งานนี้จัดโดยพันธมิตรสหกรณ์เวียดนามเพื่อเฉลิมฉลองวันสหกรณ์เวียดนาม (11 เมษายน) เดือนแห่งการดำเนินการเพื่อสหกรณ์ และปีสหกรณ์สากล 2025 นอกจากนี้ยังเป็นงานเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีการปลดปล่อยภาคใต้และวันรวมชาติ (30 เมษายน 1975 - 30 เมษายน 2025) อีกด้วย

สหกรณ์ผลไม้มังกรสะอาดฮว่าเล่อ ก่อตั้งเมื่อปี 2560 ปัจจุบันมีสมาชิกอย่างเป็นทางการ 18 ราย และสมาชิกสมทบ 34 ราย โดยมีพื้นที่ผลไม้มังกร 35.2 ไร่ ซึ่ง 10 ไร่ ผลิตตามมาตรฐาน Global GAP พื้นที่ที่เหลือผลิตตามมาตรฐาน VietGAP เชื่อมโยงห่วงโซ่การบริโภคกับสหกรณ์และครัวเรือนเกษตรกร พื้นที่ประมาณ 200 ไร่ สหกรณ์ผลไม้มังกร Hoa Le เป็นผู้บุกเบิกในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP โดยมีผลิตภัณฑ์หลากหลายตั้งแต่ผลไม้มังกรสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์แปรรูป นับตั้งแต่เข้าร่วมโครงการ OCOP ในปี 2020 สหกรณ์ Hoa Le ได้ขยายขนาดอย่างต่อเนื่อง ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ และเพิ่มตลาดส่งออกที่หลากหลาย

ณ ปี 2567 สหกรณ์ฮว่าเล่มีผลิตภัณฑ์แปรรูปแก้วมังกร 11 รายการที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP 3 ดาว เช่น ไวน์ข้าวแก้วมังกร ไวน์แก้วมังกรของผู้ชาย ไวน์แก้วมังกร น้ำแก้วมังกร ชาดอกแก้วมังกร ดอกแก้วมังกรแห้ง แก้วมังกรแห้งสีขาว-แดง แยมแก้วมังกร ไอศกรีมแก้วมังกร น้ำมันหอมระเหยแก้วมังกร คุกกี้แก้วมังกร ลูกอมแก้วมังกร ผงแก้วมังกรอบแห้งแบบแช่แข็ง... นอกจากนี้ จุดแข็งของสหกรณ์คือแก้วมังกรสด ผ่านการแปรรูปล่วงหน้า บรรจุหีบห่อเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐาน OCOP 4 ดาว

ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์ Hoa Le ไม่เพียงแต่ตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ โดยมีกระบวนการผลิตที่อัปเดตผ่านบันทึกอิเล็กทรอนิกส์ ทำให้มั่นใจได้ว่าสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างชัดเจน ในเวลาเดียวกัน สหกรณ์ยังให้ความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับกลุ่มโซ่เชื่อมโยง ปรับปรุงกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน GlobalGAP เปิดโอกาสในการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย และเกาหลี ในปีที่ผ่านมา สหกรณ์ได้จำหน่ายแก้วมังกรให้แก่สมาชิก สหกรณ์เครือข่าย และเกษตรกรทั้งภายในและภายนอกอำเภอไปแล้วกว่า 6,000 ตัน โดยมีรายได้ประจำปีนับหมื่นล้านดอง สร้างงานประจำให้กับคนงานเฉลี่ย 80-100 คน รายได้ 7-10 ล้านดอง/เดือน...

เป็นที่ทราบกันดีว่ารางวัล Cooperative Star Awards 2025 - CoopStar Awards 2025 มีเป้าหมายเพื่อยกย่องเชิดชูรูปแบบธุรกิจแบบร่วมมือกับมนุษยชาติเพื่อความก้าวหน้าของสังคม พร้อมกันนี้ ให้เกียรติเจตจำนงในการพึ่งพาตนเอง การปรับปรุงตนเอง การทำงานหนัก ความคิดสร้างสรรค์ และความพยายามที่จะเอาชนะความยากลำบากของชุมชนสหกรณ์เพื่อการพัฒนาเศรษฐกิจร่วมกัน จากนั้นจึงสร้างการแพร่หลายของรูปแบบสหกรณ์แบบทั่วไปให้แข็งแกร่ง บรรลุมติของพรรคและนโยบายของรัฐ ปลุกเร้าความปรารถนาในการจัดตั้งสหกรณ์ ส่งผลดีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น
ที่มา: https://baobinhthuan.com.vn/htx-thanh-long-sach-hoa-le-nhan-giai-thuong-ngoi-sao-hop-tac-xa-nam-2025-129406.html
การแสดงความคิดเห็น (0)