นวัตกรรมของตลาดแบบดั้งเดิม

ปัจจุบันจังหวัดมีตลาดจำนวน 145 ตลาด ประกอบด้วย ตลาดชั้น 1 จำนวน 3 ตลาด ตลาดชั้นสอง 9 แห่ง; ตลาดชั้นสาม 110 แห่ง และตลาดชั่วคราว 23 แห่ง ทุนลงทุนรวมสำหรับการก่อสร้างตลาดในจังหวัดจนถึงขณะนี้อยู่ที่ 722 พันล้านดอง (งบประมาณจังหวัด 289 พันล้านดอง งบประมาณท้องถิ่น 143 พันล้านดอง ส่วนที่เหลือมาจากแหล่งระดมทุนอื่น) การลงทุนด้านการปรับปรุง ขยาย และสร้างตลาดใหม่ก็ได้รับความสนใจเช่นกัน โดยตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายและบริโภคของผู้คน ส่งผลให้สามารถบรรลุเกณฑ์ข้อที่ 7 ว่าด้วยโครงสร้างพื้นฐานเชิงพาณิชย์ในการดำเนินการตามโครงการเป้าหมายระดับชาติเกี่ยวกับการก่อสร้างในพื้นที่ชนบทแห่งใหม่

ตลาด Chau O (Binh Son) เป็นตลาดประเภทที่ 1 ที่มีการลงทุน บริหารจัดการ และแสวงหาประโยชน์จากบริษัทต่างๆ ภาพ : TN

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน กิจกรรมทางการค้ามีแนวโน้มเปลี่ยนแปลงจากรูปแบบการพาณิชย์แบบดั้งเดิม (เช่น ตลาด ร้านค้าปลีก...) ไปสู่รูปแบบการพาณิชย์แบบสมัยใหม่ (เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ห้างสรรพสินค้า ร้านสะดวกซื้อ...) การซื้อและการขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัล (เว็บไซต์ เครือข่ายสังคมออนไลน์ เช่น YouTube, Facebook, Zalo, TikTok...) ดังนั้นการทำธุรกิจในตลาดแบบดั้งเดิมจึงซบเซาลงเรื่อยๆ ไม่ดึงดูดพ่อค้า แม่ค้า และผู้คนให้เข้ามาทำธุรกิจหรือจับจ่ายซื้อของ การดึงดูดการลงทุน ธุรกิจ และการพัฒนาตลาดในรูปแบบของการเข้าสังคมไม่น่าดึงดูดใจนักลงทุนอีกต่อไป การบริหารจัดการและการแสวงประโยชน์จากตลาดยังเผชิญกับความยากลำบากมากมายเนื่องจากขาดเงินทุน ตลาดบางแห่งที่ธุรกิจเข้าไปลงทุนมีอัตราค่าบริการใช้พื้นที่ขายในตลาดไม่เหมาะสม ทำให้การดำเนินธุรกิจในตลาดไม่มีประสิทธิภาพตามที่วางแผนไว้

ล่าสุดหน่วยงานท้องถิ่นในจังหวัดเน้นประเมินความต้องการที่แท้จริงของตลาดแต่ละแห่งใหม่ เร่งบำรุงรักษาและซ่อมแซมตลาดที่เสี่ยงต่อการพังทลาย โดยล้มเหลวในการรับรองความปลอดภัยด้านการป้องกันอัคคีภัย การดับเพลิง และสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม ตลาดหลายแห่งต้องปิดหรือรื้อถอนเนื่องจากความเสื่อมโทรมอย่างร้ายแรงและการดำเนินการที่ไม่เหมาะสม เพื่อความปลอดภัยของพ่อค้าแม่ค้าและผู้คนเมื่อไปตลาด อย่างไรก็ตามยังมีตลาดอีกหลายแห่งที่ได้ลงทุนไปเป็นมูลค่านับพันล้านดอลลาร์ แต่ทำเลก่อสร้างไม่เหมาะกับการค้าขายในท้องถิ่น เมื่อนำไปปฏิบัติก็ไร้ประสิทธิภาพและเกิดการสิ้นเปลือง

ตามที่ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้า นาย Vo Van Ran กล่าวว่าเพื่อให้ตลาดแบบดั้งเดิมสามารถดำรงอยู่และพัฒนาได้ จำเป็นต้องมีรูปแบบการลงทุนและการดำเนินธุรกิจที่เหมาะสม เช่น ตลาดบางแห่งที่ตั้งอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวจำเป็นต้องลงทุนและดำเนินกิจการตลาดที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร พื้นที่เขตเมืองตอนกลางจำเป็นต้องศึกษาการจัดระเบียบธุรกิจตลาดนัดกลางคืนที่เชื่อมโยงกับการพัฒนาเศรษฐกิจกลางคืน ตลาดบางแห่งจำเป็นต้องจัดในรูปแบบงานแสดงสินค้าซึ่งเน้นขายสินค้าพิเศษและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

“ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมฯ จะศึกษาและนำร่องธุรกิจตลาดที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวเชิงอาหารในพื้นที่ที่มีเงื่อนไขเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาการท่องเที่ยว เช่น อำเภอลี้เซิน และเมืองดึ๊กโฟ จังหวัดจำเป็นต้องมอบหมายให้พื้นที่ต่างๆ ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อค้นคว้าและสำรวจสถานที่และนำร่องตลาดกลางคืนประเภทที่เกี่ยวข้องกับเศรษฐกิจกลางคืนหรือกิจกรรมตลาดควบคู่ไปกับการส่งเสริมคุณค่าดั้งเดิม การท่องเที่ยว และวัฒนธรรมอาหารที่เหมาะสมกับลักษณะเฉพาะของแต่ละพื้นที่เพื่อนำไปปฏิบัติ” นายรานกล่าว

ปัจจุบัน กรมอุตสาหกรรมและการค้าเน้นให้คำปรึกษาคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเกี่ยวกับนโยบายและทิศทางการพัฒนาตลาดให้เหมาะสมกับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในแต่ละระยะ เพื่อจัดทำโครงการพัฒนาตลาดแบบดั้งเดิมในสถานการณ์ใหม่ ดังนั้นจะประยุกต์ใช้โซลูชั่นและวิธีการใหม่ในการแสวงหาและจัดการตลาด การผสมผสานรูปแบบการพาณิชย์แบบดั้งเดิมและแบบทันสมัยผ่านวิธีการจัดส่งโดยตรงทางออนไลน์ พร้อมกันนี้ ให้ทบทวนและประเมินการดำเนินการตามกลไกนโยบายการพัฒนาตลาดอีกครั้ง โดยเฉพาะการกำหนดราคาบริการการใช้พื้นที่ขายในตลาดต่างจังหวัด หากไม่เหมาะสมแล้ว ก็จะต้องแนะนำให้หน่วยงานที่รับผิดชอบแก้ไข เพิ่มเติม และปรับปรุง

ทาน ญี

ที่มา: https://baoquangngai.vn/kinh-te/202504/doi-moi-cho-truyen-thong-beb1844/