นวัตกรรมอันแข็งแกร่งในรูปแบบองค์กรการผลิต

เพื่อส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรที่ยั่งยืนและเร่งกระบวนการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดได้มุ่งเน้นในการนำและกำกับดูแลภาคส่วนและท้องถิ่นให้ดำเนินการตามแนวทางแก้ไขอย่างสอดประสานกัน สร้างสรรค์นวัตกรรมอย่างเข้มแข็ง ปรับปรุงประสิทธิภาพของรูปแบบองค์กรการผลิต สร้างการเปลี่ยนแปลงใหม่ๆ และนำมูลค่าเศรษฐกิจที่สูงมาปฏิบัติจริง

สหกรณ์การเกษตรและป่าไม้ตาดถัง ตำบลตาดถัง อำเภอถั่นเซิน พัฒนารูปแบบการปลูกองุ่นโดยนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการเพาะปลูก และสร้างผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว

ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท

ตามแนวทางของจังหวัด ภาคส่วนและท้องถิ่นให้ความสำคัญกับการกำกับดูแลนวัตกรรมและการพัฒนารูปแบบการจัดการการผลิตให้เป็นรูปธรรมและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น มุ่งเน้นการปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของสหกรณ์และฟาร์มที่เกี่ยวข้องกับการนำรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าไปใช้ในการผลิตทางการเกษตร ด้วยเหตุนี้ ขนาดและระดับการผลิตจึงเปลี่ยนแปลงไปในทางบวก

ปัจจุบันจังหวัดมีสหกรณ์ที่ดำเนินการในภาคการเกษตรจำนวน 433 แห่ง ประกอบด้วย สหกรณ์บริการทั่วไป 219 แห่ง สหกรณ์พืชผล 139 แห่ง สหกรณ์ปศุสัตว์ 50 แห่ง สหกรณ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ 17 แห่ง และสหกรณ์ป่าไม้ 5 แห่ง รายได้เฉลี่ยในปี 2567 จะสูงกว่า 1.6 พันล้านดอง/สหกรณ์ เพิ่มขึ้น 6.5% เมื่อเทียบกับปี 2566 รายได้เฉลี่ยของลูกจ้างประจำอยู่ที่ 4.1 ล้านดอง/คน/เดือน สหกรณ์หลายแห่งได้ขยายกิจกรรมการบริการอย่างจริงจังเพื่อสนับสนุนสมาชิก รวบรวมที่ดินให้เป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ เชื่อมโยงพื้นที่เพื่อการร่วมทุน เชื่อมโยงกับวิสาหกิจเพื่อดำเนินการผลิตและบริโภคทางการเกษตร การนำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต ช่วยลดต้นทุน เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ เพิ่มรายได้ให้ครัวเรือนสมาชิก และอนุรักษ์งานหัตถกรรมพื้นบ้าน

นาย Cao Dang Duy ผู้อำนวยการสหกรณ์ก๋วยเตี๋ยวหุงโล ชุมชนหุงโล เมืองเวียดตรี กล่าวว่า “ก๋วยเตี๋ยวหุงโลกำลังได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องและได้รับการยอมรับว่าเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว ซึ่งเป็นความภาคภูมิใจของชาวหุงโลในการอนุรักษ์และพัฒนาหมู่บ้านหัตถกรรม สหกรณ์ได้คิดค้นและพัฒนาคุณภาพและการออกแบบผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่องเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดในประเทศและตลาดส่งออก สหกรณ์ยังเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก ตั้งแต่นั้นมา รายได้ของสมาชิกก็เพิ่มขึ้น สหกรณ์ได้มีส่วนสนับสนุนอย่างแข็งขันในการสร้างพื้นที่ชนบทแห่งใหม่และพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในท้องถิ่น”

ปัจจุบันจังหวัดมีฟาร์มที่ดำเนินการตามเกณฑ์ที่กำหนดจำนวน 365 ฟาร์ม ประกอบด้วย ฟาร์มผสม 160 ฟาร์ม ฟาร์มปศุสัตว์ 157 ฟาร์ม ฟาร์มสัตว์น้ำ 27 ฟาร์ม ฟาร์มป่าไม้ 5 ฟาร์ม ฟาร์มพืชผล 16 ฟาร์ม พื้นที่เพาะปลูกเฉลี่ย 4.5 ไร่/ฟาร์ม คาดการณ์มูลค่าการผลิตรวมของฟาร์มในปี 2567 อยู่ที่ 1,204.5 พันล้านดอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีฟาร์ม 90 แห่งที่นำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงมาใช้ในการผลิต ส่งผลให้มูลค่าผลผลิตทางการเกษตรและสัตว์น้ำเพิ่มขึ้น

เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจในชนบท ทุกภาคส่วนและท้องถิ่นมุ่งเน้นการสนับสนุนและอำนวยความสะดวกในการพัฒนาวิสาหกิจด้านการเกษตร โดยมีบทบาทหลักและเป็นผู้นำในการสร้างและพัฒนาห่วงโซ่การเชื่อมโยงที่ยั่งยืนกับเกษตรกร ฟาร์ม และสหกรณ์ ทั้งจังหวัดได้สร้างและพัฒนาห่วงโซ่อุปทานอาหารทางการเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำที่ปลอดภัย 123 แห่ง (ชา ผัก มะนาว หมู ไก่ เห็ด...)

ในจังหวัดปัจจุบันมีโครงการลงทุนในสาขาเกษตรกรรม ป่าไม้ และประมง จำนวน 163 โครงการ โครงการต่างๆ ได้มีการลงทุนนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้อย่างต่อเนื่อง เพื่อก่อให้เกิดการเติบโตของอุตสาหกรรม เช่น การเลี้ยงไก่ไข่ การเลี้ยงไก่ไข่เพื่อการค้า และการผลิตไข่ที่สะอาด ของบริษัท ฮัวพัท โพลทรี จำกัด โดยมีปริมาณไก่ไข่ 1.2 ล้านตัว บริษัท ดาบาโก้ บรีดดิ้ง จำกัด แม่สุกรขุน จำนวน 6,000 ตัว...

ในปี 2567 จังหวัดได้สร้างและพัฒนาห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรและอาหารที่ปลอดภัย 6 แห่ง ได้แก่ ห่วงโซ่อุปทานลูกพลับไร้เมล็ดอินทรีย์ Gia Thanh ห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์แปรรูปเนื้อสัตว์ที่ปลอดภัย ห่วงโซ่อุปทานชาที่ปลอดภัย ห่วงโซ่อุปทานผักที่ปลอดภัย ห่วงโซ่อุปทานเกรปฟรุตที่ปลอดภัย และห่วงโซ่อุปทานผลิตภัณฑ์พิเศษและเฉพาะทางของจังหวัด ส่งเสริมโครงการ “หนึ่งชุมชน หนึ่งผลิตภัณฑ์” (OCOP) คาดว่าภายในสิ้นปี 2567 ทั้งจังหวัดจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ผ่านมาตรฐาน 3 ดาวหรือสูงกว่า จำนวน 308 รายการ จนถึงปัจจุบัน มีองค์กรเศรษฐกิจ 203 แห่ง รวมถึงวิสาหกิจ สหกรณ์ สถานประกอบการผลิต และหมู่บ้านหัตถกรรม ได้เข้าร่วมโครงการแล้ว

สหกรณ์บริการการเกษตร Gia Thanh อำเภอ Phu Ninh ก่อตั้งเครือข่ายผลิตลูกพลับไร้เมล็ด โดยดำเนินการปลูกตามกระบวนการ VietGAP ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ผ่านมาตรฐาน OCOP ระดับ 4 ดาว

ขจัดความยุ่งยาก เสริมสร้างทางแก้ไข

นวัตกรรมและการพัฒนารูปแบบองค์กรการผลิต โดยเฉพาะการก่อตั้งและการพัฒนาห่วงโซ่เชื่อมโยงในด้านการผลิตทางการเกษตร ได้ก่อให้เกิดกำลังแรงงานใหม่ๆ ขึ้นโดยค่อยเป็นค่อยไป โดยมีแนวคิดในการพัฒนาเกษตรกรรมสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีขนาด ระดับ และประสิทธิภาพเชื่อมโยงกับตลาด โดยรับประกันความปลอดภัยของอาหาร และการตรวจสอบย้อนกลับตามห่วงโซ่มูลค่า เศรษฐกิจการเกษตรมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ตั้งแต่ปี 2020 ถึงปัจจุบัน มูลค่าการผลิตของอุตสาหกรรมทั้งหมดเพิ่มขึ้นเฉลี่ยมากกว่า 3% ต่อปี รายได้และมาตรฐานการครองชีพของชาวชนบทได้รับการปรับปรุงและยกระดับเพิ่มมากขึ้น ในการกำหนดเกณฑ์การสร้างพื้นที่ชนบทใหม่เกณฑ์ที่ 13 รูปแบบการจัดองค์กรการผลิตและการพัฒนาเศรษฐกิจชนบทถือเป็นเกณฑ์สำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น โดยสร้างรากฐานสำหรับการมีรายได้เพียงพอและเกณฑ์ครัวเรือนยากจน

อย่างไรก็ตาม นวัตกรรมและการพัฒนารูปแบบองค์กรการผลิตทางการเกษตรยังคงมีข้อขัดข้องและข้อบกพร่องที่ต้องให้ความสำคัญและแก้ไข โดยทั่วไปการดึงดูดการลงทุนทางธุรกิจในภาคเกษตรกรรมและพื้นที่ชนบทยังคงเป็นเรื่องยาก การผลิตทางการเกษตรมักเผชิญกับความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติ โรคระบาด และตลาด รวมไปถึงผลผลิตแรงงานที่ต่ำเมื่อเทียบกับอุตสาหกรรมและบริการ จึงไม่น่าดึงดูดใจสำหรับนักลงทุน ภาคเศรษฐกิจสหกรณ์ได้พัฒนาขึ้น แต่ในบางท้องถิ่นยังไม่ได้บรรลุข้อกำหนดในการปรับโครงสร้างการผลิต การเชื่อมโยงและความร่วมมือในการผลิต และไม่ได้เป็นจุดศูนย์กลางในการสนับสนุนการพัฒนาการผลิตและปรับปรุงคุณภาพชีวิตและรายได้ของประชาชนอย่างแท้จริง

ในแต่ละอำเภอได้มีการสร้างรูปแบบการผลิตทางการเกษตรที่มีประสิทธิผลในทิศทางเกษตรอินทรีย์โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงขึ้นในช่วงแรก แต่ก็ยังมีไม่มากนักและยังไม่มีการนำรูปแบบดังกล่าวไปเลียนแบบกันอย่างกว้างขวาง พื้นที่การผลิตทางการเกษตรยังคงกระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก ทำให้มีความยากลำบากในการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

ตามที่สหาย Tran Tu Anh รองอธิบดีกรมเกษตรและพัฒนาชนบท ได้ระบุและเอาชนะความยากลำบากอย่างชัดเจน ในอนาคต ภาคการเกษตรจะยังคงประสานงานกับภาคส่วนและท้องถิ่นอื่น ๆ เพื่อมุ่งเน้นการกำกับการดำเนินการตามความก้าวหน้าในการสร้างนวัตกรรมรูปแบบองค์กรการผลิต โดยเน้นการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาวิสาหกิจและสหกรณ์ให้กลายเป็นจุดศูนย์กลางในการเชื่อมโยงกับเศรษฐกิจครัวเรือนในการผลิตทางการเกษตรตามห่วงโซ่คุณค่า ส่งเสริมการโฆษณาชวนเชื่อเพื่อเปลี่ยนวิธีคิดและวิธีการผลิตเพื่อเพิ่มขนาดและคุณภาพของผลิตภัณฑ์และสินค้า ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบความร่วมมือและการสมาคมตั้งแต่การผลิตจนถึงการบริโภค ดำเนินการกำกับดูแล แนะนำ ประยุกต์ใช้ และทำซ้ำความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และกระบวนการผลิตทางการเกษตรที่ดีอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างการเปลี่ยนแปลงที่แข็งแกร่งในด้านการผลิต

เผยแพร่ ประชาสัมพันธ์ และชี้แนะสหกรณ์ภาคการเกษตรในการดำเนินกิจกรรมตามกฎหมายสหกรณ์ พ.ศ.2566 ดำเนินการสรุป สร้างสรรค์ และสร้างโมเดลเศรษฐกิจ และรูปแบบองค์กรการผลิตที่มีประสิทธิผลในพื้นที่ชนบท ขณะเดียวกันก็มุ่งเน้นสนับสนุนการพัฒนาโมเดลองค์กรการผลิตแบบมีประสิทธิผลและเป็นแบบฉบับจำนวนหนึ่ง เพื่อส่งเสริมการพัฒนาและการทำซ้ำ มุ่งเน้นการกำกับดูแล ประเมินผลกิจกรรม ชี้แนะ การรวมกลุ่มและปรับปรุงประสิทธิภาพการดำเนินงานของหมู่บ้านหัตถกรรม และการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีตราสินค้า

ภาคการเกษตรให้คำแนะนำอย่างแข็งขันในการส่งเสริมการรวมและการสะสมที่ดิน ส่งเสริมการเชื่อมโยงการผลิต อำนวยความสะดวกในการผลิตสินค้าขนาดใหญ่ นำวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิต ดึงดูดธุรกิจให้ลงทุนในการเชื่อมโยงการผลิต และซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับประชาชน การเสริมสร้างการบริหารจัดการและการริเริ่มกิจกรรมด้านบริการด้านการเกษตร ให้ความสำคัญกับการสนับสนุนผลิตภัณฑ์หลักและอาหารท้องถิ่น ส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาการบริการด้านการผลิตทางการเกษตรให้ตอบสนองต่อความต้องการด้านการผลิตได้อย่างทันท่วงที

ตรินห์ ฮา

ที่มา: https://baophutho.vn/doi-moi-manh-me-hinh-thuc-to-chuc-san-xuat-223817.htm