พันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับนานาชนิดสำหรับงานตรุษจีน

หากในตัวเมืองหอยอันเป็นพื้นที่เฉพาะของไม้ดอกไม้ประดับ แต่ในพื้นที่อื่น ๆ ในจังหวัด เกษตรกรจะปลูกสลับกันไปมา ทำให้มีพันธุ์ไม้และสไตล์ที่หลากหลายและอุดมสมบูรณ์

ดอกเบญจมาศได้รับการดูแลอย่างดีจากเกษตรกรเพื่อให้บานทันเทศกาลตรุษจีน ภาพ: Q.VIET

ดอกไม้เทศกาลตรุษจีนที่คึกคัก

ไม่มีวันฝนตกอีกแล้ว อากาศดี ตลาดดอกไม้และไม้ประดับในปัจจุบันจึงเริ่มคึกคักมากขึ้น

คุณเล ง็อก ทัม (บ้านตานไท ตำบลทัมทัง ทัมกี้) บอกว่า พ่อค้าแม่ค้าเป็นคนสั่งดอกไม้และไม้ประดับในสวนไปแล้วถึง 80% จึงมั่นใจว่ามีผลผลิตแน่นอน นายทัมเน้นดูแลส่วนที่เหลือให้ขายได้ “ทีละเล็กละน้อย” ตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงเทศกาลเต๊ตข้าวเหนียว 2024 “ผลผลิตและมูลค่าผลผลิตของเทศกาลเต๊ตปีนี้จะเติบโตทั้งด้านผลผลิตและมูลค่า ดังนั้นจึงมีแหล่งรายได้ที่ดี” นายทัมกล่าวอย่างตื่นเต้น

สมาชิกครอบครัวนายทัมทั้ง 3 คนเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว เพิ่งเห็นคุณตั้มกำลังตัดแต่งใบเบญจมาศใหญ่ แล้วแป๊บเดียวก็มาดูแลกระถางแขวนต่อ น้องชายคุณตั้มก็รีบจัดกระถางดอกไม้ให้เป็นแถวเรียบร้อย...

ปัจจุบันสวนของนายตั้มมีกระถางดอกเบญจมาศและกระถางคริสตัลขนาดใหญ่จำนวน 1,500 ใบ กระถางดอกไม้แขวนจำนวน 2,500 ใบ ส่วนใหญ่เป็นดอกไม้พริมโรสและบีโกเนีย กระถางราสเบอร์รี่และดอกคริสต์มาส จำนวน 1,500 กระถาง

ราคาวัตถุดิบปัจจัยการผลิต เช่น ปุ๋ย, ยาฆ่าแมลง, กระถางดอกไม้... พืชไม้ดอกไม้ประดับปีนี้มีเสถียรภาพ ด้วยคุณภาพและความหลากหลายของดอกไม้และไม้ประดับ ผู้ปลูกดอกไม้เทศกาลตรุษจีนและไม้ประดับจึงคาดหวังผลผลิตที่ราบรื่น ในขณะเดียวกัน มีการคาดการณ์มากมายว่าตลาดดอกไม้และไม้ประดับช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้จะมีเสถียรภาพ โดยมีราคาผันผวนเล็กน้อยซึ่งไม่น่าจะเกิดขึ้นได้ ดอกไม้ที่คุ้นเคยขายง่ายและสร้างรายได้ดีให้กับคนสวน

“ผมใช้ระบบน้ำหยดซึ่งสะดวกมากและประหยัดน้ำ ปีนี้ดอกไม้เติบโตและพัฒนาได้ตามแผน ดอกเบญจมาศราคากระถางละ 190,000 ดอง ดอกไม้แขวนขายกระถางละ 50,000 ดอง และราสเบอร์รี่ราคากระถางละ 150,000 ดอง ดอกไม้เป็นดอกไม้ตามฤดูกาลและมีราคาดี ดังนั้นเทศกาลตรุษจีนปีนี้จะเต็มไปด้วยความสุขและรื่นเริงมากกว่าทุกปี” คุณทัมกล่าว

ในสวนที่ Duy Xuyen, Thang Binh และ Nui Thanh เกษตรกรปลูกพืชร่วมกัน เช่น แอปริคอต ดอกโบตั๋น เจอร์เบร่า ลิลลี่ ลิลลี่แตร เบญจมาศกระถาง ดอกทานตะวัน ดาวเรือง และอื่นๆ นาย Ly Hoa (หมู่บ้าน Phuoc Am ตำบล Binh Trieu จังหวัด Thang Binh) กล่าวว่า การปลูกดอกไม้หลายๆ ชนิดจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายร้ายแรงต่อพืชและการสูญเสียพืชผลทางการเกษตร อีกทั้งยังขายดอกไม้หลากหลายชนิดได้ง่าย

“เราปลูกดอกไม้เทศกาลเต๊ดหลากหลายชนิดเพื่อจำหน่ายในตลาด ซื้ออะไรก็ได้ที่คนชอบ โชคดีที่ปีนี้ดอกไม้บานทันเทศกาลเต๊ด พ่อค้าแม่ค้าสั่งกันเยอะมาก ไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิต การปลูกดอกไม้เทศกาลเต๊ดทำให้ได้กำไรมากกว่าพืชชนิดอื่น ปีหน้าผมมีแผนจะขยายพื้นที่ปลูกดอกไม้เทศกาลเต๊ด” นายฮวา กล่าว

เชี่ยวชาญการปลูกไม้ดอกไม้ประดับและไม้ประดับงานตรุษจีน

ในเมืองฮอยอันได้มีการจัดตั้งเขตเฉพาะสำหรับการปลูกดอกไม้และไม้ประดับ ต้น Tet Kumquat ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในเขต Tan An, ชุมชน Thanh Ha และ Cam Ha ดอกไม้แขวนยอดนิยมในเขต Cam Chau ตำบล Cam Thanh เบญจมาศปลูกในเขต Cam Chau

คุณเล หง็อก ตาม (หมู่บ้านทันไทย ตำบลตามทาง เมืองตามกี) ดูแลดอกไม้แขวน ภาพ: Q.VIET

คุณ Nguyen Tan Thanh ในเขต Son Pho (เขต Cam Chau, Hoi An) ปลูกดอกไม้แขวนมาเป็นเวลา 3 ปีแล้ว ในสวนที่ปกคลุมด้วยผ้าใบ ^{ขนาด 1,000 ตารางเมตร} คุณ Thanh แขวนตะกร้าดอกไม้หิมะ ดอกสแนปดรากอน ดอกซินเนีย ดอกดาวเรือง ดอกเจอเรเนียม และดอกดาวเรืองตาสีดำเป็นชั้นๆ คุณ Thanh กล่าวว่า การแขวนดอกไม้ไม่ได้เป็นเรื่องใหม่อีกต่อไปแล้ว แต่ได้ "ปกคลุม" สวนหลายแห่งในฮอยอันแล้ว คนที่เข้าใจเทคนิคในการดูแลดอกไม้แต่ละประเภทและทุ่มเทเวลาให้มากพอก็จะประสบความสำเร็จได้อย่างง่ายดาย

ดอกไม้แขวนฮอยอันไม่ต้องกังวลเรื่องผลผลิตเพราะราคาไม่สูง เหมาะกับพื้นที่ริมถนน โดยเฉพาะร้านอาหาร หอประชุมกิลด์ โรงแรม คาเฟ่ จำเป็นต้องมีดอกไม้แขวนเพื่อบริการความเพลิดเพลินให้กับลูกค้าจริงๆ

“การแขวนดอกไม้เป็นสิ่งที่ดึงดูดสายตามาก สามารถใช้ได้หลายวันแต่มีราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อตะกร้า ยิ่งดอกไม้มีเอกลักษณ์มากเท่าไร ก็ยิ่งน่าดึงดูดมากขึ้นเท่านั้น การปลูกและลงทุนแขวนดอกไม้จะสร้างรายได้ที่ดี ดังนั้นผมจึงทำต่อไปอีกนาน” คุณ Thanh กล่าว

เหลือเวลาอีกกว่าเดือนเท่านั้นถึงเทศกาลเต๊ต แต่ทุกวันนี้ เจ้าของสวนในตำบลกามห่าและแขวงทานห่าได้ขายต้นคัมควอตของตนไปเกือบทั้งหมดแล้ว

ตลอดทั่วทั้งสวนส้มจี๊ดในหมู่บ้านด่งนาและตรังซ่วย พ่อค้าจากกวางงาย บิ่ญดิ่ญ กวางตรี และดานัง จะมาฝากเงินเพื่อซื้อต้นส้มจี๊ดสำหรับเทศกาลเต๊ด เวลานี้ส้มจี๊ดเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง รอสุกเพื่อขายให้ผู้คนในช่วงเทศกาลตรุษจีน

“คัมควอต Cam Ha เป็นแบรนด์หนึ่ง ดังนั้นเราจึงซื้อและขายคัมควอตในช่วงเทศกาลเต๊ด คัมควอตที่นี่ไม่เคยร่วงหล่นในช่วงเทศกาลเต๊ด ดังนั้นลูกค้าจึงชื่นชอบคัมควอตเหล่านี้ กิ่งก้านและรูปทรงของคัมควอตในฮอยอันก็สะดุดตาเช่นกัน ราคาต่อรองได้อย่างรวดเร็ว กระถางประเภท A มีราคา 5 ล้านดอง กระถางคัมควอตขนาดเล็กมีราคาสูงกว่า 1 ล้านดอง” นายทราน ฮวา พ่อค้าที่ขายคัมควอตในช่วงเทศกาลเต๊ดในเมืองดานังกล่าว

นายไม กิม ฟอง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลกามห่า กล่าวว่า รัฐบาลท้องถิ่นมักจะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการช่วยเหลือเกษตรกรในการปลูกส้มจี๊ดในช่วงเทศกาลเต๊ด พัฒนาผลผลิต และยืนยันแบรนด์ของพวกเขาในตลาด

ทุกปี คณะกรรมการประชาชนตำบลกามห่าจะจัดงานเทศกาลคัมควอตเพื่อส่งเสริมและขยายการบริโภคผลิตภัณฑ์ให้กับประชาชน นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสให้ประชาชนได้แลกเปลี่ยนประสบการณ์การปลูกและดูแลต้นส้มจี๊ดเพื่อพัฒนาอาชีพดั้งเดิมของท้องถิ่นอีกด้วย

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่เมืองฮอยอันมุ่งเน้นการวางแผนพัฒนาอุตสาหกรรมการปลูกดอกไม้และไม้ประดับไปในทิศทางของสินค้าโภคภัณฑ์ เพื่อให้ได้มูลค่าทางเศรษฐกิจที่สูงต่อหน่วยพื้นที่เพาะปลูก

นายเหงียน เท ฮุง รองประธานคณะกรรมการประชาชนนครฮอยอัน กล่าวว่า รัฐบาลนครฮอยอันส่งเสริมและสนับสนุนให้เกษตรกรปลูกดอกไม้และไม้ประดับอย่างเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม และในขณะเดียวกันก็ปกป้องผลผลิตของเกษตรกรเองในระยะยาวและยั่งยืนด้วย

แหล่งที่มา