดินหากผ่านการแปรรูปและส่งกลับไปยังทุ่งนา

TPO - ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรกล่าว การฝังฟางในดินที่ถูกน้ำท่วมทำให้เกิดก๊าซมีเทน พิษอินทรีย์ และดินเสื่อมโทรม การเผาฟางข้าวหมายถึงการ “เผาเงิน” เนื่องจากฟางข้าวมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อดินหากผ่านการแปรรูปและส่งกลับไปยังทุ่งนา

เช้าวันที่ 25 ตุลาคม ณ ห่าวซาง มีการจัดสัมมนาเรื่องการเชื่อมโยงห่วงโซ่มูลค่าของข้าวเพื่อสนับสนุนการดำเนินโครงการข้าวคุณภาพดี 1 ล้านเฮกตาร์

นาย Truong Canh Tuyen รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Hau Giang กล่าวว่า Hau Giang ได้รับเลือกจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท (MARD) ให้เปิดตัวโครงการพัฒนาอย่างยั่งยืนพื้นที่ปลูกข้าวพิเศษคุณภาพสูงปล่อยมลพิษต่ำ 1 ล้านเฮกตาร์ที่เกี่ยวข้องกับการเติบโตสีเขียวในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง (โครงการ) ในปลายปี 2566

“โครงการนี้ไม่เพียงแต่ก่อให้เกิดประโยชน์โดยตรงต่อเกษตรกรผู้ปลูกข้าวเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการบรรลุเป้าหมายในการลดผลกระทบเชิงลบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และเพิ่มมูลค่าของห่วงโซ่อุปทานข้าวในลักษณะที่ยั่งยืน” นายทูเยนกล่าว

นาย Truong Canh Tuyen - รองประธานถาวรของคณะกรรมการประชาชนจังหวัด Hau Giang ภาพโดย : CK.

นายเล แถ่ง ตุง รองอธิบดีกรมการผลิตพืช กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวถึงผลลัพธ์ของแบบจำลองนำร่องของโครงการฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วงในกานโธ ทราวินห์ และซ็อกจาง ว่าผลผลิตโดยเฉลี่ยของแบบจำลองอยู่ที่ 64.5 ควินทัลต่อเฮกตาร์ ซึ่งเพิ่มขึ้นประมาณ 5 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เมื่อเปรียบเทียบกับผลผลิตภายนอกแบบจำลอง (59.8 ควินทัลต่อเฮกตาร์) พร้อมกันนี้ยังสามารถช่วยลดก๊าซเรือนกระจกได้มากกว่า 4.7 ตันต่อเฮกตาร์ เมื่อเทียบกับการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม ปริมาณเมล็ดพันธุ์ลดลง 30-50% ปุ๋ยลดไนโตรเจนจาก 30-70กก./ไร่

นายตุง ย้ำว่าเป้าหมายของโครงการนี้ไม่ได้อยู่ที่การขายเครดิตคาร์บอน แต่เป้าหมายสูงสุดคือการลดต้นทุนการผลิต เพิ่มมูลค่า เพิ่มกำไร เชื่อมโยงห่วงโซ่อุตสาหกรรม (ปรับโครงสร้างการผลิต) ปรับตัวตามการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และบรรลุการเติบโตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

ฉากการประชุม ภาพโดย : CK.

ในส่วนของการวัดการลดการปล่อยก๊าซ รองศาสตราจารย์ ดร. Mai Van Trinh ผู้อำนวยการสถาบันสิ่งแวดล้อมการเกษตร กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กล่าวว่า ภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงมีศักยภาพสูงในการลดการปล่อยก๊าซ ด้วยโครงการปลูกข้าวคุณภาพดี 1 ล้านไร่ จำเป็นต้องลดการใช้ปุ๋ย ไม่ฝังหรือจำกัดการใช้ฟางสด และรวบรวมฟางมาทำปุ๋ยหมักเพื่อใช้เป็นปุ๋ยให้ทุ่งนา...

ศาสตราจารย์ ดร. เหงียน บ๋าว เว อดีตหัวหน้าคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยกานโธ กล่าวว่า การฝังฟางในดินที่ถูกน้ำท่วมจะทำให้เกิดกรดอินทรีย์และสร้างก๊าซมีเทนซึ่งทำให้เกิดพิษอินทรีย์และดินเสื่อมโทรม

ศาสตราจารย์ ดร. เหงียน บ๋าว เว ร่วมแบ่งปันในการประชุมเชิงปฏิบัติการ ภาพโดย : CK.

ตามคำบอกเล่าของนายเว การเผาฟางหมายถึง “การเผาเงิน” และการขายฟางหมายถึง “การขายเลือด” เนื่องจากฟางมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อดินหากผ่านการแปรรูปและส่งกลับไปยังทุ่งนา อย่างไรก็ตามการผลิตปุ๋ยอินทรีย์จากฟางและนำกลับคืนสู่ดินต้องใช้แรงงานและเครื่องจักรจำนวนมาก วิธีแก้ปัญหาที่เสนอคือการใช้เครื่องเกี่ยวข้าวสับฟางและโรยให้ทั่วทุ่งนา จากนั้นเติมจุลินทรีย์เพื่อย่อยสลายฟางและฝังลงในดินชื้นทันทีหลังจากการใช้เพื่อให้จุลินทรีย์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นายเว แนะนำให้ใช้ปุ๋ยละลายช้า โดยหว่านเป็นกลุ่มและฝังปุ๋ยในชั้นปุ๋ยหมัก ไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไป และใช้ปุ๋ยสำหรับข้าวโดยเฉพาะ ควบคู่กันไป การสลับกันท่วมและแห้งแล้ง และการสูบน้ำออกกลางฤดูจะช่วยลดการปล่อยมลพิษได้ ลดการปล่อยมลพิษโดยการลดการใช้ปุ๋ย แมลงศัตรูพืช ยาฆ่าแมลง และค่าใช้จ่าย...

คานห์ กี้

ที่มา: https://tienphong.vn/dot-rom-la-dot-tien-post1685479.tpo