ในช่วงบ่ายของวันที่ 28 เทศกาลตรุษจีน หลังจากใช้เวลาอยู่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อพิจารณาและเลือกสินค้า รถเข็นช้อปปิ้งของนางสาวเหงียน ทิ นู (ในย่านโตนแธตตุง ด่งดา ฮานอย) กลับมีขนมวางอยู่เพียง 1 กิโลกรัม เนื้อสัตว์สองสามถาด ผัก ผลไม้ น้ำมันปรุงอาหารหนึ่งขวด และบั๋นจุง 2 ชิ้น ตัดเบียร์, น้ำอัดลม, ดอกไม้ และของตกแต่งเทศกาลตรุษจีนทั้งหมด ประมาณว่าตะกร้าช้อปปิ้งนี้ราคาประมาณ 500,000 ดอง นางสาวนู เปิดเผยว่านี่คือปริมาณอาหารที่ครอบครัวเธอต้องใช้ในช่วงเทศกาลเต๊ตที่ฮานอย

ก่อนจะไปซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อของช่วงตรุษจีน เธอจะคำนวณรายการและปริมาณที่ต้องซื้อ รายการที่ไม่จำเป็นทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไปหมด

“ปีนี้เงินเดือนถูกตัดไป 30% และโบนัสเทศกาลตรุษจีนก็ลดลงมาเหลือแค่ครึ่งเดียวของปีที่แล้ว ดังนั้นการรัดเข็มขัดงบประมาณสำหรับการช็อปปิ้งช่วงเทศกาลตรุษจีนจึงเป็นสิ่งจำเป็น” เธอกล่าว

ในความเป็นจริง ในช่วงหลายวันก่อนถึงวันตรุษจีน จำนวนผู้คนที่ไปตลาดหรือร้านค้าเพื่อจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มขึ้นอย่างมาก ในซูเปอร์มาร์เก็ตและห้างสรรพสินค้า ผู้บริโภคยังต้องเบียดเสียดกันเพื่อจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยต้องรอจ่ายเงินเป็นชั่วโมงๆ อย่างไรก็ตาม มูลค่าของตะกร้าช้อปปิ้งในช่วงเทศกาลตรุษจีนลดลง เนื่องจากผู้คนมีแนวโน้มที่จะ "รัดเข็มขัด" และลดการใช้จ่าย

เท็ต.jpg
ผู้คนเบียดเสียดกันเพื่อจับจ่ายซื้อของในช่วงเทศกาลตรุษจีนในซูเปอร์มาร์เก็ต (ภาพ: Thach Thao)

แบ่งปันกับ PV VietnamNet ตัวแทนของ WinCommerce (เจ้าของเครือซูเปอร์มาร์เก็ต WinMart และร้านสะดวกซื้อ WinMart+/WIN) กล่าวว่าในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน อำนาจซื้อจะเพิ่มขึ้นประมาณ 15-20% เมื่อเทียบกับช่วงปกติของปี ที่น่าสังเกตคือ รายได้จากการขายออนไลน์เพิ่มขึ้นประมาณ 21% เมื่อเทียบกับช่วงเทศกาลตรุษจีนปี 2566 จำนวนคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้น 30% เมื่อเทียบกับช่วงปกติ และเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน

อย่างไรก็ตามค่าเฉลี่ยของแต่ละคำสั่งซื้อจะผันผวนระหว่าง 250,000-260,000 VND เท่านั้น ระหว่างวันที่ 30 มกราคม ถึง 5 กุมภาพันธ์ มูลค่าตะกร้าสินค้าโดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 450,000-460,000 ดอง โดยกลุ่มสินค้าที่มีการซื้อมากที่สุด ได้แก่ เนื้อสัตว์ ผลไม้ อาหารแห้ง ของใช้ในครัวเรือน ขนมเต๊ะ แยมเต๊ะ และเครื่องดื่ม

ในห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ เช่น Saigon Co.op, AEON, BigC... คาดว่ากำลังซื้อจะเพิ่มขึ้นประมาณ 10% แต่คุณค่าของการสั่งสินค้าแต่ละครั้งกลับลดลงอย่างรวดเร็ว ลูกค้าจึงให้ความสนใจเฉพาะสินค้าที่จำเป็นสำหรับเทศกาลตรุษจีนและสินค้าที่มีโปรโมชันใหญ่ๆ เท่านั้น

ในช่วงเทศกาลตรุษจีนในปีก่อนๆ กระเช้าของขวัญและบุฟเฟ่ต์โดยทั่วไปมีราคาอยู่ที่ 700,000-800,000 ดอง แต่ตอนนี้เหลือเพียง 400,000-600,000 ดองเท่านั้น” คุณเหงียน ถิ บิช วัน ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสาร บริษัท เซ็นทรัล รีเทล กล่าว

ในทำนองเดียวกัน ผู้อำนวยการของซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่แห่งหนึ่งในฮานอยก็ยอมรับเช่นกันว่าในปีนี้ ผู้คนจับจ่ายใช้สอยกันอย่างประหยัด และคำสั่งซื้อมูลค่าสูงก็ลดลงอย่างมาก

“ในปีที่ผ่านมา มูลค่าตะกร้าสินค้าในช่วงเทศกาลตรุษจีนอยู่ที่ 2-5 ล้านดอง และยังมียอดสั่งซื้อมากกว่าสิบล้านดอง พนักงานแคชเชียร์จะพิมพ์ใบเสร็จรับเงินให้ลูกค้าที่มีความยาวถึง 1-2 เมตร แต่ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีน ยอดสั่งซื้อที่เกิน 1 ล้านดองนั้นค่อนข้างหายาก โดยส่วนใหญ่อยู่ที่ประมาณ 5 แสนดอง” เขากล่าว

ตามตลาดและร้านขายอาหาร พ่อค้าแม่ค้าก็บอกว่าผู้คนต่างรัดเข็มขัดเงินกันมากขึ้นสำหรับการช้อปปิ้งช่วงเทศกาลตรุษจีน ทำให้ปริมาณสินค้าที่ขายได้ลดลงประมาณ 50-60% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน

นายฟุง วัน เตียน เจ้าของร้านขายอาหารทะเลในฮวงมาย (ฮานอย) กล่าวว่าในช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว อาหารทะเลคุณภาพสูงหลายประเภท “หมดสต็อก” และผู้จัดส่งก็ไม่สามารถจัดส่งให้ได้ทั้งหมด บางออเดอร์คุณเตี่ยนต้องจัดส่งให้ตรงเวลาตามออเดอร์ลูกค้า

เท็ต.jpg
หลายครอบครัวรัดเข็มขัดการใช้จ่าย โดยเน้นซื้อเฉพาะของจำเป็นช่วงเทศกาลตรุษจีน (ภาพ: Thach Thao)

ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ อาหารทะเลทุกชนิดขายช้า ลูกค้าประจำเพียง 1 ใน 4 เท่านั้นที่กลับมาที่ร้านเพื่อซื้ออาหารทะเลเป็นของขวัญในช่วงเทศกาลตรุษจีน ที่น่าสังเกตคือมูลค่าของคำสั่งซื้อเหล่านี้ก็ลดลงอย่างมากเช่นกัน

คุณเตียนเล่าว่าแม้แต่ลูกค้า VIP ที่ซื้ออาหารทะเลจำนวนมากในช่วงเทศกาลตรุษจีนให้ครอบครัวและเป็นของขวัญให้ญาติพี่น้องและเพื่อนฝูงติดต่อกัน 5 ปี เมื่อได้รับเชิญให้ซื้อครั้งนี้ พวกเขาก็ส่ายหัวและปฏิเสธเพราะปัญหาเศรษฐกิจ

ในความเป็นจริง แนวโน้มของผู้คนในการ "รัดเข็มขัดเงิน" ก็เคยคาดการณ์ไว้ก่อนหน้านี้แล้ว เนื่องจากเศรษฐกิจในปีนี้มีปัญหาเพิ่มมากขึ้น เมื่อวางแผนจะเตรียมสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษจีน ธุรกิจต่างๆ มักจะระมัดระวังเรื่องการสต๊อกสินค้าเป็นอย่างมาก สินค้าในสต๊อกช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้มีน้อยลงเมื่อเทียบกับช่วงเทศกาลตรุษจีนปีก่อน

ซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งยังจัดโปรโมชันพิเศษเพื่อกระตุ้นการจับจ่ายในช่วงเทศกาลตรุษจีนอีกด้วย นอกจากนี้ เวลาช้อปปิ้งยังขยายเวลาเปิดให้บริการแม้กระทั่งในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ตัวอย่างเช่น ระบบซูเปอร์มาร์เก็ต WinCommerce (รวมถึง WinMart และ WinMart+/WIN) จะเปิดทำการจนถึง 12.00 น. ของวันที่ 30 เดือนเต็ด และจะเปิดทำการอีกครั้งในวันที่ 4 เดือนเต็ด ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 29 เทศกาลตรุษจีน ระบบนี้จะขยายเวลาให้บริการถึงเวลา 23.00 น. ในโอกาสนี้ WinCommerce ยังปรับปรุงช่องทางการขายออนไลน์และรองรับนโยบายการจัดส่งต่างๆ มากมาย

สำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตอิออน ระหว่างวันที่ 27-29 เทศกาลตรุษจีน ขยายเวลาเปิดให้บริการถึง 23.00 น. ทุกวัน ในวันแรกของเทศกาลตรุษจีน ห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต AEON จะเปิดทำการตั้งแต่ 11.00 น. ถึง 12.00 น. ตั้งแต่วันตรุษจีนวันที่ 2 เป็นต้นไป ซูเปอร์มาร์เก็ตจะเปิดให้บริการตามเวลาปกติ

ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart และ Co.op Food เปิดให้บริการถึงเวลา 12.00 น. ของวันที่ 29 เดือนเต๊ด ซูเปอร์มาร์เก็ตจะปิดเฉพาะวันที่ 10 มกราคม (วันแรกของเทศกาลเต๊ด) และจะเปิดให้บริการอีกครั้งในวันที่สองของเทศกาลเต๊ด ระหว่างวันที่ 2 ถึงวันที่ 5 ของเทศกาลตรุษจีน ซูเปอร์มาร์เก็ตจะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 8.00 น. ถึง 12.00 น. ในวันที่ 6 ของเทศกาลตรุษจีน ซุปเปอร์มาร์เก็ตกลับมาเปิดดำเนินการตามปกติ

ผู้คนจำนวนมากต้องต่อคิวจ่ายเงินที่ซูเปอร์มาร์เก็ตนานถึงครึ่งชั่วโมงในช่วงฤดูกาลช้อปปิ้งพีคของเทศกาล ตรุษจีน ที่ห้างสรรพสินค้าแห่งหนึ่ง ผู้คนแห่กันมาซื้ออาหารและสินค้าในวันเสาร์สุดท้ายก่อนถึงวันตรุษจีน ขณะนั้นเครื่องขยายเสียงแจ้งว่าไม่มีรถเข็นช้อปปิ้งอีกต่อไปแล้ว และลูกค้าได้ยืนอยู่โดยไม่รอชำระเงินมา 30 นาทีแล้ว